食品和飲料, 食譜
如何煮khinkali multivarka一對夫婦?
Khinkali在multivarka可以以完全不同的方式來製備。 但在任何情況下,這樣的國家格魯吉亞菜原來非常可口,豐盛可口。 要和你已經學會了這樣做,我們提出了詳細的食譜“袋”用肉末和豐富的肉湯的混合物。
如何khinkali multivarka做飯
必要因素:
- 月桂葉 - 6-8件破;
- 小麥麵粉 - 450克;
- 雞蛋大小 - 1件。
- 鮮羊肉脂肪 - 240克;
- 過濾飲用水 - 180毫升;
- 牛肉沒有骨頭和脂肪 - 140克;
- 洋蔥鱗莖大 - 3個。
- 肉湯navaristyy-150毫升;
- 黑胡椒和楊梅 - 半小匙;
- 鹽 - 添加填充的味道。
烹飪基礎知識
之前你在khinkali multivarka做飯,揉透他們厚厚的基地。 這需要通過一個篩子篩麵粉做導致山上的一個小凹陷,飲用水倒,拆1個雞蛋,然後將所有的配料混合在一起並接收麵團。 它已經到達了正確的一致性,應該包上保鮮膜,並在一個溫暖的地方留下了半小時。
烹飪餡
Khinkali在multivarka得到從任何肉類可口和豐盛。 然而,我們決定使用這個菜只有格魯吉亞肥羊肉和瘦牛肉。 他們一定要清洗乾淨所有的剛性元素,然後精細地用刀子砍。 有些家庭主婦加工肉類成分的使用研磨機這道菜。 但美味,滿足所有這頓午餐是從切碎的產物。
因此,為了處理過的羊肉,牛肉應該傾精細碎片洋蔥鱗莖,鹽,紅色,黑色和五香粉。 之後,該產品需要拌勻,倒入香它們滋補湯。
形成的半成品
為了khinkali在multivarka充分的準備,需要做的不是非常大。 這需要鋪開早些時候在捏合基材層,將其切成圓與直徑為10厘米,再依次把餡用肉湯,並輕輕zaschipnut邊緣,聚集在頂部的折疊。
製備khinkali的過程中multivarka蒸
對於這種熱處理是必要的豐富地潤滑廚房格柵裝置的(優選黃油),然後輕輕地放在它的所有準備的中間體。 在此之後,應碗倒入少許過濾後的水,放入香葉,黑胡椒豌豆和組填充網格。 需要接下來multivarku放在一個雙鍋爐模式,選擇菜“肉”,把一個計時器精確至30分鐘。
如何申請晚餐
準備khinkali推薦存在於熱形式表連同原料的蔬菜和香料,以及辣椒或常規番茄醬(購酸奶油或蛋黃醬)。
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