食品和飲料, 甜點
如何煮餅乾chokopay? 結構
Chocopie cookie的故事植根於20世紀初。 原來的名字 - 月亮餅。
故事
首先,餅乾作為礦工小吃創建 田納西州的 美國在1929年。 早在1958年,這些蛋糕食譜由一家日本公司收購。 然後開始批量生產。 1974年,韓國開始生產在同一個配方,我們都知道這個名字獵戶座Chocopie餅乾。
在韓國,蛋糕開始給早餐士兵在服務的第一個月。 即使在1999餅乾Chocopie是馳名商標。 但由於這樣的事實,蛋糕已經變得非常流行,不同的公司已經開始在其生產中使用的名稱。 1999年,法院決定這個詞chocopie失去了品牌的地位。
結構
該組合物chokopay餅乾包括飲用水,二種乳化劑,調味劑,糖,麵粉,奶粉。 也有明膠, 黃原膠, 鹽,蛋製品,葡萄糖,植物脂肪,碳酸氫鈉,正磷酸鈣。
Chokopay餅乾 - 足夠的高熱量產品。 百克下跌430千卡,碳水化合物70.9。 脂肪含有足夠量 - 16.1克。 有蛋白質的一部分 - 3.6克。
當你加熱甜點,會發生什麼?
在Chocopie餅乾有一個秘密。 在你吃的蛋糕,你需要在微波爐熱身。 chokopay餅乾在尺寸微波增加。
製造商在該產品的製造和不知道的是,當加熱甜點獲得其他味道的事實。 而在此之後的信息已成為眾所周知的群眾,自己已經決定了生產者進行一項實驗,以檢查是否餅乾真的加熱後改變微波爐的味道。 而事實證明,這只是一個神話,這是很好的覆蓋。 當加熱在大小由於棉花糖,它位於兩個cookie之間chokopay增加。 再加上巧克力整個板塊蔓延。 及後他走出微波,溫度的變化,並恢復原來的形狀。 餅乾的加熱不會影響其味道的變化。 而值得注意的是,一旦你已經決定了它加熱,最好是只有一個勺子。 由於蛋糕變脆,易碎的很。
閱讀該產品的成分後,很多媽媽認為,你是否可以給你的孩子? 在這種情況下,有必要訴諸家常菜所有您最喜愛的蛋糕。 在家裡你可以為40-50分鐘準備餅乾chokopay。 該成分是存在冰箱裡每個家庭。
Chocopie餅乾。 需要做飯什麼?
為了它,我們需要採取白糖約150克,一個雞蛋,小蘇打半茶匙的酸奶油四湯匙。 麵粉將不再需要更多的超過1.69克,黃油(40克)。 對於霜就需要糖粉,約100克,明膠和兩個雞肉蛋白質的湯匙,和菜油一大匙。 或者,如果你想要的是奶油巧克力,加100克黑巧克力。 該製劑的目的是準備8份。 將100g餅乾必須349千卡,這是81千卡。 小於chokopay餅乾,買在商店裡。 許多人不喜歡他們的任務複雜化,並傾向於購買同一成品。 但是,沒有什麼用自製的蛋糕比較,特別是因為它是有用得多。
餅乾chokopay。 食譜在家做飯
然後,繼續執行烹飪過程。 要開始準備普通餅乾。 要做到這一點,打糖和雞蛋,直到蓬鬆質量狀態。 您可以拂拂。 但最好是用攪拌機做。
此後,將產生的物質拋出融化的黃油,繼續毆打。 接下來,添加酸奶油和持續不停打勻。 在已有的結束倒入麵粉和小蘇打一碗。 麵團應該有一個厚。 但同時應該保持其亮度和柔軟。 利用散佈在麵團烘焙糕點袋,一個抹了油之前油可分散或 油紙。 烤餅乾chokopay不超過180度以上,直到輕輕金黃色。 然後,你需要從烤箱中取出,並略有降溫。 然後使用他們是相同的規則形狀的蛋糕裝飾杯水。
烹飪奶油
為了製備乳膏,第一浸泡在50毫升水中的明膠(包)。 必要在低熱溶解在水浴中的明膠。 但在任何情況下,可以將其煮沸。 然後,在糖粉添加蛋白質。 然後也開始在水浴中攪打至粘稠的白色物質。 這裡需要一致性的質量形成後,我們慢慢倒入明膠。 同時繼續攪拌。 如果質量已變得更具流動性,你應該把它放在冰箱十五分鐘。
把蛋糕
接著,從冰箱拉出奶油,並與每個cookie勺子傳播,並且第二個是從上方覆蓋,漢堡包的基礎上。 再次取出放入冰箱。
下一步,我們需要融化巧克力在水浴。 把小容器在裝滿水的鍋。 容量擦巧克力,並添加植物油,同時不忘攪拌。 至關重要的是,巧克力奶油完全增厚。
現在chokopay餅乾需要走出冰箱。 然後接著的巧克力奶油每下降。
然後輕輕刷潤滑的頂部和兩側。 同樣,我們在冰箱裡冷卻送他們。 一切準備就緒 自製餅乾 chokopay。 它給人一種很溫柔的空氣。
第二個配方
在家中另一個著名的食譜Cookie是從什麼上面已經討論過一些不同。 唯一的區別是,在麵團中加入牛奶和麵粉兩湯匙 - 發酵粉半茶匙。 製備麵團的過程是一樣的在第一種情況。 只有加入蛋黃攪拌後需要倒入牛奶,但唯一的溫暖。 當麵團準備好,把它塗在塑料包裝,扭曲的香腸。 然後在冷凍發送50分鐘。 此測試後,你需要走出冰櫃。
然後,你需要切割成同樣整齊的圓圈。 躺在具有與紙張烘烤來佈置一個烤盤。 烤箱預熱到200度。 烤餅乾為不超過20分鐘。 用於製備這樣的測試是澆頭中的相同第一個配方。 只是不黑巧克力和牛奶巧克力都可以使用。
結論
本文介紹了照片chokopay餅乾。 這將幫助每一個女孩了解應該發生什麼作為自製蛋糕的結果。 在這篇文章中,我們研究了兩種食譜烹飪甜點。
Similar articles
Trending Now