食品和飲料甜點

蛋糕“大耳查布”:最好的食譜

蛋糕“大耳查布” - 美味甜品的麵團。 它可以烤即使是新手情婦。 烹飪你的秘密可以從我們的文章學習。 主要特點 - 不均勻,粉碎成屑的麵團。

一個經典的配方。 成分

蛋糕“大耳查布”,光這在這篇文章中都作出可用的產品。 他們可以在任何商店櫃檯上找到。 因此,蛋糕是適合於一個特殊的場合,和晚茶。 烹飪甜點之前,您需要去購買下列成分:

  • 黃油 - 150克;
  • 雞蛋 - 兩件;
  • 糖 - 150克;
  • 麵粉(小麥) - 2.5-3杯;
  • 蘇打 - 半茶匙;
  • 醋 - 半茶匙;
  • 糖粉 - 半茶匙;
  • 果醬 - 1杯;
  • 蘋果 - 1片。

一個經典的配方。 製備方法

很多人都喜歡一個很好的和容易的口味來設計蛋糕“大耳查布”。 配方建議,有下列行為:

  1. 首先,我們需要將蛋黃和白人彼此分開。
  2. 在此之後,你需要用糖和黃油軟化的蛋黃。
  3. 蘇打其次是醋償還。
  4. 然後麵團要連接的一半麵粉和小蘇打和醋淬都要精心搭配。
  5. 接著,加入剩下的麵粉,把麵團至平滑,然後放置在冰箱半小時。
  6. 在此之後,你應該熱身烤箱。 然後潤滑油炸鍋或形成,並把它一半的麵團在粉末的形式。
  7. 現在,第一個蛋糕,你需要把果醬和切碎的蘋果浮動。
  8. 然後在頂部,你需要制定出剩餘的麵團和粉碎它。
  9. 以下是把蛋糕在烤箱預熱20-25分鐘。 溫度 - 180-200度。
  10. 然後,你需要準備的奶油:拂在厚的泡沫兩隻雞生蛋蛋白,糖粉混合逐漸它。
  11. 一旦蛋糕略微焦黃,有必要把它的出爐,並把它放在打蛋清之上。
  12. 然後烘箱的溫度應被降低至150度,並再次放入其中蛋糕“大耳查布”10-15分鐘。

方藥與奶酪。 成分

黃柏可以通過添加其他成分來製備。 例如,使用奶酪,而不是蘋果。 該填充將使“大耳查布”蛋糕而溫柔的空氣。

  • 人造黃油 - 250克;
  • 麵粉 - 三杯;
  • 糖 - 半杯;
  • 蘇打 - 一茶匙;
  • 蘋果醋 - 兩匙(湯匙);
  • 奶酪 - 400克;
  • 雞蛋 - 四件;
  • 植物油 - 1湯匙;
  • 香草糖 - 適量。

方藥與奶酪。 製備方法

創意 - 的關鍵是創造一個驚人的甜點。 以下僅僅是對做飯的選項之一。 您可以自行決定改變它。

  1. 首先,你需要做的麵團。 要做到這一點,必須過篩的麵粉板3-3.5杯,倒上3/4的糖杯子頂部,並添加250克人造黃油。
  2. 之後,蘇打應該還清用醋和它倒上黃油和糖,搗碎,你的手,所有的成分。 您將獲得粉末的形式麵團。
  3. 接下來,你需要把乾酪深碗。 有必要用叉子,這樣沒有腫塊混搭。
  4. 其次是雞蛋打散,與糖結合並添加香草。
  5. 然後,你必須混合使用yachnoy混合物中的奶酪,煮美味的餡。
  6. 接下來,你需要用植物油塗油烘烤盤,並將其放置在麵團的三分之二板的形式。
  7. 然後,它是必要的鋪陳堆砌,並關閉其剩餘的麵團。
  8. 在此之後“大耳查布”蛋糕必須放入烤箱中烤30-35分鐘,在180度。
  9. 接下來,你需要等到甜點冷卻。 然後,它可以起到。

總是好的驚喜你的親人一個不尋常的享受。 蛋糕“大耳查布”享受成人和兒童。 個飽!

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