如何煮美味的抓飯

抓飯是東方的傳統菜，在其他很多地區非常流行。 只有在他們的歷史家園嘗試在其原來的形式。 它與羊肉準備。 其他的菜也借用了這個菜，在配方做出了調整。 如何煮美味的抓飯？ 我們提供了一些食譜。

為了它，使用任何種類的肉。 您還可以乘坐海鮮，蘑菇，蔬菜，甚至乾果。 在您準備可口的抓飯，你需要選擇的成分。 首先，準備好肉。 不一定拿一個乾淨的紙漿。 骨骼是在烹飪過程中使用。 之前你煮 燴雞， 有必要把它分成部分片段。 豬肉，羊肉或牛肉還需要切成中等大小的塊。
另一個重要的成分是大米。 它的質量取決於最終的結果。 更好地利用產品的長粒。 賴斯應沖洗得很好。 還拿洋蔥和胡蘿蔔。 他們應該是乾淨，切碎的洋蔥半環和胡蘿蔔切成細條。 在東部，他們使用大量調味料，但在這裡，知道如何烹製美味的抓飯。 因此，如果需要的話，你可以把小茴香，大蒜，辣椒等。

採取特殊的鍋或盆，倒入植物油，這是充分加熱。 然後鋪陳肉準備。 他應該得到很好的沖洗。 當肉會得到一個不錯的殼，傳播切碎的洋蔥。 然後倒入胡蘿蔔。 當這些成分略呈棕色，有必要倒水和添加鹽。 水應該是兩個手指的米飯上面一點點咸。 現在，倒入大米和壓平的表面上。 炒出的成分是沒有必要的。 當大米幾乎是呼之欲出，也深化和鋪設到整個蒜瓣，辣椒等。 喀山蓋上蓋子，並留下憔悴上10分鐘，然後關火。

烹飪過程中不能停止，否則盤可能是不可能的。 因此，你煮抓飯肉之前，應該充分的準備。 您需要去皮，切蔬菜和肉類，選擇的調味料。
最簡單的方法煮 燴飯在multivarka。 這當然是從傳統的技術出發，但會節省時間。 拿三個 卷染機 大米和洗好。 兩蔥切成半環和一個胡蘿蔔條。 兩個雞胸肉切成小方塊。 在一個碗裡，倒入油和Multivarki蛋雞。 在“烘焙”在各方面的魚苗。 接下來，穿上洋蔥和胡蘿蔔的頂部。 然後倒入大米。 所有成分壓平。 現在我們採取的水，並將其添加調料和鹽。 填充液體倒入碗中。 應當提及的大米1.5厘米。 關閉multivarku並設置“抓飯”模式。 烹飪時間約一個半小時。 抓飯變成易碎。 因此，這是香，調味料使用。

如何煮美味的抓飯？ 這是非常簡單的。 最主要的 - 觀察技術和添加的所有成分及時。