食物和飲料食譜

如何在烤箱裡煮羊肉?

很容易,簡單地在烤箱裡烤羔羊是美味的。 然而,為此,您需要購買新鮮柔軟的羊肉,不含太多的脂肪,靜脈和其他元素(骨頭,軟骨)。

美味而豐盛的我們在烤箱裡用蔬菜和芳香香料烹製羔羊

必要成分:

  • 大蒜新鮮 - 1頭;
  • 醋3% - 一湯匙;
  • 瘦肉肉沒有骨頭和大量的脂肪 - 1公斤;
  • 土豆新鮮 - 5或6塊塊莖;
  • 花椰菜花序 - 500克;
  • 新鮮西紅柿 - 2塊;
  • 香菜,沙拉和蒔蘿的綠色 - 一小堆;
  • 新鮮黃瓜 - 2塊;
  • 干百里香(百里香) - 品嚐;
  • 鹽煮熟品嚐。

新鮮肉製作烘烤:

在 烘烤烤羊肉 前 , 應該很好看。 要做到這一點,肉應該在冷水中洗滌,然後從其中去除所有的剛性膜,靜脈,靜脈和其他不必要的元素。 接下來,需要各種新鮮產品覆蓋鹽,百里香和大蒜,首先必須在小磨碎機上磨碎。

我們在烤箱裡烤羊肉:

推薦用香料肉加工和調味,將其放入一個小盤子中,然後塗上油脂或油。 之後,將香料放在烤箱中,烘烤一個半小時或兩個小時。 當羔羊油炸時,建議您繼續準備剩餘的食材。

蔬菜的製備及其熱處理:

烤箱裡的美味羊肉就會產生更多的飽腹感,如果它與蔬菜裝飾一起放在桌子上。 為了做飯,你應該吃500克的西蘭花,仔細洗滌並分開她的花序,然後放入鍋中煮沸和鹽水。 煮白菜不應該超過10分鐘。 之後,應該把它扔在一個漏勺裡,剝奪所有的肉湯。

另外,烤箱裡的羊肉也可以用土豆煮熟。 要做到這一點,拿5或6塊塊蔬菜,洗它們,清洗乾淨,切成厚圓圈,把它們放在烤肉的同一個盤中。 然而,這應該在羊羔變得完全柔軟的半小時之前完成。

正確提交用於晚餐的肉菜

90或120分鐘後,一隻小羊肉的肉需要用叉子或牙籤刺破。 如果血液不能從中脫出,但是設備不受阻礙地通過產品,則可以安全地關閉烤箱。

在將多汁和開胃的羊肉片放在盤子上之前,該盤子應以生菜,歐芹和蒔蘿的綠葉裝飾。 此外,中間需要放置準備好切割的肉,需要放置油炸的土豆,捲心菜花序以及切碎的西紅柿和黃瓜的新鮮蔬菜。 此外,羊肉可以倒在上面用奶油或番茄醬,在家裡獨立煮熟。

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