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如何使蘋果酒在家中正確?

如何使蘋果酒在家裡? 這個問題對於至少有一次嘗試過這種香水的人來說幾乎是有興趣的。 是的,現代化學工業是如此發達,有可能在味道的幫助下達到任何品味。 但這並不適合我們。 自己製作的飲料具有非常不同的品質。 如果你有一個dacha(花園,蔬菜花園)和多餘的蘋果,能夠製作這種飲料是特別有用的。 因此,下面我們會告訴你如何使蘋果酒在家裡。

蘋果酒的歷史可追溯到中世紀。 這種飲料在英國和法國尤為受歡迎。 然而,由於蘋果原料價格低廉,歐洲長時間的蘋果酒被認為是人口下層的飲料。 事實上,普通百姓非常吃醋。 事實是,適當準備的飲料宿醉不會造成,它有一個愉快的味道和香氣。

那麼,如何使蘋果酒在家裡? 我們給一個蘋果飲料的食譜,雖然有時候有一個梨和柑橘的選擇。 蘋果酒是蘋果酒之一然而,它不那麼堅固 - 最大4-7度。

回答有關如何使蘋果酒在家的問題,應該指出,選擇合適的原料是非常重要的。 在我們的例子中,這些是蘋果。 所以,與流行的信念相反,蘋果酒的綠色水果根本不適合。 最好在服務不足和成熟的蘋果之間找到一些東西。 還有別的東西需要記住。 在開始使用產品之前,請仔細檢查蘋果。 腐爛不應該是明確的。 如果你錯過了一個爛桶,那麼這種飲料就會像一個還沒煮熟的肉湯一樣滋味。 同意,這不是最精緻的飲料。 下一步做什麼 現在蘋果必須切成幾塊,並通過絞肉機扭曲。 請注意,這裡也需要知道措施,因為不用油餅,你會得到一個果汁的 蘋果醬 。 所得到的物質可以分解成容器。 容量選擇:如果你有2公斤的原料,然後取容器3升的容器。 因此,對於8kg的果渣來說,10升的容器是合適的。 現在你可以加糖。 比例是1:10,也就是說,1公斤的蘋果應該放100克的糖(150如果你是甜飲料的愛人)。 如果你知道如何製作家用蘋果酒,這是另外一個好處,因為你可以完全控制飲料的味道,而不是把貓放在商店的一個袋子裡。 完成之後,關上紗布,放在溫暖的地方。

所以,第一階段就完成了。 幾天可以過濾飲料。 蘋果酒的準備程度由蛋糕與果汁分離的體積決定。 應變,你可以再加糖。 比例保持不變 - 1:10,但現在我們考慮到所獲得的果汁。 做完這個,你可以關閉飲料,離開2-3週進行發酵。

現在有小事,因為你已經可以溢出蘋果酒了。 但是,你把瓶子越快越好,飲料就會變得越好。 這是關於如何使蘋果酒在家裡的問題的答案。 如果一切順利,那麼飲料會變成金色,具有特色的蘋果味,不能與任何東西混淆。 現在你知道如何製作 蘋果酒。

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