港口是“777”。 港口廉價蘇聯

這種飲料當然是四十多歲的所有男人所熟悉的。 關於60年代，70年代，80年代，大概到90年代初的蘇聯青年的品味和真正的崇拜意義，都有傳說。 他撰寫了詩歌和作曲（例如“Storozh Sergeev”，它指的是“港口葡萄酒”或“媽媽無政府狀態，父親 - 一杯港”）。 我們可以說，“777”（港酒）已經堅定地進入了前蘇聯的一代人的生活。

回想一下

現在，當然，每個人都知道，葡萄酒是一種葡萄牙特種 葡萄酒 ，生產區域非常有限。 根據法律，它只能在這個國家生產，甚至只能在東北部生產（關於什麼是真正的港口，我們稍後會告訴你）。 但在蘇聯，他也是這樣做的，甚至這樣稱呼。 “777”（港口），“三軸”（由於七軸與軸相似），“港” - 因為它不是很好地被稱為。 每個自尊的“正確的”男孩根據院子的概念，至少要幾次喝醉與這種藥水的朋友。

便宜，便利，堡壘

這三個特點，就像今天所說的那樣，使“777”（港口）的飲料“受歡迎”。 事實是，在手工管理經濟和產品（包括酒精飲料）的總體赤字這幾年裡，蘇聯釀酒師很有可能直觀地猜測並確保了合規性：便宜易用。 另外，葡萄酒港“777”葡萄酒伏特加部門貨架上幾乎沒有任何競爭：還提供水果和漿果品種和“餅乾”（酸性 乾酒）。 當然，說實話說，喝一個叫做“滅火器”的港口（因為一個特殊的瓶子，比如裝瓶的香檳，而不是喝兩瓶或者三瓶乾酒），這個比較簡單，更好吃。 因此，“777”（港口）可能成為這樣一個打擊。

主要特點

在蘇聯生產了一杯飲料。 “777”是普通葡萄酒的知名品牌，即無限制（結果是廉價）。 一般來說，它是以代替的方式收到的。

堡壘 - 高達19％（用普通 乙醇 固定 ）， 糖 - 達10％。 更經常是白色，但也出口紅色，也是粉紅色。

還有一些事實

據統計，蘇聯每年生產的飲料超過200瓶（其餘的葡萄酒生產量只有150分升）。 這就是蘇聯人民如何愛他！

更富有的人可以負擔一個古老的港口“Massandra”，這是更昂貴和體面的品味。

而通常的“三七”只花了一個盧布！ 這使得飲料對於所有人群都具有吸引力。 通常，“孵化器”被拿走了三個，在一個“合適的”地方喝醉了一個地方：一個門戶，一個幼兒園，在長凳上。 浪漫，只有！

不知何故，一些港口葡萄酒是在共和國生產的，大多數居民（穆斯林）在烏茲別克斯坦和土庫曼斯坦，都沒有喝酒。

如何在蘇聯喝一杯

蘇聯所謂的港口是以相當原始的方式生產的。 該技術由俄羅斯釀酒師科學家開發和獲得專利，被稱為“港口葡萄酒”。 其精華在於，為了加速其成熟，將葡萄酒加熱至50-70度的溫度相當長的時間（3至30天）。 在這種條件下，葡萄酒材料與氧接觸，發生了某些化學反應。 之後，用 乙醇 固化至所需程度（通常為17-19℃），而不是 乾邑酒精。

但所有這一切都只關注葡萄酒，葡萄酒。 對於普通的葡萄汁和酒精常常混合，添加染料和糖。 最好的混合物在有鋸屑和碎屑的水箱中陳化了一段時間。 當然，這不是不可能將這樣的“嘟嘟”稱為葡萄酒，而是一般的葡萄酒。 一般來說，它是由燃燒的糖發出的，有時候有果醬和乾果的筆記。 而且，當然是真正的酒精味道，真正的葡萄酒不應該是！ 那麼，這樣一個“777”的港口呢，就是這樣一個程度 - 自殺，味道和顏色 - 類似。 字面上三個軸在肝臟。 第二天早上 - 一個保證的宿醉。 但是無論是我們還是年輕還是其他一些原因，但是由於某種原因，他一度喜歡很多人。 可能，只是沒有價值和負擔得起的替代品。 對於這種克里米亞飲料來說，儘管有一個積極的背景，應該說幾句話。

馬薩諸塞港

“南海岸”是紅色的。 糖 - 11％，堡壘 - 18％。 它是由克里米亞種植的紅葡萄品種製成的。 紅寶石的顏色，水果口味。 通常年齡三年。 他獲得了幾枚獎牌。 味道很不錯 唯一的缺點 - 固定乙醇，但不是葡萄。

利瓦迪亞港。 葡萄酒是三歲。 少糖（8％）。 它是由各種葡萄赤霞珠製成的。 還頒發了幾枚獎牌。

所以這個選擇實際上是更昂貴的。

順便說一句，根據國際標準，馬薩丹拉強化葡萄酒不是葡萄酒。 相反，它是利口酒或酒。 但是，我們認為，一些克里米亞式飲料的味道並不遜於來自歐洲的同事們。

這個港口

這個詞可以翻譯成“來自波爾圖的葡萄酒”，這清楚地說明了它的起源。 在葡萄牙河流的杜羅谷生產葡萄酒。 該技術包括中斷麥芽汁的發酵，目的是保留葡萄酒中未加糖的殘留物。 由於橡木桶的進一步老化，港口具有獨特的香氣和白蘭地色調。 酒精含量高達21％。

這種白葡萄酒是乾燥和半乾的，也是半乾酪。 紅糖半乾，半甜，甜。 糖含量不同：從3％到16％。 緊固時，使用白蘭地葡萄酒。 這種葡萄酒在橡木桶中陳釀，另外還有瓶裝。 它具有特色的水果和略帶酸味的味道，沒有感覺到酒精。

如何使用港口葡萄酒

一個很好的港口是從特殊的薄壁玻璃杯中喝出來的，最常見的是寬大的鬱金香形狀（長期保存著花束）。 倒50-70毫升。 白色涼爽， 室溫下 紅色飲料 。 作為小吃，經常使用奶酪。 港口葡萄酒與甜點和水果相結合。 有趣的是，在尼古拉斯我在皇家桌上，港口在湯後立即送達。

所以飲酒港其實是一個整體藝術。 但我們在社會主義時代不知道這一點，港口不完全一樣。 它應該被熔化的奶酪“友誼”，菸絲和種子吃掉。