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如何使糖果在家嗎? 對待家庭美味
如何使糖果在家嗎? 回答這個問題很容易。 事實上,今天有食譜,你可以使自己的美味甜美秀麗的產品數量驚人。 還應當指出的是,對甜食的準備允許使用完全不同的成分。 有人將可可粉,一些水果,堅果,蜜餞,但有人做,使這種美味的蔬菜。 因此,讓我們了解如何使糖果在家裡。
胡蘿蔔糕點
- 新鮮胡蘿蔔和多汁 - 0.6公斤;
- 砂糖 - 0.6公斤;
- 大檸檬 - 水果½;
- 任何堅果切碎 - 半杯;
- 椰子屑 - '40
製備的過程
在家自製糖果之前,您應該準備好所有必需的成分。 這需要剝離和篦新鮮多汁的胡蘿蔔,然後把它放在一個盤,有蓋 糖 ,把低熱量。 定期攪拌混合物,應煮沸,直到,直到它變成糊狀。
在甜蜜的蔬菜混合,採取的行動後,需要擠半個檸檬,然後篦上一個小擦菜板的熱情和添加到碗裡。 接下來,使該框架需要冷卻好,使之進一步推出需要在碎果仁或微型球椰子片。 甜點是準備好了!
我們做的松露巧克力
- 白巧克力 - 150克;
- 奶油10% - 2大匙十足;
- 新鮮奶油 - 30克;
- 糖粉 - 30克;
- 任何液體 - 2甜點匙;
- 可可粉或椰子 - 可選的使用(obvalivaniya成品甜點)。
揉和形成產品的基礎
在家裡這樣的製造甜食不會佔用你太多的時間。 因此,配方可以使用幾乎每天都有。
所以,應該闖入烹調松露鋼包 白巧克力, 倒入鮮奶油給它,然後把容器在水浴中,充分融化的內容。 同時,你可以專注於創建基本的第二部分。 因為這是必要的,這樣您最終獲得了很大的雪白色,蓬鬆用攪拌機新鮮黃油和糖粉打。 在這之後,空氣是必要的奶油以細流傾一點融化的巧克力podostyvshy,以同樣的速度繼續與成分干涉。
建議放碗裡,放一段時間的冷卻室服務松露之前。 如果你喜歡甜食更酸味,是混合的基礎,應該進一步增加了幾個自己喜歡的酒兩勺的過程。
如何使糖果在家裡與奶油的幫助?
這個配方是熟悉的許多年輕的家庭主婦。 畢竟,作為一個孩子我們的母親偶然,而是準備它是非常好吃的東西。 對他來說,我們需要:
- 新鮮奶油 - 40克;
- 任何軟奶糖 - 200克;
- 小玉米棒(你可以不加糖) - 2-3小包裝。
鹼的製備和巧克力的形成
甜鹹焦糖:怎麼煮?
在家裡,以便快速和容易準備焦糖甜點,可以每天至少進行。 此外,無需購買大量的價格比較昂貴的成分。
因此,我們需要:
- 細砂糖 - ¾杯;
- 飲用開水 - 3大湯匙。
烹飪焦糖
要創建這樣的巧克力需要採取一個小的金屬碗,倒入其優良的砂糖,加開水,然後把低熱量,不斷攪拌,煮至粘稠,並產生光棕褐色。 在此之後,融化的糖應立即倒入一個小formochkam(你可以把容器凍結冰),先前用黃油潤滑。 如果不立即執行該程序,然後焦糖變硬在一個鍋裡,並牢牢把持著牆壁。
美味的巧克力糖果堅果和葡萄乾
做出這樣的美味,有必要準備:
- 花生和核桃 - 190克;
- 黑巧克力 - 200克;
- 無核葡萄乾 - 100克;
- 白巧克力 - 200克;
- 新鮮奶油 - 27克;
- 牛奶中的脂肪 - 6大湯匙。
如何煮?
在家自製糖果之前,您應該洗堅果,在煎鍋和英鎊在一個大麵包屑擦乾。 接下來,你要打破黑色和白色巧克力,他們倒鮮奶。 制得的物質是必須倒入切碎的堅果,葡萄乾蒸調勻。 在巧克力基材的到底應該放入模具,脂潤滑,然後把它放在冰箱裡,讓在那裡站了大約兩個小時。 硬化層需要從碗碟去除,切成片,用茶水服務。
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