食品和飲料甜點

甜品的最佳食譜:餡餅蛋黃醬。 蛋黃醬甜蛋糕

蛋黃醬在烹飪中使用很長一段時間。 作為一項規則,它被添加到沙拉和其他小吃。 但很少有人知道,基於產品變成令人難以置信的美味的糕點。 閱讀今天的發布之後,您將學習如何製作蛋黃醬甜的餡餅。

選項有冷凍漿果

在麵團從中烙大餅,進去分鐘。 因此,這個食譜一定會欣賞繁忙的家庭主婦,沒有很多空閒時間。 將麵團與任何漿果填充,包括櫻桃,草莓或黑莓組合。 庫克蛋黃醬(甜)美味可口的蛋糕,你將需要一組簡單的食材,其中有許多在每一個廚房。 在這種情況下,您手頭必須有:

  • 3個雞蛋。
  • 1/3餐飲小蘇打。
  • 150克蛋黃醬。
  • 6茶匙的糖粉。
  • 稍微杯麵粉的。
  • 6茶匙的紅糖。

所有這些部件都需要從隨後將出爐的蛋黃醬甜蛋糕麵團的準備。 這美味的食譜甚至建議餡料的存在。 因此,應加入列表進行:

  • ½冷凍櫻桃升罐。
  • 2匙的糖粉。

要準備的甜點已經獲得了美麗優雅的外觀,其上覆蓋著一層特殊的塗層。 其製備方法需要事先打好了起來:

  • 100毫升霜。
  • 15克糖粉。
  • 香蘭素。

該過程的描述

首先從蛋黃分離蛋白,它們與糖連接和濃泡沫翻飛。 這可以使用常規混合器或花冠來完成。 糖粉擦剩下的蛋黃加入到他的蛋黃醬和蘇打水。 所有充分攪拌,輕輕地用蛋白泡沫相結合。 在引入過篩的麵粉所得物質的最後一步。

所得空氣柔韌麵團稠度類似於軟粘土,被分成兩個近似相等的部分。 其中之一在不太薄層變平,並蔓延到形成的潤滑油的底部和壁上。 放在從解凍ottsezhenny櫻桃和糖粉準備頂餡。 所有這一切都覆蓋有第二個測試層,仔細平整鏟和烤箱發送。 在烘烤用的照片,你可以在今天的文章中看到的蛋黃醬(甜)配方的蛋糕,用了半個多小時一百八十度。 從烘箱中準備甜點焦黃去除,覆蓋塗層包括酸奶油和粉狀糖,並擔任到表中。

選項果醬和罌粟種子

這個簡單而 美味的蛋糕 熟非常迅速和容易。 於是,他肯定會經常出現在桌面上。 因為它不需要昂貴稀缺的產品是好的。 為了使蛋黃醬軟香餅(甜),仔細檢查事前是否有你的廚房:

  • 30克罌粟和糖。
  • 雞蛋。
  • 麵粉各60克。
  • 3湯匙南瓜卡紙。
  • 60毫升葵花油。
  • 5克小蘇打。
  • 捏檸檬酸。
  • 75克蛋黃醬。

如果有必要,南瓜果醬可以通過任何其他替代。

回合制技術

在合適的容器連接蛋黃醬,植物油和生雞蛋。 所有用攪拌機拂良好。 由此產生的質量被引入kabachkovaja果醬,檸檬酸,鈉和過篩的麵粉。 所有充分攪拌均勻。

所產生的麵團的半發散與羊皮紙內襯模具,並用勺仔細地平整。 頂部和罌粟撒上糖粉分發。 所有這一切都覆蓋著剩下的麵團,在烤箱發送。 餅在溫度不超過一小時在蛋黃醬(甜),果醬和罌粟百度烘烤。 此後,從爐中取出,攤在爐篦,冷卻並供給到表中。

期權與巧克力

這種不尋常的點心可以送達,不僅給家庭泡茶飲用,也為節日的餐桌。 其製備使用不太標準的產品組合。 因此,您在蛋黃醬(甜)烤蛋糕之前,請確保您有你需要有你的指尖一切。 在這種情況下,你將需要:

  • 550克麵粉。
  • 6個雞蛋。
  • 220克糖。
  • 550毫升霜。
  • 300克焦糖和堅果巧克力糊。
  • 250毫升蛋黃醬。
  • 100克核桃的。
  • 標準的巧克力棒。
  • 5克蘇打水。

該算法

菜品相應的卷相結合雞蛋和糖。 所有這一切都用混合器或攪拌器通常拂直至完全溶解顆粒。 向得到的物料中加入蛋黃醬,過篩的麵粉和焦糖膏。 所有充分攪拌並以基本準備麵團蘇打注入,預淬火用醋或發酵粉。 所有再次捏合至均勻。

將得到的麵團不太分為三個大致相等的部分。 它們中的每倒入一個單獨的盤,其底部用潤滑油,並送入爐中。 烘糕,其中將隨後形成的蛋黃醬蛋糕(甜),具有一百八十度,不超過30分鐘。 它不要過分他們來說是非常重要的。 否則,他們會變成過於乾燥,將嚴重削減。 每個出爐的蛋糕的平分。 要做到這一點,他們水平切割用鋒利的刀。

在接下來的步驟,你就可以開始製作冰淇淋。 為了這個目的,一個碗結合奶油,巧克力和花生醬。 所有的充分混合。 向所得的物料中加入100克,碾成核桃仁。 得到的奶油均勻分佈蛋糕的表面上,鋪在對方。 形成甜點發送到幾個小時在冰箱裡,這樣他就可以浸泡變軟。 此後,它被切割的部分,並與茶服務。

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