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“熊布魯因”(糖果):組合物中,說明,價格
很少有人知道,糖果“熊熊先生”(蜂蜜烤堅果) - 名片不僅是蘇聯糖果業,也感到驕傲沙皇俄國。 畢竟,這甜蜜的傑作誕生於傳說中的蒸汽工廠“Einem”,自1851年以來是從事茶葉生產的餅乾和巧克力的研討會。 什麼是巧克力的“生命”與歷史上的字面百年?
“熊熊先生” - 用藝術的品味糖果
糖果裝飾有著名的油畫“晨在一片松樹林”寫Ivanom Shishkinym在1889年修改的故事的包裝。 但它是用輕手Maniula安德烈耶娃-大型工業藝術家-一個 藝術作品 ,並已成為在俄羅斯和國外的糖果品種最流行的“面子”。
當Yuliyu Hoysu,誰再進行工廠的事務,首先帶來了糖果品嚐由塗核桃果仁了厚厚的一層 巧克力, 她喜歡他,以至於開始批量生產這種類型應立即擁有。 而且,根據傳說,它是繪畫的再現“早晨在一片松樹林”裝飾的牆壁在羅伊斯先生的辦公室。 因此,名稱,以及新的糖果後註冊。
於是開始了俄羅斯的許多代人的課桌“熊笨拙”的出廠糕點店的路徑。 但並不總是這樣太很“甜”。
從“Einem”到“紅十月”
“熊熊先生” - 具有百年歷史的巧克力。 這一切都開始在王家廠«Einem“,在1922年,十月革命後五年,改稱”紅十月“。 幸運的是,儘管在國家的動盪和變化,生產這些糖果沒有暫停。 他們,像其他許多知名的各品種不中斷生產到虹膜和巧克力的 衛國戰爭的開始, 當糖果產品的範圍已經縮小到2項,和一些產能轉換為生產穀物和集中的信號塊。
只有在1960年,這些糖果都重新上架,並又回到能夠取悅所有的其獨特的口味。
不只是烤堅果
就這樣,它也許是最熟知和喜愛的品種巧克力中的一種,你不必爭論,但問題是:什麼是如此受歡迎,“熊熊先生”? 今天糖果是非常非常多的,同樣的焙燒甚至物種,一個可以指望十幾,但銷售的領導始終是這種落後。 成功的秘訣很簡單:它是軟的烤。 不想糖果上,您可以打破牙齒,試圖咀嚼它們,但嫩滑爽口蜂蜜堅果治療。 它們通常放置在孩子們的聖誕禮物。 因此,“熊熊先生” - 糖果,最熟悉的人從童年。 而現在 - 約的本質更詳細的,那就是對組合物說。
巧克力“熊熊先生”:組合式
問世以來,以生產本心愛的美味的現今配方發生了許多變化。 迄今為止,以下成分是糖的一部分:
- 花生碎;
- 巧克力塗層,它由可可液,糖,可可粉,可可脂等同物,乳化劑和E476 E322和等同於天然香草調味料的;
- 糖;
- 碎榛仁;
- 糖蜜;
- 乳脂肪替代品;
- 水果泥;
- 天然蜂蜜;
- 全脂奶粉;
- 風味自然相同 “香草奶油”;
- E407膠凝劑;
- 乳化劑E322;
- 檸檬酸;
- 檸檬酸鈉。
價格
該焙燒等級有金錢一個非常愉快的價值,它一直吸引著消費者的眼球。 但“熊熊先生” - 糖果,這種價格可以根據自己的購買地點的不同而不同。 他們在不同的類型和重量的封裝。 包裝的最普遍的形式 - 250克袋。 一包的平均價格是每天100-110盧布。
如果您在購買散裝的糖果,每公斤的價格,一般從180盧布開始,而且還可以根據購買的地方有很大的不同。 便宜購買他們的小零售店或批發市場。 在超市,糖果是30-40盧布以上。 這是尤其如此,在250克品牌包包“熊笨拙”。
不幸的是,這些糖果都沒有禮盒可用。 也許這是由於該品種不與罕見的東西相關的事實,這是眾所周知的,很受歡迎,幾乎每一個零售商店均有銷售。
好處和危害
“熊趾” - 糖果熱量 等於528千卡/ 100克,構成平均每日速率的四分之一。 因此,這些甜食,還有許多人,最好不要濫用它。 雖然可用其它一些熱量包裝 - 491或493千卡/ 100克
每個人都可以有糖果“熊熊先生”? 該組合物和有用的有機材料的含量分佈如下:
- 碳水化合物 - 54.4克;
- 脂肪 - 31.3克;
- 蛋白質 - 8.7克
由於糖的組成和碳水化合物的高百分比的存在,這樣的糖果禁忌糖尿病人,代謝緩慢而發胖的趨勢。 他們是很好飽和,但經過飢餓這樣的甜點會回來得很快。
此外,這些糖果不適合過敏體質的人對堅果和/或蜂蜜,巧克力和牛奶中的脂肪,兒童,患素質,人們不能耐受牛奶蛋白。
糖果大戰“熊”對“熊”
2014年9月8日舉行的反复試驗工廠之間的“紅十月”和“勝利”。 這一爭端已成為一個品牌的巧克力“熊在樹林裡”,發行了第二。 據原告(“莫斯科糖果工廠”紅色十月“),也與他們的品牌調名為”布魯因熊“。此外,這兩個物種包裝紙看起來非常相似,這也是要去告上法庭的原因。
“紅十月”的起訴“勝利”第一次嘗試120萬盧布的補償並不成功,因為法官駁回了要求,由於這樣的事實,在他看來,被告沒有對他們的產品很相似原告的產品包裝使用的圖像。 但“紅十月”的主張後的試驗結果已被取消,並聲明复議發送到上級部門並沒有放棄。
世界成名
笨熊 - 生產糖果“紅十月”下,在世界市場上這樣一個英文名字。 “熊熊先生”愛不僅在俄羅斯,而且遠遠超出了它的邊界。 對於許多人來說,品牌已經成為既是一個符號作為俄羅斯套娃或湯。 誰到我們這裡來了不少遊客帶回家kilogarmmy軟烘焙作為禮物和紀念品。
這美味可以在所謂的“俄羅斯”的店鋪購買世界各地,甚至在網上訂購。 這不就是所謂的全球普及?
的確工廠“紅色十月”是俄羅斯境外眾所周知的質量和糖果的古老傳統。 對有些人來說可能看起來,我們不能在歐洲國家的甜技術的競爭,特別是“巧克力”比利時,但即便如此被寵壞的糖果歐洲人熱衷於我們的烘烤。 因此,“熊熊先生” - 糖果,這幾十年來帶給我們的獨特品味。
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