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大麥粥與牛奶:配方。 如何煮薏米粥?
薏米是清潔和拋光大麥。 這種植物生長在田間地頭,在照顧完全謙遜和吸收一切自然給他的營養素。 正因為如此,薏米煮粥或薏米,因為它是所謂的人-的維生素,礦物質和氨基酸的倉庫。 變得更加吃穀物幾千年前,但今天有用的屬性的數量保持其領先地位。
本文將解釋如何做飯薏米粥用牛奶和水。 在這裡,我們目前的古老配方大麥,這是彼得一的飲食的一部分
有什麼用大麥?
營養學家一致重申, 薏米 在食品的日糧的準備中。 而且由於這種草具有的獨特的有益特性。
所以,薏米粥:
- 之間的植物蛋白,它提供了與身體所需的能量並有利於電源恢復的其它穀物內容記錄保持器;
- 賴氨酸包含由身體產生的膠原蛋白負責老化過程中,和皮膚彈性的青春的物質;
- 領先的纖維,這加速腸道蠕動,確保及時清除體內毒素(該功能可以包括在有效的飲食穀粒);
- 它含有維生素B,A,D,E,另外,它的組合物還包括痕量元素,如鉀,鈣,磷,碘,鋅和鎳。
薏米是適合日常消費,粥,牛奶中煮,是理想的選擇權和健康的早餐。
大麥粥準備的建議
以下提示可幫助煮 薏米粥 迅速用牛奶和沒有麻煩:
- 對於糝粥烹調前一定洗滌,從RAID清潔。
- 為了加快烹調穀物建議預先在水中浸泡2-6小時的過程。
- 牛奶麥片不應該大膽。 否則,該盤將是消化系統太難了。
- 在牛奶的請求可以由半用水稀釋。 從它的味道的菜沒有太大的改變。
- 水果,漿果,乾燥水果,堅果和其它任選成分應該被添加到在蒸煮結束時的盤,在約10分鐘完成。
- 牛奶大麥粥是熬了很久,所以烹調前,以確保在您的處置有自由時間至少1小時是非常重要的。
檢查產品的保質期相對應規範是非常重要的。 否則,經銷商有苦味,煮好後牛奶會凝結的。
如何煮薏米
你開始做糝之前,你必須決定如何你想看到成品菜:要么這將是易碎的裝飾或粘性和柔軟的粥。 在第一種情況穀物和水的量被取入的比例為1:2,並且所述第二 - 相當多的,約1:4或1:5。
如何煮薏米作為配菜? 對於這種臀在水井洗滌,然後浸泡幾個小時,在上述比例倒入純水中並放在一個熱介質。 當水沸騰時,貝茨大火低,煮至粥熟。 烹飪時間取決於大麥多久形式濕透了,但它是約30-50分鐘。 前5分鐘,以從熱除去鍋,在盤中,建議添加黃油(50克)。 此方菜的肉類和蔬菜的菜餚和醬汁的味道順利。
如何煮薏米粥 有豆漿
牛奶中煮大麥粥並不比米飯或其他任何困難。 但這種穀物的秘密是在其預浸泡。 然後,它是一個更易碎,美味可口。 которой представлен ниже, варится в кастрюле на плите. 大麥穀物與牛奶,其中包含以下配方,在爐子上的鍋煮熟。 然而,這個菜可以multivarka熟,並在雙鍋爐。 在這種混亂狀況只會更美味。
用牛奶大麥粥以下述順序製備:
- 首先,浸泡和洗滌糝(250克),轉移到盤中。
- 然後將其倒入牛奶(4湯匙),加入鹽和糖調味(約2湯匙。L.)。
- 鍋米粒放在火,煮牛奶產量貝茨火煮粥,待熟(50-60分鐘)。
- 在準備菜餚加入黃油,葡萄乾和堅果的味道。
這個配方粥變得非常粘稠,是完美的孩子。
配方薏米粥與multivarka牛奶
粥,在這個配方熟是完美的選擇美味和健康的午餐。 它柔軟,溫柔,總是很喜歡兒童和成人。 對於準備膳食是足以載入在一個碗裡的所有成分,選擇相應的模式,並在一個小時來享受美味的餐點。
大麥在multivarka牛奶粥被以1:1的比率製備:2為那些誰愛脆菜餚,並以1:3的比例為那些誰喜歡粘性粥。 對於直接食物烹調,所有成分粥洗滌(1次),牛奶(2-3訴),鹽(捏)和糖(3湯匙。L.)加載到multivarku。 然後設置烹調模式“滅火”或“奶粥”(取決於型號設備)。 60分鐘後,粥即可起鍋。
薏米粥肉multivarka
粥可根據上文和爐子上鍋給出的配方進行製備,但事實證明multivarka更加激烈,香,而且口感更像是一個傳統的抓飯,但沒有那麼多的香料。
如何煮 肉類multivarka薏米粥? 動作的順序如下:
- 粹粒(2湯匙。)將固體洗滌幾次,直到水是明確的。
- 豬肉切成小塊,少許油炒熟,加入洋蔥和胡蘿蔔。
- 當準備炒,倒入洗滌杯臀部,倒入水(4.5訴),鹽和香料加入到調味。
- Multivarki蓋覆蓋並進行50分鐘設定的烹調模式“砂粒”或“粥”。
食用前,薏米粥需要再次拌勻。
從一個古老的配方與牛奶大麥粥
據了解,大麥-彼得·我的最喜歡的菜,它是誰,他把它變成一個強制性的軍事口糧。 ерловая каша на молоке, рецепт которой долго хранился в секрете, готовится на пару и получается необыкновенно вкусной. P erlovaya穀物與牛奶,這是保密的很長一段時間,準備為一對夫婦輪流異常美味的食譜。
為了製備谷粉應在冷水中浸泡12小時,之後將其繼續在以下序列沸騰:
- 磨粒(200克)將牛奶(2 L),調整在板至沸騰並煮沸5分鐘。
- 然後,將盤準備更大的蒸氣浴。
- 在沸水浴給一鍋稀飯和菜tomyat了兩個小時。 品嚐加入鹽和糖。
- 大麥穀物與牛奶,其配方含有上述得到的美味和軟,但晶粒結構被保留下來。 它可於早餐或晚餐。
大麥奶葡萄乾
另一種選擇準備可口的大麥。 多虧了他,你可以學習如何煮薏米粥用牛奶和葡萄乾在烤箱。 原來,香,脆,而且非常有用的。 要在這個配方(1湯匙)亦必須徹底清洗,並在冷水中浸泡至少6小時製備穀物粗粒。 其後,其在油鍋移倒入1純淨水比:2和發送到爐子上煮沸50分鐘。
這時,葡萄乾浸泡在溫水中10-15分鐘。 此後,將液體傾出並用蜂蜜混合葡萄乾,以這種方式加油穀物製備。 當在鍋裡的水煮粥幾乎完全被吸收加入熱牛奶再喝一杯,繼續煮它用慢火煮15分鐘。 的溶液中加入在盤中在指定時間後蜂蜜加油攪拌並在鍋的內容物轉移 烘烤鍋。 直到完成煮粥將在烤箱憔悴另一半小時。
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