土豆，洋蔥等蔬菜的奶油湯

湯 - ，其特點是它的密度，由菜泥穀類，蔬菜，魚，肉類或家禽的菜。 很多時候它是在膳食營養中的應用。 基礎通常是水，蔬菜湯，魚或 肉清湯。 為了獲得湯稠的一致性，有必要煮，直到準備各種產品（豆類，蔬菜），然後用篩子擦拭乾淨，並放回盤中。 大多數情況下，這個菜是配有餅乾或吐司。

本文將回顧這是一個夏天餐絕佳選擇配方。 所有這一年的時間後，大量的蔬菜，所以魚或肉不一定使用。

湯，土豆泥，作為一個選項，以備非常簡單。 您將需要180克土豆，10克麵粉，20克韭菜，75毫升牛奶10克黃油，少許蛋黃，綠色蔬菜。 韭菜和印章propasseruyte的白色部分。 然後將其連接到土豆，倒入肉湯煨在鍋裡，蓋上蓋子。 蔬菜和土豆擦通過篩子。 與此同時，煮出來的湯和麵粉白醬，把它磨碎的質量，小火煮15分鐘。 而且湯煮至沸騰，再次擦拭並在最後放入水浴。 馬鈴薯的湯季節應該是牛奶和蛋黃的混合物，你可以把它的黃油和鹽。

在烹飪過程中，您可以添加更多的蔬菜。 例如，盡量讓湯，土豆泥以下配方：取三土豆，五胡蘿蔔，芹菜根，兩個主幹韭菜，黃油和鹽三湯匙的。 現在，所有的蔬菜（芹菜，韭菜，胡蘿蔔）必須進行切割和熬一段時間在鍋裡，用黃油塗油。 然後用熱水（開水）或填補他們 蔬菜湯， 如果你有一個。 此外，還添加了土豆，切碎，鹽，繼續煮，直到處理完畢。 現在，你可以通過一個篩子倒入清湯倒入一個單獨的碗和蔬菜。 您可以使用混合機或攪拌機。 現在，將產生的物質再次用肉湯結合煮滾。 食用前土豆黃油穿著的湯。

這裡還有一個食療偏方。 如果你想煮南瓜湯這將是有益的。 您將需要一個南瓜200克菜花，三土豆，牛奶半杯，50克奶酪，洋蔥。 放入鍋裡的土豆，西葫蘆丁 - 立方體，捲心菜 - 分離成小花。 所有這一切都應該添加水（三杯）煮至直到它準備好土豆。 現在，用漏勺去除蔬菜，在攪拌機砍他們。 將得到的調味汁倒液的玻璃。 再放入磨碎的奶酪，牛奶，鹽，煮沸，煮，直到奶酪融化。 湯 西葫蘆，配方 已經提出，與綠色和油炸麵包供應。

這裡是南瓜愛好者的配方。 您需要將500克此植物的果肉，1毫升奶油800毫升的植物性肉湯，洋蔥，大蒜丁香，芥末籽一茶匙，香菜，橄欖油和椰子片三個小樹枝 - 在一個鹽和胡椒半湯匙。 取南瓜，洗，切成丁狀。 大蒜和洋蔥被壓碎，在橄欖油炒加入芥菜籽。 於是，他們在泛轉移，往湯。 此外，還發送到南瓜的果肉。 所有這一切都充滿了蔬菜湯和放氣。 繼續煮的湯半小時。 然後粉碎攪拌機鍋的內容，就在這，添加奶油，鹽和胡椒粉，煮滾和離火。 此湯與供應椰子和香菜。

請享用。