你認為，這可能生吃花菜？

從地中海帶來的，菜花根深蒂固現在和俄羅斯居民的餐桌。 並有很好的理由：它不僅含有豐富的維生素和微量元素，也可以讓你改變菜單相當大量的食譜。

世界上的女主人都採用了這種蔬菜小菜，開胃菜，菜為主要成分。 很容易準備，這將使他們能夠應付烹飪技能的任何水平。

在很長一段時間內保持一個開放的問題，我們是否能生吃花菜。 如果是這樣，就需要什麼類型的人要謹慎？ 有什麼樣的特性對身體？ 應該徹底了解所有。

“白菜與高等教育”

權利被馬克·吐溫稱為該種白菜的方式。 蔬菜是如此豐富的營養成分，簡直是“優秀”與其他物種的文化比較。

該名稱 菜花 上漲不是由鮮豔的顏色，但因為頭部所消耗的食物的結構。 它是由單獨的花序，類似車身顏色。 因此得名。

在俄羅斯，它開始葉卡捷琳娜二世統治時期在食品中使用。 現在，這種蔬菜的主要供應商是美國，法國和亞洲。

菜花的營養價值

這白菜是一種富含多種礦物質和微量元素的來源。 在它能夠與其在檸檬內容，和植物蛋白的存在競爭的維生素C的量僅證實了該產品的唯一性。

此外，花椰菜含有B組，A，PP，K，N，澱粉，有機酸，天然糖的維生素。

纖維在其組成有助於腸的工作，並提高代謝，這對圖中的有益效果。 在與參與肌肉生長的蛋白質結合，菜花是誰與超重掙扎的人不可缺少的。 有了這些產品是非常低熱量。

花椰菜 - ω-3多不飽和脂肪酸，這有助於消除“壞”膽固醇，並支持心血管系統的來源。

我可以生吃花菜？

研究表明，在熱處理過程中大部分產品失去其有用的屬性。 同樣的事情發生與菜花。 烹調時，它就會失去大量的維生素。 那麼，有可能有原始菜花？ 醫生的意見得出結論，這是可能的。 這種除其他事項外，更容易比白菜消化，這是用來在原始形式進食。

當然，與任何食品，它不能使用它。 人們誰是易患某些疾病的，應先諮詢你的醫生之前煮花椰菜的菜！

誰需要吃菜花？

菜花中生物素的物質記錄內容使得這款產品對於那些誰從皮膚和頭髮的疾病，如脂溢性皮炎遭受一絕。

這些誰從肝臟疾病的痛苦，也建議使用菜花，因為它刺激膽汁和定時排便的流動。 這裡不再仍然不清楚是否可以生吃花菜。

這與胃炎，支氣管炎，植物飲料，以排除體內毒素，甚至對於預防癌症。

許多母親，問我們是否可以生吃花菜的孩子也收到了肯定的回答問題，兒科醫生。 此外，它經常被用來作為小孩子的誘餌。 此外，它是非常有用的，所以越來越多的輕聲幫助胃腸蠕動，而不會造成腹脹，因為它在使用的白色發生。

我可以生吃花菜，以一名孕婦？ 不僅是可能的，而且是必要的。 是否要重新枚舉集的營養素，可以讓準媽媽和她的孩子用這個產品？ 除其他事項外，防止懷孕期間體重增加和投擲得分公斤分娩後也將有助於頻繁使用這種類型的白菜的。

誰不應該生吃花菜？

專家否定的回答我們是否可以生吃花菜人從某些胃腸道疾病（小腸結腸炎，高酸度）痛苦的問題，以及那些誰在腹部和胸部進行手術。

痛風患者，患有腎臟疾病，高血壓也必須小心這個產品，因為它是能夠提高尿酸，從而導致病情惡化的水平。

誰擁有任何食物過敏史的人，就必須與你的醫生諮詢，看看你是否可以生吃花菜。

應特別注意是指蔬菜消費的人患有甲減。

如何選擇新鮮菜花？

花椰菜要柔軟滑膩，沒有不同的斑點和暗沉。 葉 - 不是昏昏欲睡，綠色環保。

買它可以同時在超市和市場。 只有在第二種情況下，有必要更加關注這個頭的完整性。 如果已損壞，最好不要服用，因為它顯著降低了保質期。 在家裡，在同等條件下，整個頭部被保存長達一個星期。 這是更好地保存在冰箱中的一個紙袋。

新鮮菜花的選項食譜

對於那些誰懷疑你是否能有一個菜花原料，給予一定的沙拉食譜。

1. 花椰菜沙拉 香蕉。 用於製備需要百克捲心菜半香蕉，檸檬半個，葡萄乾，奶油。 白菜切成小塊，用香蕉切片混合。 對於醬，奶油和打很好地與葡萄乾和檸檬汁結合起來。 將得到的混合物填充沙拉。
2. 新鮮的沙拉。 主料：菜花，中等大小的洋蔥，黃瓜，蒔蘿，酸奶，酸奶油，醬油。 洗滌並乾燥捲心菜切成小塊。 添加到它的蒔蘿，洋蔥，黃瓜，切碎。 填寫所得的混合物沙拉酸奶，酸奶油，醬油。 可選擇加入切碎的白斬雞。
3. 香辣沙拉。 該組合物包括：花椰菜，火腿，黃瓜，青豌豆，植物油，鹽。 白菜，火腿，黃瓜應切成小塊，prisolit，加植物油（這是可能吸引）。

我們是否可以生吃花菜的問題，沒有必要為那些向誰一般不禁忌。 這種蔬菜實際上可以認為是對人體最寶貴的和有用的一個。

個飽！