Khachapuri奶酪：如何在家做什麼？

奶酪khachapuri得到最豐盛可口。 為了使自己的這種格魯吉亞菜，只是很少有人知道它的經典食譜。 美味khachapuri之後，如果他們是用靈魂做只能獲得的情況下，慢慢來。

一步一步的食譜khachapuri奶酪

製備這種產品的方法，也有很多。 然而，我們決定只為您呈現最經濟實惠和方便的選擇。 了解更多 食譜khachapuri 奶酪（或奶酪），你可以取悅他們的親人每天至少者。 畢竟，他們是由相當迅速和容易。

因此，食材：

• 細凝乳 - 約1公斤;
• 過篩的麵粉 - 900克（在酌情加入）;
• 鮮雞蛋大 - 2個。
• 沙糖 - 完整的大勺子;
• 暖飲用水 - 500毫升;
• 造粒酵母 - 小勺子;
• 油，向日葵油 - 約100ml;
• 質量好人造黃油 - 約50克;
• 鹽精 - 一小湯匙。

mesim麵團

奶酪khachapuri準備非常容易。 開始揉oparnuyu基礎。 要做到這一點，用白糖拌顆粒狀酵母，再倒入他們溫暖的飲用水。 攪拌部件應等待其完全溶解。 此後，所需要的重量來添加細鹽和熔化人造黃油葵花油。 在同樣的菜到底要發布白色過篩的麵粉。 成品麵團建議蓋上毛巾，靜置在溫暖的地方為75-85分鐘。 在此期間，它在尺寸增加。

烹飪餡

在我國，隨著奶酪khachapuri很受歡迎。 由於這類產品獲得的不僅味道鮮美，而且非常有用。

將麵團放在溫暖的地方後，應準備好您的 奶酪餡。 要做到這一點，以優良的產品，然後添加攪打蛋清和用勺子拌勻。 至於蛋黃，那麼他們只需要與水和油幾湯匙混合。

形成產品

形成奶酪khachapuri相當快。 對於這種上升麵團被劃分成若干塊，然後把它們卷直徑的薄餅達13厘米。 接下來的產品，你想要把豆腐中的兩個大湯匙的量。 之後，它應該被關閉，第二貯存輕輕地攤開雙手，玉米餅裡。

在烘烤箱中的過程

產品形成後，他們必須事先準備蛋黃，油和水的潤滑重量，然後放入油鍋。 在這種形式中，該產品應在250度被放置在烤箱和烘烤半小時。

烹飪奶酪khachapuri在煎鍋

你還能如何讓khachapuri？ 將麵團製成的奶酪與酸牛奶也用於所提到的產品的準備工作。 但是，在這種情況下，作為填充還建議使用硬奶酪。

主料：

• 白麵粉過篩 - 約3-4眼鏡;
• 酸牛奶平均脂肪含量 - 約3杯;
• 植物油 - 麵團，稍烹約2湯匙大;
• 蘇打用餐 - 不完整的小勺子;
• 鹽 - 增加口感;
• 細凝乳 - 麵團的2大匙和大約100g的餡;
• 奶酪固體 - 250克;
• 食用油 - 80克;
• 新鮮雞蛋 - 2件。

烹調麵團

Khachapuri奶酪和乾酪準備是一樣容易和簡單vyshepredstavlennye產品。 然而，他們的基礎上作出的 奶酪和酸牛奶測試。 其製備方法應該是微溫發酵飲料，然後償還蘇打水。 此外，還需要添加奶酪，植物油，白麵粉和鹽。 混合後，你應該得到一個厚厚的，但軟麵團。

做餡

要平移煮奶酪和奶酪khachapuri，應該沒有這樣做只是為了麵團，又充盈。 對於有必要篦上奶酪刨絲，然後用細粒度奶製品，雞蛋打散它 的烹調油。 在出口處，你必須得到一個厚厚的奶酪和乾酪。

Lepim半成品

Khachapuri酸牛奶的基礎上編制比酵母更快。 這是由於這樣的事實，他們沒有必要很長時間保持在一個溫暖的麵團，然後在烤箱烤。

因此，灌裝配製後應開始建模產品。 這需要採取一塊麵團和滾成一個大蛋糕。 在它的中心應放在奶酪和凝乳重量幾大湯匙，再捏在產品的頂部邊緣，並在蛋糕之均勻分佈。 通過類比應和所有其他半成品。

油炸方法

Khachapuri在油鍋內炸簡要奶酪。 要做到這一點，你需要一個鑄鐵盤倒入植物油，然後加熱強烈。 接下來，泛應該把一個蛋糕混合並用油煎兩側，直到光發紅。 之後，你要拿出khachapuri，和熱菜把一個新產品。

如何正確地應用格魯吉亞菜表？

現在你知道如何快速，輕鬆地製作奶酪和奶酪khachapuri。 為他們服務到餐桌被推薦為甜和濃茶一個單獨的菜。

還應當指出的是，一些家庭主婦寧願做準備，不僅有奶酪或乳酪，也部件，如切碎的草藥或蒜茸這樣的文章。 享受你的飯！