食品和飲料, 食譜
餅乾啤酒。 不要改變傳統
啤酒是最受歡迎的軟飲料之一。 對於這種飲料提供的各種小吃的多種選擇。 很多時候買餅乾啤酒。 它是好吃又便宜。 有烤麵包片吸管一個大的選擇口味-這種奶酪,培根,雞肉和三文魚,魚子醬,連凍帶辣根。 它們是由小麥或製備的 黑麥麵包。 最有可能的,至少一次,但你不知道如何做仰臥起坐 在家裡的啤酒。 畢竟,像什麼困難:切片麵包,炒,撒上調料,這是一個受歡迎的小吃 - 餅乾啤酒。 這個簡單的菜的食譜,其實起著重要的作用,為“商店”做是行不通的。
首先,我們需要麵包本身。 新鮮出爐的麵包是很難切成片美麗的,所以請他們給你一個“昨天”。 威蒂磨一把刀,並開始削減。 切片的厚度 - 它是,當然,單獨的,但建議不要切超過5mm厚。
最好選擇採用電加熱用於烘烤麵包烤箱。 不同於氣體,泛加熱得多,即使在 電烘箱。 排列在烤盤切薄片,使他們不互相接觸。 加入鹽烹飪餅乾啤酒或不 - 不要緊。 每個人都會以自己的方式。
按照黃銅爐溫度。 過高會導致一個事實,即餅乾啤酒焦黃周圍的邊緣,但將是“生”裡。 不好吃。 好做更少的熱量,讓接下來的小吃是更好地得到乾燥,最後調整 的溫度控制 在250度左右,所以它應該是所有焦黃。
在烹飪過程中,最好的切片不時翻轉。 他們可以很快燃燒和灰燼吃,幾乎沒有人願意。 準備時間約10-15分鐘。 而所有 - 刪除餅乾啤酒! 配方並不難有起色的味道。 考慮一個簡單而有趣的選項。
- 之前zazharki建議撒上地面茴香餅乾(最好是新鮮的),鹽和胡椒少許黑胡椒。
- 我們正在準備一個酊。 Porphyrized蒜瓣,茴香粉100克水。 拌入少許堅持。 放在烤盤切片,輕輕噴灑在他們的滷汁。 關閉烤箱烤。 烤箱的稍微打開門結束2-3分鐘前,並允許完全乾燥的麵包屑。 整個過程用時不到15分鐘。
- 舉一個有趣的味道含茴香,洋蔥和蒔蘿酊應用。
- 選項是專為兩個麵包。 你需要清潔大蒜18-20丁香和使用鋤足粉碎。 要添加大蒜幹辣椒,黑胡椒,蒔蘿,鹽等調味品乾燥。 倒在所有約150g的油(向日葵油,橄欖油),攪拌。 將得到的混合物倒在未來的餅乾啤酒。 所有這一切都放在烤箱預熱到200度。 煎約15分鐘,該時間取決於麵包幹,從烤箱本身。 每隔5分鐘,建議將它們混合甚至烘烤。
一般來說,在醬料中使用大蒜是非常受歡迎的。 如你所知,他的牙齒增加食慾,這意味著餅乾啤酒想吃越來越多。 與“商店”完全相似,只是在過去,這種作用是通過引入化學實現。 而我們,正如他們所說,是一種天然產品。
現在,我們知道如何在家製作麵包丁啤酒,這是值得考慮只有一個。 黑麥餅乾烹飪些,他們可以切割比白麵包更精細。 在白麵包需要不斷地看著他們立即燒毀。 要小心。 個飽!
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