食品和飲料, 食譜
食譜雞肉卷。
雞 - 最流行的和負擔得起的。 從中可以做飯像一個非常簡單的菜餚和美食。 他們都是有營養又好吃。 多樣化的菜單,煮雞肉卷。
這既可以從整體屠體或雞或肉的部分進行。 滾熟即可,或在烤箱裡烤。
配方雞從整個雞肉卷。
鳥洗淨,晾乾。 拿一把鋒利的刀,並在乳房上做切口,用肉從骨頭去除皮膚。 攤開在桌子上(板)的肉,輕輕拍了。 鹽,黑胡椒和香料的任何擦。 關閉軋輥用鋁箔包裹,捲起線程。 在180-200度的溫度在烘烤爐中50分鐘。
您可以在包餡卷。 變化:1)蘑菇,洋蔥炒; b)中熏肉炒煮雞蛋; C)豬牛肉末用草藥。
食譜 雞肉卷魚片菠蘿。
準備雞做一個切口,把鋼板,這大大挫敗,使其變細。 鹽和胡椒調味。 不要忘了香料,用於雞精心挑選的。 菠蘿罐頭和奶酪切成片,把雞放在盤子裡,用蛋黃醬傳播。 裹卷。 培根切成細條,包裝它們滾動,密封所述線程,則在箔包裹,並發送它在烘箱中約一個小時。 當菜準備好,切成圈,用裝飾綠化。
配方由雞胸肉雞肉卷杏乾。
準備雞胸肉切口,部署,擊退。 擦鹽和胡椒調味。 切成小塊杏(以前可以在微波蒸)。 Chesnochek切碎,磨碎的奶酪添加杏乾,把這個混合物上斷開的乳房,然後包裹輥,繃帶線程,然後在植物油炒上的良好的加熱煎鍋。 即成切成片。 裝飾用香菜,鮮黃瓜菜。
雞肉卷 奶酪。
如上所述,以獲得平坦斬波製備雞圓角。 賽季鹽和胡椒。 用磨碎的奶酪撒,放番茄切片。 肉捲滾動,緊固牙籤,折疊成烤盤,倒入底部霜。 入預熱烤箱。 半小時後,倒入醬油淘汰雞在用磨碎的奶酪到底灑,離開關烤箱了幾分鐘。
烹飪雞肉卷雞腿蕎麥。
採取bezkostny整個腿(或從正常去除骨頭)。 有點舊關閉myasko。 煮蕎麥碎粒一半的玻璃。 植物油炒蘑菇和洋蔥。 折騰洋蔥和蘑菇燕麥粥。 加入鹽和胡椒調味。 現在,奠定了在整條腿餡。 包裹在輥,然後在箔。 煮在鍋裡的少量水40-50分鐘。 它可以在熱和冷的形式被供給。
在一個盒子配方雞卷。
要做到這一點,卷雞肉切成小塊。 切碎的香菇,大蒜,胡蘿蔔篦。 在一個大碗裡放雞,香菇,胡蘿蔔,大蒜,青豆,香料。 乾燥後放入明膠拌勻,靜置幾分鐘。 這裡是雞肉蔬菜混合物,應關緊汁一盒鋪設。 現在我們就來做飯。 要做到這一點,將盒子一個大鍋裡加水,煮低熱量半小時。 然後在室溫下涼,然後冷藏三到四個小時。 最後一步 - 切盒,拉出卷,橫向切成片點菜。 這道菜將裝點任何假期表。 個飽!
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