食譜從蕎麥，蘑菇製成無肉肉丸

每年都有越來越多的人正在返回正統的懷抱。 不幸的是70年代已經導致了打破兩代人之間的聯繫的叛亂。 換句話說，那些數百年的信徒們在家庭納入自幼並從他們的祖父母和許多未知的教訓傳統。 此外，他們不知道老一輩的許多成員，因為他們已經在當遵守也會受到懲罰，而且很嚴重時生長。 所以，今天許多有興趣，你可以吃什麼食物對過去的復活節40天。

大約一個多快的東正教教規的幾句話

傳統的忠誠規定最嚴格的禁慾觀察的第一天， 耶穌受難日， 當他們不應該吃的食物，並限定自己使用的冷水。 至於復活節前剩下的40天，東正教應該只吃菜用新鮮或醃製製成，鹽漬，醃製或曬乾的水果和蔬菜，堅果。 在星期二和星期四，你可以吃熟食，但不添加植物油。 但上週六和週日可以吃水煮和油炸 熱的食物， 包括漢堡蘑菇蕎麥貧油，植物油烹製。 此外，在報喜的棕櫚週日宴和魚可以被包括在菜單中。

從蕎麥肉餅蘑菇：在後的配方

正如你所看到的，前夕，例如，復活節，信仰強加給食品的消費嚴格的限制。 因此，上週六和週日，他們應該盡量恢復供電，並得到足夠的維生素和礦物質，不傷害他們的健康。 漢堡的一個很好的選擇是從蕎麥，蘑菇製成。 用這樣一場酣暢淋漓的健康食品食譜的照片，將有助於以及他們做好準備。 所以，你將能夠取悅親人沒有打破既有的傳統。

蘑菇蕎麥（配方）無肉肉餅

這道佳餚以不同的方式製成。 例如，在俄羅斯其傳統上從1杯蕎麥製備，兩杯水，一撮鹽，800克或平菇（可被乾燥，在otmochennyh 熱水），蔥的三個頭，捏黑胡椒; 新鮮歐芹和/或蒔蘿。 還需要麵包屑和植物油煎炸。

做雞素食食譜

如何準備：

• 移動洗蕎麥必須洗淨，倒入兩種藝術。 水，煮沸;
• 減少熱量，蓋鍋中煮沸，直至水盤不會殘留;
• 包裝粥一碗用毛巾，等待10-15分鐘;
• 而粥來，洗淨切成片，香菇;
• 洋蔥皮和細碎用草藥一起斬;
• 洋蔥和蘑菇在植物油少量煎鍋炒;
• 通過盤式碾磨機中的內容（混合器可以使用）滾動;
• 添加穀類食品和新鮮草藥;
• 鹽和胡椒;
• 攪拌均勻;
• 濕你的手和形成了“厚”肉餅;
• 炒植物油。

蕎麥，蘑菇這些肉片（配方無蛋）是理想的，誰快，因為它不包含那些基督教站期間禁止任何成分。

對於那些節食的選項

方肉片 蘑菇蕎麥也適合那些誰放棄了肉，而且喜歡吃。 在這種情況下，他們可以準備，包括在“餡”，而且不適合空腹其他成分：

• 1湯匙。 蕎麥;
• 調味料和鹽;
• 2洋蔥和土豆以及;
• 1個雞蛋;
• 0.5公斤蘑菇;
• 0.5蒔蘿束;
• 植物油，優選橄欖油;
• 屑的麵包屑。

雞蛋肉餅的研製

如何準備：

• 煮沸蕎麥水中，加入鹽;
• 炸在橄欖油，切碎洋蔥和蘑菇;
• 所有成分，包括土豆，放入攪拌機碗，攪拌至光滑;
• 草藥補充;
• 辣椒，如果需要的話，加入鹽;
• 手在冷水中，模制餅浸泡;
• 拂雞蛋和炸肉排在它浸泡;
• 弄碎它在麵包屑;
• 因為除了青菜各成分已被熱處理相當煎，每邊2-3分鐘肉餅。

順便說一句，這個配方肉丸蕎麥和雞蛋蘑菇，適合做嬰兒5歲以上。 然而，在這種情況下，你需要採取蘑菇一半。

漢堡，由蕎麥製成，蘑菇在烤箱

對於那些誰正在試圖用盡可能少油，盡可能按照圖這樣的選項。 為了準備從蘑菇在烤箱精益製造蕎麥漢堡，你將需要：

• 1湯匙。 幹蕎麥;
• 500克平菇或蘑菇;
• 2蔥;
• 2湯匙。 湖 澱粉;
• 0.5香菜;
• 羅勒的幾片葉子;
• 黑胡椒和鹽;
• 2湯匙。 湖 葵花子油;
• 雞蛋;
• 餅乾（麵粉）的麵包屑。

準備工作：

• 蕎麥洗滌並倒入開水兩杯;
• 鹽，並煮沸，蓋上在低熱粥12-14分鐘的蓋和沸騰的菜餚;
• 蘑菇徹底沖洗，乾燥用紙巾，與洋蔥和魚苗少許油，直到所有的液體蒸發一起切斷;
• 粥和蘑菇和洋蔥滾動絞肉機;
• 辣椒，如果需要的話，加入鹽;
• 加澱粉和切碎青菜;
• 形成肉餅，在一個卷蛋液和麵包屑沾他們。
• 折疊成一個碗不粘塗層 ，並放入烤箱。
• 烘烤在150度10分。

這個配方蕎麥肉片蘑菇有另一種選擇。 據他介紹，在烘烤之前需要煎兩面肉餅油兩到三分鐘。

配方雞

有時候完全放棄肉類是很困難的。 在這種情況下，我們可以推薦蕎麥，蘑菇和雞製成的膳食配方肉丸。

需要：

• 0.5公斤切碎雞;
• 300克蕎麥（製備方法，參見上文）;
• 2蔥;
• 300克蘑菇;
• 香料和鹽調味;
• 0.5綠色光束;
• 雞蛋;
• 餅乾;
• 油（橄欖油或向日葵油）。

準備工作：

• 蘑菇洗滌並用洋蔥，在煎切片;
• 蕎麥用剁碎的雞肉混合;
• 並攪拌鍋的內容;
• 鹽和胡椒;
• 草藥切細並混合所得的肉;
• 形成了在蛋液，麵包屑滾蘸餅;
• 直到煮熟10分鐘，雙方烤在烤箱魚苗。

煮蕎麥餅，蘑菇和對待自己的親人健康和美味的食物。