食譜中國食品：豬肉甜酸醬和幸運餅乾

多虧了咖啡館和餐館不為中國烹飪的菜譜是我們熟悉的。 但是，事實證明，許多國家的菜餚，可以在家做。 你應該知道，特別是如果你已經嘗試在家做 沙拉中國 菜，肉烹飪食譜和糕點都來自這個國家也可以裝飾你的辦公桌。 讓我們準備一個主菜和一份甜點來證明這一點。

中國美食。 豬肉

食譜菜餚，原產於中國，是最常用的為主要成分的雞。 這肉更多可用的，而且，它與醬油，米麵食和大部分水果順利。 豬肉故老週的中國菜不太受歡迎的食譜，但其具體的甜酸味道比平常更接近歐洲人東清晰度的居民。 一些外來成分可以更容易地更換。 例如，而不是筍取綠豆。 而不是香茅 - 通常檸檬。 您將需要600克豬肉（裡脊肉和肩胛骨）的菠蘿罐頭的小罐子，一個蘿蔔，一個柿子椒，兩個小辣椒（如辣椒）和半個綠豆包。 以上所有的 - 這是肉食為主的成分。 除了她你還需要準備從澱粉麵粉和醬油，在相同的比例所採取的滷汁。 此外，該食譜 中國菜 需要醬。 對他來說，需要一個大的檸檬汁，番茄醬（100-150克）和糖三茶匙的小包。 啟動醃料：倒入 醬油 的深盤，加入澱粉和麵粉，並確保獲得的混合物相似的酸奶油的稠度。 它把洗滌並切成在35分鐘豬肉的薄扁平條。 同時，果皮和切塊的胡蘿蔔和辣椒粉和辣椒 - 小片。 炒蔬菜，直到軟，加入菠蘿，然後又8分鐘。 然後將其倒入一個板，和一個鍋油炸醃製肉，連續攪拌。 你需要實現一個統一的金黃色。 同時，肉應保持內軟。 準備番茄，檸檬和糖醬。 混合在裝盤所有米飯的組件。

幸運餅乾 - 中國美食食譜

在這些精緻的物品，作出把寫在紙上的條紋消息。 因為這個cookie不只是甜蜜，端茶，它能夠逗和招待整個公司。 對於測試你需要採取糖粉細磨的半杯九十克麵粉，35克黃油，四十五克，玉米澱粉和三種蛋白質。 深吸碗。 它的蛋白質拂直到輕泡沫。 加入融化的黃油，香草，麵粉，澱粉和糖粉（所有這些組件必須預先篩分）。 以低速混合器一起混合，得到粘稠的膏狀。 倒入油鍋一湯匙，垂直拿著它，所以你會回頭餅乾。 烘烤至邊緣褐變。 然後彎曲仍然溫熱餅乾一半，並在其放置的預測或一個願望，印刷在一張小片。