快速烘烤 - 蛋糕在微波爐

廚房微波爐的存在烤箱今天並不奇怪。 但由於某些原因，許多使用非常有限的家電產品的可能性，使用微波爐專用的現成的菜餚加熱。 同時，在微波爐可烹調食物很不同，是很方便的沙拉，烤肉或魚，甚至烤蛋糕和餅乾準備蔬菜。

烘烤 在微波爐 在三到五分鐘準備，所以在微波蛋糕，你可以很容易地烘烤早餐，或者如果你突然看著不速之客。 對於烘焙，你可以使用任何適合餐具微波爐。 如果你想烤小蛋糕，你可以在最常用的陶瓷杯或piala做到這一點。

唯一的缺點，這是目前在微波爐中烘焙是，糕點太淡，也就是說，它變成淺且外觀不是很有吸引力。 但要消除這種情況很容易，只需將它們添加到可可粉的麵團，就是準備在微波巧克力鬆餅。 另一種選擇 - 使用釉，它可以覆蓋煮熟的糕點。

烘烤時，你應該考慮的另一個特點 在微波爐 是麵團應該比平常更多的液體。 也就是說，如果你決定把你的 配方蛋糕 或餅乾，你在烤箱烤，然後揉稍微降低麵粉的量，或者相反，增加補充液體量。 該蛋糕的微波爐，用厚料的事實，原來太幹。

原因在微波爐中烘烤會變得乾燥，而事實上，在蛋糕只是有些過頭，即烘烤時間過高。 此外，在烘焙產品使用時的矩形形狀往往幹邊緣，因此最好是採取圓形形狀，但是理想的是形成環。 順便說一句，如果你沒有這樣的模具，這是很容易從最普通的菜做的。 這足以採取一貫的玻璃壺微波並投入一半裝滿水的玻璃的中心。

於是，開始做飯用微波爐蛋糕。 Vzobem兩個雞蛋用混合器和糖的半杯，加入在跳動可可粉的兩湯匙和一撮鹽的端部。 熔體百克黃油（你可以做的微波字面上30秒），並將其添加到麵糊。 同樣的好拂質量。 現在，把麵粉半杯與發酵粉一茶匙香草一包糖。 將兩種混合物vsyp麵粉逐漸進入液體和攪打混合器。

拿一個玻璃圓鍋，輕輕地從裡面油油脂它，並在該中心投入的一半裝滿水的玻璃。 倒入平底鍋準備麵糊。 烘烤在900瓦五分鐘的功率。 在提示音後的另一個5到7分鐘的計時器，或從烤箱中取出蛋糕，賦予其“成熟”。 準備蛋糕可以用釉覆蓋。

我們在微波巧克力鬆餅。 配方如上面給出可以稍微“升級”，並且包括堅果產品，蜜餞，葡萄乾或芳香香精。 如果你不喜歡可可，那就不要把它添加到麵團，麵粉增加的量。 不過，你需要確保覆蓋產品結冰給我們的蛋糕的頂部和兩側並沒有顯得蒼白。

這裡是你如何表達烘蛋糕的微波爐，使用茶一杯平常的一種形式。 我們需要麵粉和糖四湯匙，可可，雞蛋的兩湯匙，牛奶和植物油三大匙。 一茶匙蘇打（還清），酸奶油和一些碎巧克力兩湯匙的三分之一。 味麵團，您可以添加香草糖（捏）。

混合所有的產品（除了奶油和巧克力）和傾所得麵團在杯（體積350-400毫升）。 在功率900瓦3分半鐘烤蛋糕給他“成熟”五分鐘。 從杯子取出成品蛋糕，油脂與酸奶油上部，並用碎巧克力灑。 這個蛋糕甚至可以在工作中或在早晨的早餐準備。