食品和飲料食譜

酥料餅:用配方中的照片

酥料餅的配方我們將在下面考慮,快速,輕鬆地準備。 饋送可以是不僅在甜點的茶的形式,也可作為一個新的軋輥,以在第一或第二盤。

一般產品信息

配方“酥料餅”一定是存在於所有家庭主婦的食譜。 畢竟,這些輥由非常快,它變成好吃的不得了。 之前,我們告訴你在做這些產品的秘密,我想告訴你它們是什麼。

酥料餅,或“邊界鬆餅”從大洋彼岸來到我們,要準確 - 來自美國。 這些產品是由相同的麵團通常的煎餅製作,但烤在烤箱,在形式的鬆餅。

酥料餅稱為中空輥,它們是非常相似的蛋奶糕點。 餡料成分可以是不同的,或根本未填寫。 曾任到成品湯,肉類,沙拉或甜點。

一步一步的食譜:酥料餅甜奶酪和葡萄乾

酥料餅 - 這可能是最快的包子,用於其製備的最小集合所需的成分。 正是由於這些特質,他們如此喜歡現代家庭主婦。

那麼,讓我們來討論如何使國產酥料餅。 配方與向您關注的照片,幫你導航,甚至在問題新手廚師。 為了準備下一個組產品所需的產品一個部分的製備:

  • 大蛋 - 3個。
  • 鮮牛奶 - 全玻璃;
  • 便餐 - 玻璃滿;
  • 植物油 - 一個大勺子;
  • 海鹽 - 1.5茶匙;
  • 檸檬皮 - 從1/2大的水果;
  • 食用油 - 10克

Mesim煎餅基礎

如何準備酥料餅? 這些產品的配方需要仔細混合基地。

生雞肉打蛋器打蛋器,新鮮牛奶和融化在一起 食用油。 制得的物質加入海鹽, 檸檬皮 和小麥麵粉。 所有成分攪拌至均勻,靜置十五分鐘。

形成和烘焙食品在烤箱

要使用專為烘焙蛋糕或maffinchikov模具準備酥料餅。 他們是一個很好的熱身(如果是金屬),並用植物油潤滑。 在傳播作為液體鹼每個容器以形成通過只½部分填充。

在這樣的半成品送入爐中。 在180度 - 在15分鐘內將產物在220度,而其餘10分鐘烘烤。 輸出是非常茂盛,紅潤而脆卷,這是很容易從自己被稱為“跳躍”模具取出。

採用什麼樣的餡來酥料餅?

該酥料餅可填充(popovers)? 空卷很好洋溢著甜美的奶酪。 要做到這一點,我們需要:

  • 脂肪乾酪 - 200克;
  • 糖粉 - 4大湯匙;
  • 葡萄乾進站黑暗 - 半杯。

做餡

灌裝酥料餅非常容易做準備。 在攪拌機的碗糖粉一起低脂芝士醬攪打至蓬鬆,獲得均勻的質量。 後來仔細分揀葡萄乾,用開水燙並保持大約1/4小時。 Vzbuhshie乾燥徹底洗滌,並在篩搖動,然後添加至凝乳中並攪拌。

注意,代替葡萄乾,你可以用巧克力片,切碎杏乾或櫻桃(新鮮或冷凍) - 事實證明非常好吃和不尋常!

釀酥料餅

如果邊界鬆餅的鬆餅罐烤,餡應該擴展到現有的能力。 但是,如果對產品用於小蛋糕通常用具準備,葡萄乾甜奶酪建議您將輥內。 要做到這一點,他們輕輕切開上部,然後回到釀的地方。

一步一步 的食譜:奶油蛋捲酥料餅 用草藥和香料

我們上面提到的獲得的邊界新鮮的麵包和可以完全充塞的任何產品。 然而,一些家庭主婦喜歡做飯這樣的產品已經甜,或與此相反,咸。

下面,我們將告訴你如何做辣酥料餅。 方藥與包子的照片需要購買以下產品:

  • 雞蛋大雞 - 3個。
  • 鮮牛奶 - 全玻璃;
  • 便餐 - 一滿杯;
  • 植物油 - 一個大勺子;
  • 淺海鹽 - 0.5茶匙;
  • 海洋粗鹽 - 全茶匙;
  • 百里香,羅勒,乾燥 - 在幾個schepotochek;
  • 迷迭香新鮮 - 一對分支;
  • 甜椒 - ¼小匙;
  • 大蒜 - 幾丁香;
  • 食用油 - 10克


麵團的製備

酥料餅的配方涉及使用各種調料,準備一樣方便,快捷地為經典的邊界包子。 對於新鮮的熱牛奶混合基地加雞蛋和融化的黃油。 將所有成分鞭打,用細鹽,百里香和羅勒味。 的溶液中加入所得到的小麥粉的混合物中,並充分混合。 此外,測試傳播新鮮迷迭香針。 在這種形式休假布下用30分鐘的基礎。

烹飪噴粉

為了酥料餅轉向更香又好吃,他們是調味用專用除塵。 其製備結合蒜茸韭菜用粗鹽和精心磨損。 還加入甜椒的成分。

塑造和烘焙產品

可以看出形式酥料餅? 輥的食譜涉及一種用於蛋糕使用小型模具。 他們的潤滑植物性脂肪,粗鹽,大蒜和辣椒,然後充入麵團prisypyvayut混合物。 在基礎之上也有味芬芳除塵。

在這樣的半成品送入爐中。 烤他們在階段。 在180度 - 在220度,而剩餘的10的溫度的第15分鐘。 輸出是非常茂盛和鹹味的烤餅。 他們立即從模具中取出,使他們不跛行,是蓬鬆酥脆。 如果需要,產物可以進一步潤滑磨碎大蒜。

服務於表

現在你知道如何做美味的小圓麵包邊界或所謂酥料餅。 如果將它們與鹽和大蒜一起烘焙,然後將它們進料至表是理想的,與所述第二或第一盤在一起。 順便說一句,一些家庭主婦帶有辛辣等產品的泡沫飲料。

總結

以在心裡記酥料餅的配方,你可以在任何時間做飯好吃,營養豐富空心卷。 為客人服務和家庭成員應焙烤後,熱。 如果需要,該產品可以充滿甜蜜的奶酪,奶油任何(酸奶,奶油,黃油),煉乳,果醬,果醬,水果或漿果。

此外,一些家庭主婦散佈在空心卷香沙拉,使他們美味香脆零食。

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