食品和飲料食譜

如何烤在烤箱鯿魚?

在烤箱烹調的魚,是非常有用和美味。 這足以給它添加檸檬和容易配菜,可口營養豐富的晚餐準備好了。 有什麼能比一個更好的 烘烤 在烤箱鯿魚? 大概只有傳統的俄羅斯菜 - 塞派克。 但是,我們將談談它在另一篇文章。 那麼,我們需要什麼樣的烤箱烤鯛魚?

配料:

  • 1公斤胎體鯛(盡可能地);
  • 青蔥和大蒜;
  • 橄欖和香菜;
  • 低脂酸奶和黃油;
  • 檸檬,鹽和調料。

食譜烤鯛:

  1. 布里姆徹底清洗並去除內臟。 現在,清潔,使切口在皮膚上,這樣,當烘烤,魚的形狀不變形。 該技術還將會軟化骨,如通過切口熱將很難滲透到魚。
  2. 現在是反過來的香料和檸檬汁。 魚應仔細季節。 橄欖是由骨骼和切碎,洗淨 蔥 切成半圈。 印章的香菜。 在一個小碗裡,混合配料,加入檸檬汁和融化的黃油。 季鯿魚和東西得到的混合物。
  3. 大蒜的兩個燈泡,並為魚枕頭。 要做到這一點,只需要磨蔬菜。 耐火材料形成伏臥箔,把它放在她的枕頭洋蔥。 如果你希望你的鯿魚釀,在烤箱裡烤,是一所學校,你可以加入切碎的西紅柿。
  4. 對於脆,魚可以塗上蛋黃醬或酸奶油,把洋蔥枕頭。 之前直接在烘箱烘焙鯛,有必要與油塗抹它和箔片包裹。 只有這些步驟之後,魚可以放入烤箱。
  5. 可在豐釀鯿魚餡料。 這戒指檸檬和洋蔥半環和香菜,和蘑菇和西紅柿土豆。 難以置信的可口填充從韭蔥和磨碎的胡蘿蔔得到的。 本作香料核桃加入。 不那麼受歡迎的蘑菇,草藥和奶酪配料。 有可能是只有在你的想像力的限制。
  6. 配菜建議米飯或溫柔鞭打土豆泥。 一個可能的和方便 花菜的沙拉。 順便說一句,菜花,她會是一個美妙的小菜這個宏偉的菜。
  7. 當你所從事的準備配菜,花了25-30分鐘。 現在,你可以得到鯿魚。 與魚的箔應當為紅潤地殼的形成中除去。 放了幾分鐘烤很熱下,以免幹上來的魚,鯿魚和你準備好了。
  8. 服務於一個大拼盤的框架檸檬或酸橙,橄欖和西紅柿切碎的新鮮宿舍果嶺枕頭。 你能想出一個完全新的演示文稿。 或者做一些醬,適合魚類。 正如你所看到的,鯿魚烤在烤箱相當困難! 也許,這個食譜將成為你的招牌菜,從所有的親戚就不能拒絕,因為如果他們才吃得飽飽的,也不吃!

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