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煎餅牛奶:用照片食譜
煎餅用牛奶是常用的厚煎餅,為此並不需要大量的原料和時間的準備。 應當指出的是,這些產品可以以不同的方式來完成。 但在任何情況下,他們練得非常美味的和令人滿意的。 看到這一點,我們提出來自己做。
經典美國牛奶煎餅
通常情況下,這些產品在美國很受歡迎要求使用同一套產品,俄羅斯煎餅。 然而,這家麵包店之間的差異仍然存在。 它是煎餅豆漿非常密集的混合。 因為他們是相當厚和彈性。
因此,對於這個美國甜點的準備,我們需要:
- 乳脂肪含量和高的最大的新鮮度 - 350毫升;
- 雞蛋平均村 - 1件。
- 天然黃油油(預熔化) - 80克;
- 高檔小麥麵粉 - 200克(在酌情加入);
- 發酵粉-一個 茶匙 ;
- 糖細砂 - 1.5大湯匙;
- 中型海鹽 - 適量適用。
混合奶源基地
在您使用厚的鑄鐵煎鍋烤煎餅用牛奶,你應該仔細揉基礎。 為了這個目的,一個溫暖的飲料,需要打破一個雞蛋,然後加入糖,鹽及發酵粉。 所有的成分,你需要大力拂用叉子。 此後,應該倒入少許熔化的烹飪油和傾高檔小麥粉。
因此,你需要獲得一個硬麵團稠度產品長期混合是一樣的oladushek。
油炸爐子上(在鍋裡)
提出 配方煎餅 牛奶是一個典型。 在這一點上,這道點心是煮熟非常迅速和容易。 麵團揉捏之後,就可以開始烘焙產品。 這需要多大的熱量的鐵鍋脫臭油,然後一五一十地揉好的麵團(超過一大湯匙)。 煎餅魚苗下部,它們應該把由葉片的裝置和用於以類似的方式一些時間作準備。
它是配有美味的美式煎餅
正如你所看到的,配方奶煎餅很簡單,並不需要使用大量的成分的。 厚煎餅和魚苗焦黃後,它們應該把在平板上,並與楔糖漿,果醬或蜂蜜呈現給早餐一起。 此外,這類產品可服熱紅茶或其他飲料。
如何準備煎餅奶詳情(酸)
如果你想使美國煎餅更加茂盛,柔軟,有一點酸酸的,其製備方法不應該用新鮮牛奶,有點酸酸的。 對於這些產品,我們需要:
- 高脂肪牛奶凝固 - 450毫升;
- 雞蛋平均村 - 1件。
- 天然黃油油(預熔化) - 70克;
- 高檔小麥麵粉 - 400克(在酌情加入);
- 餐飲蘇打 - ½甜點勺;
- 糖細砂 - 1.5大湯匙;
- 中型海鹽 - 適量適用。
烹飪基礎知識
在完全相同的方式為我們準備煎餅酸奶使用常規的新鮮飲料煎餅。 雖然它們的差別仍然存在。 要開始倒入酸奶放入碗中,然後稍微加熱。 此外,在飲料的溫暖需要仔細償還湯匙小蘇打(以發泡)。 在此之後,你需要的成分,加入冰糖,溶化脂肪烹調,中型鹽打成蛋液,高檔麵粉。 混合的產品,你必須得到麵團粘稠度(包括煎餅)。
在板熱處理
煎餅乳(酸)應該炒,使用常規的鍋。 它需要倒油脫臭,然後打下了基礎。 褐變後上盤煎餅的雙方都必須被移除,並在熱鍋放入下一批麵團。
即成準備 美式煎餅, 用酸奶製成,是完全一樣在前面的食譜。 要做到這一點,他們需要拋出一個甜蜜的糖漿,然後呈現給早餐茶或咖啡。
讓我們的巧克力煎餅
煎餅用牛奶和可可得到特別好吃。 在這一點上,他們是最流行的甜蜜戀人。 讓他們做好準備,你並不需要大量的成本和時間。
因此,我們需要:
- 高脂肪牛奶(新鮮凝結或鄉村) - 500毫升;
- 雞蛋平均村 - 1件。
- 天然黃油 奶油(預熔化) - 30克;
- 高檔小麥麵粉 - 450克(在酌情加入);
- 純鹼餐飲沒有淬火 - ½甜點勺;
- 可可粉 - 2湯匙充滿大;
- 糖細砂 - 1.5大湯匙;
- 中型海鹽 - 適量適用。
Mesim乳品麵團
為了準備巧克力麵團必要質樸打雞蛋在碗裡,然後加給他們一個大的脂肪牛奶拌勻。 此後,在一個單獨的碗需要連接高檔麵粉,湯匙小蘇打,糖,可可粉和鹽。 此外,你希望所有的散裝原料添加到麵團的液體部分和混合一大匙。 此外,依據應加少許融化的黃油。
在巧克力產品油鍋內炒熟
巧克力煎餅弗萊在平底鍋是完全一樣的前兩個食譜。 要做到這一點,你要使用厚的鑄鐵煎鍋和脫臭油。 褐變後厚厚的巧克力煎餅雙方應重新放在一個盤子和碗調味油和鋪陳另一批麵團。
正確地提供美味的美式煎餅到家庭餐桌
正如你所看到的,用牛奶厚美國薄煎餅準備這樣容易和簡單的俄語和類似產品。 應當注意的是,你可以以不同的方式做出來。 有人將進一步粉碎香蕉,蘋果,漿果和他們的其他成分。 至於巧克力產品,他們應該只存在於家庭熱水。 此外,它是由釉面自我理想的味道。 其製備是必要的熔化的在水浴中的牛奶巧克力條,加入到其上的聯接奶油或牛奶的湯匙。 還有一個需要出示煎餅熱茶。 個飽!
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