食品和飲料食譜

選擇白菜蛋糕食譜

什麼菜是許多家庭和朋友團體的最喜歡? 當然,這是 - 餡餅。 封閉式和開放式,與肉,魚,蔬菜和甜餡料,從最多樣化的麵團蛋糕肯定是任何假期表的主要裝飾。 不是沒有道理的,在俄羅斯單詞“餡餅”來自單詞“盛宴”,這意味著寬厚和慷慨的飯。 此外,餡餅是一個很好的機會,完全吃出來的。 他們擁有一切:碳水化合物 - 麵團和穀物,蛋白質的填充 - 肉,蘑菇,魚餡,維生素 - 蔬果,脂肪填充等。 而這些蛋糕為Kulebyaka和Kurnik,包含幾個餡料,是在精,養血複雜的晚餐。

舉個例子來說, 蛋糕食譜白菜。 方便,同時,滋養,這個蛋糕含有大量的維生素和礦物質,其中的所有產品都完全互相不損害肝和胃結合。 公平性可以安全地沉迷於這樣的餡餅,不怕破壞的身影,因為它是從白菜餡餅死面允許的膳食營養。 捲心菜餡餅可以是打開或關閉,並且用於填充的數,因此捲心菜烹調選項,例如一個盤是從未乏味。

下面是一個 簡單的蛋糕配方 白菜,這將取代其位置許多家庭主婦的菜單上。

需要麵團:200克。 麵粉; 150 - 200℃。 油; 雞蛋2個; 半杯牛奶; 鹽。

用於填充:½小捲心菜; 洋蔥; 幹香草和甜椒的混合物; 植物油; 鹽。

酥皮奶油鞭用麵粉,直到均勻屑。 另外,與牛奶混合雞蛋和所有組件的快速揉麵團彈性。 麵團包裹有幾個小時在冰箱保鮮膜和地點。

在油炸洋蔥植物油煮。 卡普托切碎,加入洋蔥。 輕輕炒,倒入開水少量,加入鹽和煨至投標。 加調料和捲心菜remove從熱,冷。

這個蛋糕配方與適用於開放式和閉合模具的產品白菜。

在第一種情況下,麵團應分為兩個相等的部分並用麵粉的表面上形成薄層卷起來。 在麵團的一半均勻佈局,填充物和與麵團的另一半覆蓋。 皮爾斯用叉子蛋糕,彷彿勾勒出分份切片,刷上蛋黃,並傳遞給鍋,以前潤滑。 在第二種情況下,對於上只留下1/3餡餅麵團其中,然後,在一格子狀塗在填充。 進氣格柵,以及與蛋黃塗污,尤其在關節。

餅在預熱的220℃烘箱中烘烤半小時。

在特殊的場合,有可能在這個配方的基礎上,煮蘑菇和白菜餡餅。

蘑菇,洗淨,清潔和鹽水煮至招標。 然後,他們剁成條,增加了白菜時,它是在半階段。 接下來,準備以同樣的方式餡餅如前面的食譜。

經常出現這樣的房子來不速之客,和女主人都掀起擺弄東西好吃。 在這種情況下,重要的是將麵團迅速做好準備,並在一個溫暖的地方,如酵母或在寒冷不需要存儲,因為粉撲和shortcrust。 優秀的收益率就可以減少進一步的處方。

快速的蛋糕白菜。

對於麵團將需要:一杯牛奶; 一杯酸奶;; 鹽; 蘇打; 糖; 麵粉(將); 雞蛋; 50盎司 植物油。

用於填充:½小捲心菜; 半杯牛奶; 洋蔥; 黃油; 2煮雞蛋; 鹽。

採取半茶匙小蘇打,用酸奶來償還。 牛奶加熱,並把它糖和一茶匙的鹽。 倒入 牛奶蔬菜 油,酸奶油和小蘇打和雞蛋。 在那之後,加入麵粉使麵團的一致性竟然像厚厚的霜。

切絲白菜細,放入鍋中,加入牛奶和燉,直到幾乎熟。 把白菜單獨炒洋蔥黃油和火有點保留。 酷,加入切碎的煮雞蛋,鹽。

烤盤油潤滑,倒入一半的麵團,放餡,用剩下的麵團覆蓋。 在預熱的烘箱中200-220℃下進行約半小時。 就拿蛋糕和形式冷卻。

選擇白菜您完美的蛋糕配方,並安全地繼續創建新的美味佳餚。 個飽!

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