辣迷迭香（調味）。用於烹飪

迷迭香 - 地中海西部的本地人。這個強大的美麗的灌木，有淡藍色的花清香宜人有一組有價值的物質，並在醫藥，烹飪和化妝品被使用。

迷迭香 - ，增加了口感的菜餚松辛辣調亮的調味品之一。它提高了生產胃液和開胃的。此外，它增加循環，增氧組織和防止血栓的形成。迷迭香 - 香料，它的使用消除惱人的麻煩，如腹脹。

親愛的醫生帕拉塞爾蘇斯在十六世紀，迷迭香茶被推薦作為調理心臟，肝臟和大腦的一種手段。這種飲料減輕抑鬱，鎮靜神經，有助於減輕壓力和提高記憶力。

在食品中添加的灌木叢只針狀葉，植物的其他部分使用。它們被放置在新鮮或乾燥的碗。最好的原料採集到萌芽的植物，從頂部樹枝切斷招標嫩葉。

乾燥僅在陰涼處進行。這應該迅速完成，但要避免加熱超過^35℃，這是不可能不失去寶貴的精油。只有這樣會節省特殊香料的苦味和濃郁的香氣。

迷迭香-調味料，它的使用早已列入地中海美食。它被廣泛應用於美國，英國和斯堪的納維亞國家。俄羅斯美食從上世紀初開始使用，但廣泛使用尚未收到。

它生長在黑海沿岸的野生，但在灌木叢的中部地區在冬天凍結。為了使用鮮葉全年，你可以成長它作為室內植物。

明亮，味辛，苦迷迭香 - 調味後，應用程序，都需要適度和謹慎。如果添加太多的話，它會殺死的主要味道。一位法國廚師建議謹慎衡量迷迭香，而是把只的食品標準的一半。

迷迭香 - 調味料，照片這比它的氣味表現要少得多。它可以單獨使用或混合香辛料一起使用。非常可口填充，非常適合烹飪家禽，可以通過將切碎的香菜創建葉黃油和植物的粉碎幹葉的量小。相反，你可以補充新鮮乾燥的迷迭香。

甜松香味和辛辣味的植物的嫩芽，加入滷汁，放入湯，肉和蔬菜。獲取特定口味的奶酪，土豆和產品做出不加糖的麵團。

迷迭香已成為許多國家的美食的一部分。它被添加到西班牙海鮮飯，格魯吉亞sacivi，意大利意式薄餅。在希臘美食的主要調料之一。

迷迭香 - 調味料，其中的應用程序可以給烤海魚的特殊風味。這也給了鹿肉的家禽（鴨，雞）的味道。

香料，適量加入蘑菇和蔬菜湯，用新鈔票豐富他們。

使用類似的使用迷迭香的葉子。他們從來不把在一盤，並在烹飪結束取出，以免苦澀。

他與不同類型的白菜和豆角的順利，但它不是在與番茄和甜菜的和諧。他們掀起了水果沙拉的味道，並添加到麵包和麵食。

在迷迭香有禁忌症。辣妹不應該在高血壓患者中，兒童和孕婦，癲癇，人們可以使用一個生病的胃。