辣椒釀胡蘿蔔。 準備過冬

與釀三寶 胡蘿蔔，這是非常原始的秋天 收穫的冬季。 這種組合給人的菜不僅味道，但口感豐富。 這完美地補充了保護薯條或漢堡包。 蔬菜釀三寶，被用作假期表開胃。

白菜和胡蘿蔔辣椒

這個配方是流傳著許多。 非常好吃獲得辣椒塞滿了捲心菜和胡蘿蔔。 在冬季，它的側傾高興。 對於準備你將需要：

• 甜椒 - 第2公斤。
• 大白菜 - 1小頭。
• 大蒜 - 10丁香。
• 香菜 - 1小束。
• 黑胡椒（豌豆） - 5件。
• 胡蘿蔔 - 200克。

對於需要醃料：

• 醋 - 150克
• 植物油 - 0.5玻璃。
• 鹽 - '25
• 水 - 1升。
• 糖 - 200克。

醃料4升。 如果你想加倍地，然後採取成分的兩倍。 為了讓白菜和胡蘿蔔過冬釀辣椒，先準備蔬菜和醃製。

剁白菜。 在粗刨絲器擦胡蘿蔔。 蔬菜混合，他們鹽製成的果汁，和胡椒。 讓這個質量輸液。

在此期間，你需要採取胡椒。 刪除所有的尾巴和種子，洗好，放在幹毛巾。 現在，您可以東西辣椒蘿蔔和白菜。

填寫銀行大蒜，香菜和辣椒（豌豆）的底部。 使鹽水：油和水混合醋，加入鹽和糖。 專注於你的口味。 燒開水。 銀行補緊密地與辣椒釀，倒入熱鹽水。 消毒半小時的容器，並立即捲起。

在番茄醬的蔬菜釀三寶

為了準備這道佳餚，請這些成分：

• 紅辣椒（保加利亞） - 3公斤。
• 胡蘿蔔 - 王下
• 洋蔥 - 第2公斤。
• 西紅柿 - 1公斤。
• 植物油 - 200毫升
• 番茄醬 - 50克
• 糖 - '15
• 鹽。

清洗裝辣椒。 取出種子和莖。 辣椒需要3分鐘的柔軟度沸水焯燙。 直到他們幹，剝蔥切（切塊），胡蘿蔔爐排上粗擦菜板。

洋蔥需要煎至軟狀態，再加入胡蘿蔔和盤15分鐘內做出。 隨機和單獨切割炒西紅柿，然後添加番茄醬和煮沸約5分鐘。 然後，洋蔥和胡蘿蔔放入西紅柿一起煨所有5分鐘。 然後，你需要加入鹽，糖，並把混合物回流。

現在，辣椒可以充滿西紅柿混合物。 他們填寫的罐子。 如果離開了番茄，倒入辣椒到一個容器。 您可以添加其他蔬菜的味道。 辣椒應在容器中包裝的很緊。 這是可取的，有沒有空間的空氣。 然後用消毒蔬菜40分鐘罐和捲起。 該結果與胡蘿蔔，洋蔥和西紅柿釀美味的辣椒。 在準備好這道菜，你不會後悔。

蔬菜釀三寶 和蜂蜜

在這個配方，配料的大致數量。 製備醃在1升所述。 因此，在升罐子拿的速度：

• 胡椒粉 - 1公斤。
• 胡蘿蔔 - 1/2公斤。
• 大蒜 - 4瓣。
• 捲心菜 - 360克
• 蜂蜜 - 1胡椒粉1/2茶匙..

鹽水：

• 糖 - 1杯。
• 鹽 - 15克
• 醋 - 150毫升
• 水 - 1升。

辣椒problanshiruyte在2分鐘沸水。 印章的捲心菜，胡蘿蔔和切碎的條帶或擦在粗磨碎器。 剁成蒜泥。 白菜胡蘿蔔，連接，加食鹽醃20分鐘，讓蔬菜汁。 添加壓制大蒜。

每個辣椒需要倒處方蜂蜜。 然後，它開始時，蔬菜和緊湊的一夸脫罐子。

準備醃料，當它煮沸，倒入花椒他們。 罐子蔬菜消毒25分鐘，立即捲起。

辣椒與胡蘿蔔餡，冬天除了大米和真菌

這個配方是許多家庭主婦的最愛。 煮它，你需要的產品：

• 辣椒（保加利亞） - 1公斤。
• 植物油 - 150毫升
• 西紅柿 - 4個。
• 蔥（介質） - 1件。
• 胡蘿蔔 - 500克
• 稻 - 200克
• 蕃茄汁。
• 鹽。

辣椒洗淨，去掉尾部和核心。 洋蔥，炒切碎。 1分鐘沸水，然後立即在冷水中蘸番茄，從中去除角質，擊敗他們的攪拌機。 胡蘿蔔篦。

大米和香菇洗淨。 洋蔥和胡蘿蔔炒在鍋裡，直到招標。 加上今年的容量 飯蘑菇。 炒都在一起20分鐘。 當蘑菇汁蒸發，加入打好的西紅柿。 如果質量卻變成了多厚，加水。 現在，您可以加入所有調料燜至熟飯和蘑菇。 Nafarshiruyte釀三寶，緊緊地躺進無菌罐。

與填充它們番茄汁。 填充罐消毒60分鐘。 現在，您可以捲起。 這是一個偉大的食譜。 辣椒釀胡蘿蔔，洋蔥，大米和香菇 - 可口的菜過冬。

消毒

作為一項規則，銀行的空白必須是完全乾淨。 如果不好的把手的容器，蔬菜或水果，罐頭惡化冬前長。 因此，仔細縫合前做飯，洗罐。 此外，他們還必須進行消毒。 當然，你需要檢查銀行對各種缺陷和插話。

消毒容器可蒸。 要做到這一點，放鍋內在火上，並將其設置的金屬篩（反轉）。 它把罐子倒過來。 沸水容器由蒸汽滅菌。

消毒的更方便的方法 - 烤箱。 銀行需要清洗和濕穿上電線架。 烤箱轉到170度是必要的。 容器應為長，直到完全乾燥。

許多家庭主婦適合用微波爐消毒罐。 要做到這一點，將水倒入容器中，把它放在微波爐。 打開烤箱至800瓦。 消毒應進行5分鐘。

提示和技巧

胡蘿蔔釀三寶 - 美味的佳餚。 然而，在食譜大致的比例。 這取決於辣椒的大小和數量等產品。 因此，每個女人都選擇一個配方。

小辣椒放在銀行多了很多，和醃泡汁少許。 如果大量胡椒，然後用鹽水洗滌就足夠了，但蔬菜將需要增加更多。 您將了解的是準備的胡蘿蔔塞進自己的辣椒產品的確切人數。 在冬季，您可以用不同的成分相結合的食譜。

每個主婦試圖嘗試。 辣椒可以茄子釀，南瓜，等蔬菜。 嘗試不同的食譜，你會找到一個合適的替代品。