辣根表：配方，產品

辣根是在家裡的花園常見的植物。 他有低的氣候條件下，並不需要特別的照顧他們，而它生長的很好。 辣根被廣泛用於烹飪，經常在罐裝蔬菜補充。 它是由辛辣和芳香的香料，補充肉類和魚類。 但最常見的組合是果凍（果凍）和辣根表。 經典食譜調味簡單，但也有烹飪和混合配料的其他方式。

關於辣根

由於維生素C辣根高濃度是極好的免疫刺激劑。 其組合物包含精油，澱粉，鈣，鉀，磷和鎂，蛋白質。 因為它被認為是一種天然抗生素，它經常被用來消除粘膜炎症。 包括建議使用根輸液打擊牙痛和牙齦問題。

但是，這還不是全部，有什麼用辣根表。 中藥配方使人們有可能用它來解決與腎臟，胰腺，膽囊，在升高的壓力，肝炎問題。 科學家發現辣根另一個重要功能 - 破壞癌細胞的能力。

如何準備主要成分

最困難的步驟是研磨辣根的製備，所以它有一個鋒利的特定香味，往往造成眼淚。 有幾種方法把辣根土豆泥。

1. 去皮根須使用噴嘴小孔剁碎。 為了簡化問題，應預先切割成地獄件。
2. 爐排上細刨絲器的根目錄。 這樣的操作應該prodelyvat家的別墅露台或陽台上。 因為精油和刺激性氣味的不應該在室內擦辣根。
3. 還有就是如何變成果泥辣根表的另一種方式。 最快速，安全磨配方很簡單 - 你需要磨根在攪拌機。

烹飪的經典方法

由於簡單配方的一部分，是非常小的元件。 它缺乏醋，主要部分是辣根。 它是新鮮，更美味的得到結果。 最好的是一個根源，只有從土壤中提取。 這將需要1千克。 其餘部件的20毫升檸檬汁，將50g糖，30g的鹽和250ml的水。

辣根醬加入糖和鹽。 然後，所有你需要倒入開水調勻。

因此，它可以儲存數月，將其倒入無菌罐。 在每一個需要添加檸檬汁一茶匙，作為防腐劑，而不是讓調料暗。 過度化妝檸檬味更酸性的，其配方辣根尖銳表不提供。 密封的罐應存放在冰箱裡。

由於香料就像不是每個人的清晰度可以使它更嫩，加上酸奶油或磨碎的蘋果。

配方辣根醋

調料不僅是美味的補充菜餚，可以使他們更有趣的味道，它是感冒期間對健康更有益。 因此，在廚房裡幾乎每個主婦可以找到辣根表。 配方過冬涉及添加醋作為防腐劑。

為了製備需要採取的水和醋（5％），兩小時磅辣根一個玻璃。L. 鹽和三小時。升。 糖。

所有的成分，你需要混合和給銀行。 兩天之內，它們可以在常溫下保存，則必須在冰箱中被刪除。

調料配方甜菜

常常結合甜菜汁和辣根表。 用醋和這些成分的冬季食譜讓你享受無與倫比的口味調味在任何時間，而不用擔心它已經惡化。 保質期為一年。

所需的產品的組合物是辣根（400克），甜菜汁（50毫升），水（150毫升），醋（9％）（150毫升），鹽（30克），糖（20克）。

辣根根一定要清洗乾淨，切成小塊，在水中浸泡了好幾天。 然後，它必須被粉碎，倒在很多涼開水中，加入鹽和糖。 新鮮的甜菜汁與米醋混合，並加入到辣根。 它仍然只是辣根分解到無菌罐，蓋子封閉，放入冰箱。

嫁禍訣竅

有大量的食品和調料的選擇，其中包括辣根表。 食譜並不總是一個很好的結果的保證。 有使用本產品時，幾個小動作。 舉例來說，最好的時間是9月根預製棒。 我們必須記住，它的嚴重程度是該產品的主要特點味，變成了泥存儲不超過一個月。 根本身能夠等待時間在冰箱六個月，因此建議使工件的要求。

通過研磨辣根分泌的精油就沒有這麼集中，工作應該在冷凍兩小時之後了。

如果配方表辣根包括在絞肉機粉碎它，它是有用的附加塑料袋的頸部。 為了保護您的雙手從氣味和可能造成的損害，應戴手套處理之前。

較長的儲存調味品辣根 - 它越失去了它的清晰度。 因此，工件不應該被保存很長一段時間。