食品和飲料食譜

西蘭花:配方夏季蔬菜料理

如果你想多樣化菜單和進行新的東西出來的蔬菜,然後採取作為我們的基礎 配方捲心菜 西蘭花,這是我們在這篇文章中特意為您選擇。 這可能是有用的蔬菜,炒,烤,煮在此基礎上做一個簡單的湯或配菜。 無論你選擇,你總是會得到一個可口的菜,並且烹飪過程將需要很長時間。

白菜 西蘭花:配方 在保加利亞烹飪

對於夏季燉你需要的大部分:

  • 白菜200克 - 顏色和花椰菜;
  • 1 西葫蘆 (一用一深綠色的果皮);
  • 蘑菇的少數 - 蜂蜜木耳,白,蘑菇等。
  • 半花椒;
  • 燈泡洋蔥;
  • 5-7藝術。 湖 蔬菜泥或letcho;
  • 香草,鹽,月桂葉油用於油炸的羅勒調味料。

切碎的油洋蔥和炸至金黃色,加入紫蘇,幹香草,鹽。 出鍋後放入切碎的柿子椒片,再切碎的蘑菇。 旺火煮約5分鐘。 旁邊的蔬菜,加上西蘭花和花椰菜,以及切塊的南瓜。 中火炒10分鐘。 在燉在指定時間後或倒入letcho蔬菜混合,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,煮在低熱量15-20分鐘。 完成。 這美味燉可以饋送單獨地和作為任何餚配菜。

西蘭花:配方 烹調麵糊蔬菜

拿:

  • 西蘭花的每磅;
  • 1個雞蛋;
  • 5-6藝術。 湖 小麥粉;
  • 酸奶半杯;
  • 少許鹽和油煎炸食物。

在鹽醃的水,煮白菜芽,均價在漏勺,讓蔬菜冷卻下來,幹出一點。 準備麵糊:它拂拂雞蛋和酸奶,然後加入麵粉。 你應該有厚厚的奶油的一致性。 每個浸入直到在油中金黃色一個花序和魚苗的混合物後 - 這是一個簡單配方。 捲心菜 麵糊花椰菜 將是一個極好配菜肉或單獨的培養皿中。 美麗的綠色嫩芽以明快一定會喜歡孩子,誰通常不贊成這種蔬菜為其他菜餚的一部分。

西蘭花:燉蔬菜與新土豆食譜

你需要以下原料:

  • 2年輕的馬鈴薯塊莖;
  • 英鎊西蘭花;
  • 2-辣椒和辣椒粉;
  • 燈泡洋蔥;
  • 3蒜瓣;
  • 1小時。L. 芥菜籽;
  • 鹽和少許薑黃(調味品)。

捲心菜切成片, 土豆 -切塊。 辣椒和洋蔥也需要碎肉。 鍋裡倒入植物油,一點點溫暖起來,把肉桂種子,洋蔥後,大蒜擠壓和薑黃。 把西蘭花,土豆和辣椒後3-5分鐘,加少許水。 白菜花椰菜配方,將帶你一個半小時,將成為全家大夏菜。 非常美味可口!

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