食品和飲料, 食譜
西葫蘆,烤奶酪和番茄,製劑的兩個不同的變體
西葫蘆,烤 與duhovochnom櫃奶酪和番茄,可以根據各種配方製備。 然而,在任何情況下,這道菜原來非常多汁,香。
變異№1
西葫蘆西紅柿和芝士焗:必要成分
高熱量的蛋黃醬 - 150克; - 大蒜 - 3中型丁香;
- 奶酪品種 - 百克;
- 鹽 - 一對捏;
- 壁球 - 一個大的事情;
- 葵花籽油 - 20毫升;
- 唱西紅柿 - 三大塊;
- 茄子年輕 - 兩小片;
- 蘿 - 一個波束;
- 韭菜 - 5箭頭;
- 香菜 - 一個包。
西葫蘆和番茄烤duhovochnom櫃:烹飪過程
在於它是在小的單個份的形式製成,例如變體烹飪蔬菜是方便的。 因此,供應熱菜之前沒有必要切成片。
因此,有必要在溫水中所有的準備蔬菜洗。 在此之後,需要一個採取一個大的西葫蘆和它切成片,其厚度不應超過一個半厘米。 值得注意的是,為了這個素菜不能從皮膚清洗,烘烤過程中變得越來越軟。
下一步,我們應該採取三項大型成熟的番茄,也切成片。 這樣做是實際形成的菜餚西紅柿能“洩漏”之前,建議。 同樣,需要處理和一對年輕的茄子。 在此之後,在一個單獨的碗混合切碎蒔蘿,香菜,韭菜,蒜茸和奶酪的蛋黃醬。
西葫蘆,烤奶酪和西紅柿:菜餚的形成
烘烤,油脂,必須緊密分佈而此前推薦的鹽西葫蘆切片。 那麼它也應該把西紅柿和茄子。 前點菜的菜需要覆蓋大蒜蛋黃醬。 烤約半小時的烤箱的晚餐。
變異№2
西葫蘆,奶酪和番茄烤:正確的成分
低脂蛋黃醬 - 百克; - 大蒜 - 兩個中等大小的丁香;
- 加工奶酪 - 三個包;
- 鹽 - 一對捏;
- 西葫蘆 - 兩個大件;
- 葵花籽油 - 20毫升;
- 唱西紅柿 - 三大塊;
- 蘿 - 一個波束;
- 韭菜 - 5箭頭;
- 香菜 - 一個包。
西葫蘆,烤奶酪和西紅柿:在烹調過程
所有的蔬菜都需要用熱水好好洗一洗。 接下來,你需要採取兩個大的西葫蘆,切成一半長。 蔬菜的內部部分到用勺子和刀被去除,只留下不厚壁。 然後,您可以進行灌裝的準備。 這就需要切成小方塊成熟的西紅柿,加給他們的蛋黃醬,磨碎的奶酪和大蒜,和切碎的韭菜和草藥。 所有成分應混合熟的東西與他們四西葫蘆的“船”。 烤香的菜在烤箱裡40分鐘左右。
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