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它是什麼,以及如何使杏仁?
在童年閱讀 格林兄弟的童話故事, 我遇到了奇怪的詞“杏仁”數次。 這是什麼 - 沒有人解釋,和互聯網是不存在的。 從文字很明顯,杏仁 - 這是非常美味和美麗。 於是,他留在了記憶。 這只是年後,終於,人們知道它是。 原來,杏仁 - 杏仁和糖粉的混合物的粘糊狀,用來製作各種小雕像來裝飾蛋糕和糕點。 正是這種美味給我們從歐洲,到現在為止很多城市都主張在承認作者本人的。 製作杏仁不僅在不同的城市和國家,但即使從餐廳到餐廳變化。 它可以是不同的和組件,和添加劑的關係。 總共有幾百個。 當然,所有的結果沒有任何意義,但很少有人形容必要的。
如何使杏仁經典?
對他來說,你需要250克杏仁和糖,生2蛋白,幾滴 檸檬汁。
堅果和燙傷用沸水刪除所有皮膚。 磨成杏仁和糖的細粉,過篩。 要添加檸檬汁,加入少許蛋白粉體整體,揉成麵團。 它應該是密集的,有粘性,提醒橡皮泥。
如何使杏仁混合?
在這個配方175克,杏仁中加入通常的10片的苦味,100克糖粉40克櫻桃伏特加和一種蛋白質。
準備杏仁,在第一個配方,用粉拌勻,揉成麵團。 最後,加伏特加。
如何使杏仁蜜?
每堅果杯將需要3湯匙蜂蜜液中,3個雞蛋,發酵粉,麵粉的杯子。
杏仁搗碎加蜂蜜一起研磨,並逐步加入麵粉,不停地攪拌麵團。 最後,加發酵粉。
如何使杏仁堅果?
它需要450克 榛子, 175克的糖粉235克糖,蛋白質1,3蛋黃,10g的檸檬汁,5滴的香草香精。
準備堅果。 混合糖,堅果和粉末。 另外,混合休息。 在第一碗做一個漏斗,倒在麵團中的液體和密集的轟動。
所得稠膏能凸顯有色氣溶膠一個杏仁食用色素或頂蓋準備好數字。 保持重量可以包裹在塑料包裝在冰箱中。 為了使從杏仁膏的數字需要推出一個球,換上乾淨的表面,帶箔上頂蓋,其推廣成薄餅在幾個毫米厚的。 而這個煎餅為自己編作俑。
裝飾選項 - 無窮大。 在歐洲,許多城市都有杏仁博物館,這裡的佛像保存和成分只能從他提出的。 到這樣的高度,我們就不去了,但盡量讓花環。
那麼,如何從杏仁玫瑰? 為此,我們需要杏仁三種顏色:紅色,黃色和綠色。 黃杏仁造型相像滴 - 這將seredinka玫瑰。 穿著她在牙籤上,讓最寬的部分朝上。 紅杏仁切成六片花瓣的菊花。 切開花瓣,到達中心前。 穿導致在靠近核心串花瓣。 位花瓣給形狀,使邊緣變薄以及中間 - 凸。 一個接一個,但不是連續的,但彎曲後花瓣到芯,稍每個邊緣向外彎曲回。 所以,你可以得到一個ROSE BUD,如果你想讓它更複雜,與另一洋甘菊重複操作,但強於花瓣向外折疊。 外形有星號需要剪葉綠杏仁的未來。 他們應該是一點點舒展,並就一個更大的相似到現在的邊緣切口。 小葉打扮略低於花。
杏仁 - 不便宜,但可以從中得出,有超過收回成本的裝飾品量。
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