胡蘿蔔醬檸檬：配方。 不尋常的果醬

這是很難找到誰不喜歡在冬天果醬吃的人。 流行的看法相反，準備不僅來自水果和漿果，而且蔬菜甜點。 作為證明，從檸檬胡蘿蔔您的關注果醬。 飽和明亮的橙色美食甜點，不僅美觀，而且也非常有用。 實踐證明，在許多方面甚至更有用水煮胡蘿蔔比生吃。 當然，在烹調的過程中破壞了許多的抗壞血酸，然而，β-胡蘿蔔素的量將其全部，以及本揮發性，抗氧化劑，精油，和維生素B，K，PP保存。

檸檬胡蘿蔔的原稿卡紙

在此配方不尋常的蔬菜卡紙從胡蘿蔔淺，其長度不超過7厘米製備的。此外，還需要用於烹飪糖（以250g每0.4公斤胡蘿蔔的速率），水（150ml）和檸檬幾片。

要啟動一個單獨的鍋裡一定要煮熟的胡蘿蔔30分鐘，從皮膚清洗之後。 準備丟棄的蔬菜在漏勺，讓排出的水。 同時，煮糖漿。 要做到這一點，連接到鍋裡的水和糖放在爐子上，直到它溶解。 然後轉移到糖漿煮胡蘿蔔果醬30分鐘，以一厚的一致性。 烹飪的結束前5分鐘添加檸檬片。

擔任點心茶甜蘿蔔被添加到用於裝飾的蛋糕和飯菜。 這樣的甜點，當他們到達一年的年齡，你可以給孩子們的代替糖果。

食譜果醬胡蘿蔔與檸檬和橙子

在準備這果醬的也沒什麼大不了的。 胡蘿蔔（1公斤）必須被切成片或條，並與糖以相同的量填充。 從橙子皮（2個），並刪除用刀子檸檬和切成條。 接下來的 檸檬擠出 的汁，橙成片拆卸清洗薄膜。 在胡蘿蔔和糖鍋，加橘子，檸檬汁和熱情的切片。 攪拌均勻。

用橘子和檸檬胡蘿蔔醬幾個階段燜。 在每個隨後的時間，有必要開始烹飪時，它是完全冷卻。 當果醬足夠厚，可以蔓延到銀行。

從檸檬和生薑胡蘿蔔烹飪果醬

這個配方可以與橙汁，紅糖和生薑非常美味和美麗的釉面胡蘿蔔準備。 ..可用於烹飪果醬小整個水果或將它們切成隨機，圈，吸管件，等等。結果將同樣完美 - 覆蓋著美味的光澤釉甜胡蘿蔔。 果醬可以直接在三明治傳播黃油（維生素A肯定是內在化），或使用裝飾蛋糕和糕點。

為了製備中型果醬需要胡蘿蔔（0.5千克），黃油，紅糖（在2湯匙。勺），1/3杯橙和檸檬汁茶匙，茶匙的和乾薑。 胡蘿蔔鋪進塗上不粘平底鍋，再加入所有材料，除了檸檬汁。 然後果醬將為低熱量20分鐘製備。 在烹飪結束加入檸檬汁。

不尋常的果醬塗在消毒罐，涼爽，在冰箱送。 存儲這些胡蘿蔔可長達6個月。

美味的果醬檸檬胡蘿蔔過冬

果醬，在這個配方熟，它的叫法，胡蘿蔔醬。 事實證明非常密集，用透明的紅蘿蔔蜜餞和檸檬的辛辣味。 它可以簡單地在麵包上傳播或糕點的製備中。 胡蘿蔔甜自然氣息是非常好，與檸檬和諧。

為了準備用檸檬胡蘿蔔醬，只需要三個要素：紅蘿蔔（600克），檸檬（2個）和糖（500克）。 在烹調的第一階段果醬胡蘿蔔洗滌並剝離。 然後，它必須被切成5毫米厚的片。 然後，在用厚底鍋鋪了紅蘿蔔和澆在上面糖和檸檬果皮切碎。 水是還沒有必要添加。 第二個步驟是直接沸騰果醬燜。 在烹飪過程中，它必須是週期性地攪拌以避免燒焦。 燉蒸煮20分鐘後，它可以在罐子和輥子包層傳播。

如何煮在multivarka胡蘿蔔醬

美味的蔬菜果醬可以在multivarka準備。 對於這種胡蘿蔔（1公斤）切割預以任意的順序，傾倒在表糖（0.5公斤），放置2小時靜置汁。 在規定的時間轉移在一個碗裡Multivarki的成分後，加少許水，用檸檬皮片（2個）。

檸檬胡蘿蔔醬在開蓋40分鐘，multivarka熟在“淬火”的既定模式。 在烹飪過程中，有必要攪拌或根據需要添加水。 卡紙後，你需要嘗試的音頻信號，如果胡蘿蔔太硬，它燉40分鐘。

胡蘿蔔醬

卡紙的發源地被認為是葡萄牙，因為在這個國家，它在2001年首次準備。 奇怪的是，什麼被認為是一個果醬。 其原因是，在歐洲，你可以從水果煮果醬。 因此，由於美味的對待，胡蘿蔔成為歐洲蔬菜水果。

不尋常的果醬以下述順序製備：

1. 的洗淨，胡蘿蔔（0.5千克）清洗和摩擦具有微細磨碎器（在摻混機中切碎）。
2. 與Orange（1/2個）和檸檬果皮被去除，榨出汁。
3. 紗布形成“結”與香料（丁香和肉桂棒）。
4. 在一個盤接合在一起磨碎胡蘿蔔，糖（400克）和檸檬皮汁和橙色，以及香料，並列在紗布。 一切都很好混合，靜置過夜。 有必要讓胡蘿蔔汁盡可能多地吸收香料的味道。
5. 在泛上午與添加磨碎的肉荳蔻紗布取出香料，和果醬送憔悴爐子上用小火40分鐘，偶爾攪拌。
6. 現成的果醬由銀行分解。 它可以在冰箱中保存一年。