食品和飲料食譜

罐頭過冬西葫蘆。 我們正在為未來做準備

當然,在每一個女主人的衣櫃裡有美味的自製蜜餞的幾罐。 未來的鋼坯從酸菜或新鮮蔬菜加番茄醬,食用油和香料製成。 首頁保存可以作為節日表,並於每日膳食供應。 此外,蔬菜收穫可以彌補飲食中缺乏維生素,尤其是在冬季。 因此,這種食品必須能夠做到每一個女主人。 在本文中,您將學習如何煮罐頭過冬西葫蘆。 畢竟,這種蔬菜對人體極為有益。

罐頭過冬西葫蘆西紅柿。 食譜

成分:5千克年輕壁球,每升番茄醬500ml的植物油,400g的6%醋,大蒜zubochkov 7 250克糖的350克綠色和三個鹽。

準備

西葫蘆果皮,取出睾丸。 肉切成片。 加入鹽,蒜末,糖,香草碎,油和醋。 所有混合,轉移到一個鍋裡蓋上蓋子。 將南瓜一天陰涼的地方。 然後在漆包線容器移動它們,添加番茄醬和沸騰。 熬菜十多分鐘,不斷攪拌。 然後鋪陳蔬菜放入 消毒罐 和蓋捲起整齊。 包裝罐頭西葫蘆在一條毯子和留在熱降溫。 因此,它們的存儲最好的。 請享用。

罐頭過冬西葫蘆辣椒醬。 食譜

成分:三杯的水,30ml的醋,四匙辣椒醬,1.5公斤蔥,8,花椒,丁香8,勺子60克鹽和糖。

準備

沖洗西葫蘆,去掉莖。 果肉切成片。 好洗和消毒的瓶子。 在每個地方2豌豆辣椒和兩個丁香的底部。 容器的填寫其餘西葫蘆。 準備醃料。 與水的鍋(3杯)添加鹽,醋,番茄醬,和糖。 攪拌均勻,放在火。 一旦滷汁煮了,他們倒菜。 對於冬季南瓜罐頭都做絕育手術。 把它們放在鍋裡加水煮沸後,再等十年,二分鐘。 捲起你的罐子的蓋子。 然後將它們翻轉過來並把冷卻。

罐頭過冬西葫蘆。 食譜

原料:鮮蒔蘿,1.5千克蔥,六匙鹽,將500克糖800毫升醋的。 對於醃料將需要4.5升的水,芥菜籽,幹蒜,拉夫魯什卡,洋蔥,幹大蒜,丁香,胡椒,孜然,茴香籽,胡蘿蔔幹,以及甜椒 - 所有的50克。

準備

消毒罐。 在底部鋪設蘿。 西葫蘆切成在一個罐子半環和地點。 在一個鍋裡,倒入清水,放入所有調料,鹽,醋和糖。 等到沸騰。 熱灌裝鹽水西葫蘆。 捲起並放置消毒10-20分鐘的菜蓋子。 請享用。

魚子醬從南瓜 過冬。 食譜

成分:500克胡椒,大蒜玻璃和西紅柿的一半千克500克胡蘿蔔,西葫蘆3公斤500克糖,油杯,一湯匙鹽2.5。

準備

取出辣椒和南瓜種子。 沖洗所有的蔬菜以及通過滾動絞肉機。 加了糖,黃油,鹽。 煮約四十分鐘,偶爾攪拌菜。 在年底把切碎的大蒜和蔬菜,然後十分鐘。 然後分解銀行(消毒)和輥子包膠的小吃。 請享用。

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