經典食譜“拿破崙”

食譜“拿破崙”幾乎知道每一秒的家庭主婦。 畢竟，這塊蛋糕是最美味的和微妙的甜點，它來到成人和兒童的喜悅。 值得注意的是準備還是比較容易的，但要獲得完美的甜味菜需要努力工作，付出了大量的時間。

蛋糕“拿破崙”：帶有照片的食譜

必要因素：

• 奶油人造黃油 - 260克;
• 小麥麵粉 - 2.5杯蛋糕和奶油3大匙;
• 過濾飲用水 - 半杯;
• 醋 蘋果- 2大湯匙;
• 鹽 - 在自己的判斷;
• 新鮮乳脂肪 - 500毫升;
• 糖 - 1杯;
• 大雞蛋 - 3個。
• 黃油新鮮- 110克;
• 香草糖 - 1包（5克）。

流程麵團餅

配方“拿破崙”，或者更確切地說，烹飪過程的基礎需要認真遵守所有的以下建議，否則蛋糕會不會把軟盎然。 因此，有必要倒在一個大碗裡的飲用水，將其添加到 蘋果醋 和一小捏 鹽。 然後，在一個單獨的碗需要切碎少許溶化的黃油和奶油與麵粉揉它形成油性屑。 接下來，所得到的質量應倒入水和醋，然後調勻所有的手，使最終形成了厚基礎，脫落以及不可收拾。 應當指出的是，這個選項是一個典型的麵團配方。 “拿破崙”，為它做準備，事實證明非常美味又嫩。

一旦基礎將被很好地混合起來，需要均勻地分成4個部分，其中的每一個必須被包裹在保鮮膜並傳送到冷藏室1.5小時。

製備奶油的過程

配方“拿破崙”可以包含烹飪奶油不同的方式。 然而，我們只考慮它的經典版本。 要做到這一點在一個單獨的碗拂徹底雞蛋3個，給它添加糖，麵粉和新鮮的全脂牛奶。 接下來，成分必須稍微在水浴中加熱。 在這種治療霜應該勾芡，在這之後把黃油和香草要求。 然後霜應該在寒冷的空氣充分混合和冷靜。

烘焙蛋糕

成品冷凍麵團，並且需要的冷藏庫的控制，每一塊劃分成兩個相等的部分（總匝8個）和滾動他們在一個圓，其直徑等於在那裡計劃烤蛋糕的形式的值。 他們在duhovochnom櫃準備快速（12-17分鐘）就足夠了。

形成甜點

布朗蛋糕應冷卻，然後寬鬆塗上預先製備的奶油。 在蛋糕的頂部還建議用麵包屑慷慨的外套，並且要自己做出來的割禮的角落。

正如你所看到的，食譜是“拿破崙”也不是那麼困難，因為它乍看起來。 生成的餅可以馬上吃（在這種情況下，它會脆），但你可以把它浸泡，使之輕柔。