砂鍋魚。 我應該準備呢？

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我應該準備像砂鍋魚菜？ 這可能是明智的限制炒魚在煎鍋？ 讓我們來看看這個更詳細。

魚被稱為是極其有用的產品。 這是特別是關於石油資源豐富的魚（通常是一個真實的陳述 深海魚）。 在漁民家庭喜歡鰈魚，鯖魚，鱈魚，鱈魚等代表，藏紅花鱈魚所含營養素的只是一個令人難以置信的量，特別是氟，碘，多不飽和脂肪酸（含ω-3，這是沒有聽說過，也許是唯一一個誰甚至有一次在生活中與媒體經驗的），維生素A，E和D，以及鐵，鋅和硒。 總之，魚 - 只是一個營養素的倉庫; 他們在同一時間都集中在一個產品！

因此，煮的魚只需要！ 只有在這裡的炸魚如上所述就不太適用了。 大部分從它的營養成分字面上消失。 但添加的致癌物質！ 這當然是指魚，在大量的油炸。 但是，在烤明火一條魚，它必須是在你的飲食權。 但這裡有一個城市的公寓火災不是最明智的解決辦法。 但這樣做在本質上並非總是天氣允許的話。

剩下的？ 水煮或 烤的魚。 如果水煮魚就像不是每個人的味道，然後烤魚只是一個美食傑作！ 只要煮它應該以某種方式（很簡單）。 同時，在魚的全部營養成分有救了！ 所以，砂鍋魚 - 菜值得在你家正準備！

為了不是一個純理論性的信息，再抹材料的做法。 它會告訴你如何烹調砂鍋魚。 食譜您的關注！

製備魚砂鍋的第一種方法。

這是需要的：青鱈（800克圓角），中等大小的洋蔥（1片），大番茄（1片），胡蘿蔔（1個），檸檬汁（30克或2湯匙）， 調味醬 （適量），任何植物油（他們需要潤滑烘烤），黑胡椒粉，鹽（海洋可使用）。

如何準備：

1. 徹底洗魚和用紙巾（或毛巾）乾燥。 您可以立即切斷魚入部分，你可以烤一個整體。 接下來，拌入鹽和胡椒檸檬汁擦魚的這種混合物（檸檬汁不僅給魚的味道辛辣，也讓菜來實現更快的準備）。

2. 抹上植物油烤板，把魚放在它。

3. 洋蔥去皮，切成細環越好，把它放在魚，地方上的西紅柿和胡蘿蔔的頂部，切成薄片。 這一切都是為了填補調味醬。

4. 焙燒時間魚在具有約攝氏180度的溫度下的烘箱 - 30分鐘。

烹調魚砂鍋的第二種方法- 馬鈴薯砂鍋 魚

需要什麼樣的：土豆（1公斤），鱈魚片（800克），硬奶酪（300克），牛奶中的脂肪（剛剛超過半杯），黃油（不擴散） - 不小於50克，植物油5湯匙鹽，胡椒粉， 薑粉， 綠色的味道。

準備工作：

1. 乾淨，把煮沸的土豆。

2. 同時，清洗和obsushivayut魚，切成細條，鹽和香料調味 Protushivaem它10分鐘。

3. 用泥加入牛奶，黃油和姜。 此外，還添加切碎的青菜。

4. 油烘烤形式或油（最好是做矽膠製成一種特殊的刷子）。 鋪陳構成菜餚層。 第一層和第三層 - 魚。 第二和第四 - 土豆泥。 頂蓋所有的奶酪，磨碎。 所有這一切都在爐中熱180度（ - 金色奶酪地殼就緒指示符）的烘烤。 通常熟菜達到20，最大的25分鐘。

個飽！ 請記住，使用這樣的美味和健康的菜餚，如砂鍋魚，會顯著降低癌症疾病的風險，以及多發性硬化和心腦血管疾病！ 和一個不錯的獎金 - 魚保持皮膚的青春。 所以，砂鍋魚也將節省上趟美容師！