食品和飲料主菜

玉米粥 - 玉米糝或麵粉的菜

玉米粥-一個 玉米粗麵粉 或麵粉,釀造用水,並以特殊的方式烹調。 在摩爾多瓦,類似的菜叫“玉米粥”,加上他或奶油乾酪。 在意大利,玉米粥 - 這就是供應各種醬料。 他們使其味道更加豐富。

玉米粥醬

首先,同煮為粥半升水四百克玉米粉。 她煮約45分鐘,就必須不斷攪拌,直到水的整個量的吸收。 把玉米粥到托盤流暢 - 這必須將它變硬之前完成。 然後,它可以被切成整齊的切片。 辣椒醬:將橄欖油加熱,放入蒜瓣,溫暖它,然後丟棄。 扔羅勒葉,使他們相同的步驟。 所製備的油來炒辣椒切片五分鐘,倒入牛奶,鹽和胡椒的鍋三湯匙。 煮滾。 關閉和冷靜,pyurirovat攪拌機。 對於茄子醬清除一個茄子,鹽,擠。 然後在油中炸鼠尾草和大蒜。 然後,像 辣椒醬, 加入牛奶,燒開,涼在攪拌機磨碎。 冷凍玉米粥切成小方塊和炒油。 擔任兩個醬汁。

突尼斯玉米玉米粥

從這個穀物製成粥和布丁,你只需要熱食。 在加熱狀態下很少人喜歡。 你甚至可以灌輸厭惡玉米碎粒。 如果發生這種情況,你需要煮的美味佳餚,這是那麼好玉米粥之一。 的美食雜誌,鮮豔多彩,照片可誘發多種廚房實驗。 例如,煮突尼斯奶酪和番茄醬玉米玉米粥。

首先使醬。 印章洋蔥, 莖芹菜 和大蒜。 炸得黃油。 等到蒜變成淺棕色。 然後放油鍋生魷魚(三百克),切成條狀長。 三分鐘後,大火做好做強,添加四個番茄丁和白葡萄酒。 等待,直到混合物達到沸點再次,減少火煮30分鐘。 加入糖,鹽和豌豆一茶匙。 十五分鐘煨用中火。 然後加入百里香和 橄欖草。 魷魚可任選地被一個或兔雞肉,魚片,蝦仁代替。 只有後者需要,因為他們達到更快的準備稍後放入醬油,直到遠。

在這些行動的同時應準備玉米粥。 這意味著,在沸水中(三杯)需要倒玉米糝的玻璃,攪拌,煮十分鐘。 加入磨碎的奶酪半杯。 你可以乳酪,羊乳酪,suluguni或Adygei。 攪拌均勻,加入香草和再煮三十分鐘。 即成對大板,在其上調味品頂部鋪設和底玉米粥。 這道菜肯定是熱的。

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