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煙熏排骨土豆。 烹飪食譜
這許多菜被認為是一個純粹的冬天,因為它不僅是溫暖和充飢,也有助於提高你的心情。 所以今天我們將學習和探索如何做飯煙熏排骨土豆。 一切,肉類早就跟他們做不同的美味佳餚,並分別吃烹飪很受歡迎。 而很多時候,這個過程不會。 它們適用於家庭晚餐或午餐。 所以,你一定要試試。
配方№1:簡單
請找到最簡單的食譜,告訴如何做飯煙熏排骨土豆之一。 您可以根據需要添加蔬菜或蘑菇。 配料:水,熏排骨 - 土豆一公斤 - 五件,黑胡椒 - 五豌豆,胡蘿蔔 - 一塊,一個洋蔥,月桂葉 - 兩片,胡椒,香料和鹽.. 準備工作:
- 刮我的肋骨。 炒,直到輕微的紅暈。
- 去皮,剝土豆,胡蘿蔔和洋蔥。 前兩個產品被切成大片,最後 - 較小。 在鍋底傳播這些組件。
- 把肋骨之上。 添加香料,胡椒和鹽調味即可。 填寫熱水,它完全全封閉,並拋出月桂葉。
- 潘放火。 一旦沸騰,減少熱量和煮約一個小時。 在此之後,熏制 土豆排骨 將準備。 如果洋蔥和胡蘿蔔炒提前,然後才加的菜,味道會更好。
配方№2:略作修改
成分:熏制肋 - 0.7公斤,土豆 - 8-9件,一件。 - 胡蘿蔔和洋蔥,植物油,新鮮香草。 準備工作:
- 馬鈴薯削皮並切成4-6塊,煮在少量水。
- 當沸騰添加肋骨和轟動。
- 弓乾淨,切,炒,加入切碎的胡蘿蔔,它的所有小火煮5-7分鐘。
- 土豆添加到油炸,當它幾乎準備就緒。 攪拌均勻,加鹽調味,加入 月桂葉 ,煮低熱量十分鐘左右。
- 在那一刻,當土豆開始土崩瓦解,熏排骨和土豆都準備好了。 用草藥撒和服務。
配方№3
熏排骨,順便說一下,很好的冰鎮啤酒去了。 但是,我們將繼續與土豆煮。 以下食譜原料:排骨,蔥更大的尺寸,甜椒,胡蘿蔔,芹菜莖 - 一個切片,甜椒,西紅柿 - 四大塊,土豆 - 5-6個,小茴香,香菜,辣椒和鹽。 現在,我們準備與土豆熏排骨。 配方如下:
- 從清潔的洋蔥和胡蘿蔔皮,切成小塊。 從清潔彩椒的種子,切成條,芹菜同等對待。
- 在切成片和肋骨。 我們走上一個大鍋和放火焚燒。 脂肪加入煮熟的蔬菜的分配開始後。 炒,偶爾攪拌,十分鐘。
- 乾淨,切片土豆,放在大鍋。
- 爐排西紅柿和 - 在我們的能力。 如果流體是小,你可以加一杯水。
- 等到沸騰,蓋上蓋子和低熱量煨約30分鐘,直到投標。 位加入鹽和關掉火。 即成,用草藥撒。
方藥№4:土豆在multivarka肋骨
土豆排骨可以以不同的方式,比如燉,炒,烤煮熟。 我們提供了另一種方式 - 在multivarka。 必要成分:300-400克肋6-7土豆半用餐向日葵油匙,100ml水,黑胡椒和鹽。 準備工作:
- 去皮切塊的土豆。
- 我們傳播它在一個碗裡Multivarki。
- 倒入葵花籽油,胡椒和鹽調味。
- 熏肋放置在馬鈴薯的頂部。 與水,然後關閉multivarku,開關模式“烘焙”填充它,煨,直到完全煮熟 的土豆。 在multivarka土豆排骨 煮熟。
- 品嚐的菜是最飽和的,可以在任何你的口味,香料和配料的製備中。 它可以是:月桂葉,洋蔥,胡蘿蔔,薑黃,芹菜。 這道菜是非常可口,清香爽朗。
配方№5:再次,熏排骨和土豆
必要成分:熏制肋 - 600克,土豆 - 9-10個中等大小,一個大的胡蘿蔔,洋蔥,植物油,香菜,月桂葉和鹽。 因此,準備與土豆熏排骨:
- 切成5-6零件清洗土豆。
- 熬所需的最小值的水。 加入排骨煮開後拌勻。
- 炒切碎的洋蔥。 擦上粗刨絲器胡蘿蔔,倒入油鍋洋蔥。 5至7分鐘煨。
- 當土豆幾乎是完全準備好,加入到泛zazharku。 同樣,我們混合,加鹽,放月桂葉,離開燉仍約十分鐘。 直到那一刻,直到土豆分崩離析。
- 用草藥撒和 - 在桌子上。 個飽!
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