食品和飲料食譜

蝸牛與肉桂。 食譜

烘焙許多葉子沒有人無動於衷。 畢竟,它不僅香,而且還非常美味。 它的優點是,具有準備大量的,可以存儲在相同的形式。 為此,它被放置在一個塑料袋中,放在冰箱裡。 產品得到那麼幾秒鐘加熱,味道會像剛剛出爐。

包子,肉桂蝸牛

所以,讓我們準備的蝸牛肉桂。 配方 - 在你的面前。

為了準備您需要:

- 溫一杯牛奶;

- ¼杯溫開水;

- 113克黃油;

- 2個雞蛋;

- 半茶匙鹽;

- 半杯糖;

- 麵粉五杯;

- 酵母的快速溶解小袋。

對於填充:

- 半杯融化的黃油;

- 杯紅糖;

- 4-5茶匙肉桂;

- 杯切碎的堅果,如果需要的話。

首先填充,然後煮蝸牛與肉桂。 配方很簡單澆頭。 在平底鍋,融化黃油必要,倒入肉桂和糖。 攪勻,直到所有的糖溶解。

麵團這樣做。 在一個小容器裝滿溫水,酵母,澆少許糖。 混合一切,離開的熱量很短的時間。 然後在鍋裡加熱牛奶,黃油,糖殘基,並加入雞蛋和香草。 攪打需要將得到的混合物幾分鐘。 麵團混合與油混合物。 然後,我們需要鹽從膳食中的第四部分添加到它。 並開始揉麵團,需要填補了麵粉的其餘部分。 結果應該是彈性的麵團。 它在一個容器中蔓延,用植物油,蓋離開潤滑上升的溫暖。

當麵團準備就緒後,就可以開始做這道點心,像肉桂蝸牛,我們現在考慮的配方。 為此,將麵團於矩形,塗抹填充的形式鋪開,並且如果需要用螺母灑。 有必要後捲起,從長邊開始。 應該得到一個卷的形式。 它需要被切成約三厘米寬的條。

在烘焙 羊皮紙 奠定蝸牛肉桂。 配方需要時間。 所以他們需要怎麼回事灌輸了半個多小時。 然後,在190度的爐中烘烤20-25分鐘,輥蛋液潤滑之前。 當他們準備好已經冷卻下來了一點,你可以倒釉。

肉桂和葡萄乾蝸牛

現在盡量讓肉桂和葡萄乾蝸牛。 配方更複雜一點以前。

主要成份:

- 酵母 - 20克;

- 乳 - 100毫升;

- 糖和奶油 - 80克;

- 一個雞蛋;

- 香草糖 - 1包;

- 麵粉 - 250克

需要甜食:

- 糖粉 - 150克;

- 檸檬汁 - 2湯匙。 湖;

- 檸檬皮。

餡:

- 黃油 - 40克;

- 牛奶;

- 葡萄乾 - 80克;

- 3藝術。 湖 肉桂粉和糖粉。

此外還需要一個雞蛋。

在溫暖的牛奶準備麵團酵母溶解和糖。 加入麵粉,平原和香草糖,雞蛋,牛油。 揉成麵團,轉移到一個碗裡,在熱留下了一個小時。

同時,混合糖和葡萄乾的肉桂。 然後加入牛奶,以獲得糊。

當生麵團被加倍,其鋪開成長方形至2厘米厚。 它需要與融化的黃油來潤滑,把餡和軋輥輥。 癢病的邊緣更好,你可以走在他們的牛奶里浸一刷。 輥切成部件。

另外蛋液充分潤滑每個耳蝸,然後將產品應rasstoyatsya。 此後,它們被以180度烘烤20分鐘。

檸檬皮擦,並與糖粉混合。 逐漸加進來柑橘汁,所以它原來甜。 她潤滑溫暖的蝸牛。 一旦冷凍甜,美味,香包子準備。

匆匆蝸牛

這不僅是因為通常的發酵麵團可以用肉桂蝸牛準備。 這是用來作為基礎配方酥皮,我們提請您注意。 它需要準備購買。

這是一個快速的選擇烹飪鬆餅。 他們是由一個簡單的獲得,只花了十分鐘。

主料:

- 酥皮酵母 - 250克;

- 麵粉 - 1湯匙。 湖;

- 糖和肉桂的味道。

如果鍋小,你可以減少紙張的一半。 軋製厚度的麵團或不推出,那麼包子準備很蓬鬆。 糖和肉桂和軋輥輥灑。 切成小塊。 蝸牛折疊到鍋,所述鋪設上油或羊皮紙。 鬆餅頂部可以用糖或肉桂灑。 烘烤在需要10分鐘200度,變成褐色,它可以被刪除。

奶油奶酪和肉桂蝸牛

這個食譜變成美味軟芝士肉桂蝸牛。 方藥與奶酪是非常原始。

您需要:

- 奶酪 - 250克;

- 麵粉 - 275克;

- 糖 - 60-120克;

- 一個雞蛋;

- 油 - 64克;

- 發酵粉 - 第5克;

- 肉桂湯匙。

融化的黃油與發酵粉,麵粉,奶酪混合調勻。 打蛋器糖½約五分鐘,再倒入得到的混合物揉麵團,並允許它站立。

成品麵團鋪開成矩形,並撒上白糖,桂皮。 捲起卷,切成片。 烘烤,直到在180度熟。 這些蝸牛吃牛奶特別好吃。

蝸牛食譜很多。 但不管製備方法的,它們變成美味,蓬鬆而芬芳。 如果你堅持創造技術,結果將令所有誰吃的。

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