牛肝在酸奶油 - 美味的燉牛肉任何裝飾

牛肝酸奶油，在爐子上煮，完美的配菜，如土豆泥，通心粉或麵條。這也是值得注意的是，這是一個非常靈活的菜是快速和容易。

如何煮牛肉肝酸奶油

必要因素：

肉製品加工

該副產物可以通過各種方式來準備，有各種各樣的食譜。牛肝，酸奶油和上面列出的其他成分，使土豆燒牛肉非常嫩，多汁爽口。肉製品的直接熱處理之前，建議徹底清洗，仔細清洗膽管，小印章，然後在半小時鮮奶浸泡。此過程將使副產品柔和，並剝奪所有可用的苦他。

蔬菜加工

在酸奶牛肝涉及使用不僅肉類和奶製品，而且蔬菜，如胡蘿蔔和洋蔥。他們應該很好地清洗乾淨再剁上平均塊。這些產品將會給整道菜特殊的香味和口感。

烘焙配料

為了牛肝特別奶油，副產品建議提前炒植物油。要做到這一點，需要一個鍋裡，放至肝臟，鹽和胡椒。它改變其顏色，並覆蓋有金色的外殼後，有必要補充新鮮胡蘿蔔和洋蔥。

滅火成分

當和蔬菜，以及牛肝嫩（約半小時），就應該倒入1杯普通飲用水。後其沸騰鍋必須包括一個蓋子，燜菜，再燜5-8分鐘。在此期間，湯汁會吸收油炸食品，使燉菜更好吃的味道。

在製備的最後階段

土豆燒牛肉的完全煮熟後，應放至30％的厚奶油和切碎的新鮮綠色光束。他們會給這道菜特殊的味道和香氣。接著，將肝臟建議與蓋封閉，然後立即從板5分鐘除去保持更多的熱量。如果土豆燒牛肉翻得液體，那麼它可以在除了倒入少許麵粉（1-2小湯匙），並且還微熱，直到厚。

正確即成

在酸奶牛肝只能在熱態下擔任了晚餐，豐盛可口的配菜或沒有他。此外，還建議呈現給菜番茄醬和新鮮的白麵包。特別值得注意的是，這晚餐非常適合那些誰缺鐵性在身體受到損害。眾所周知，牛肝含有大量這種重要元素。