食品和飲料食譜

如何煮點心費約果

如果你已經厭倦了枯燥的沙拉和思考如何準備費約果如此,這是原來的,我們會為您提供了一個有趣的 食譜甜點。 原漿這漿果為麵團和各種摩絲,其也可以充當用於蛋糕層優異的成分。

費約果的不尋常的澆頭:如何烹飪慶祝蛋糕

這是糖果藝術的真正工作。 它由兩部分組成:一個麵團和漿果的摩絲。 讓我們一個蛋糕的第一基礎,然後再考慮如何使費約果,使這些水果給他們填充味十足。 對於麵團,在水浴中的185與這些產品展示G轉移容器的量打六個雞蛋和糖,繼續揉大力拂。 從這樣的操作糖迅速溶解,均勻雞蛋斯托克。 現在,您可以從火上移開,並拂更有力。 雞蛋質量應量增加數倍。 第83克玉米澱粉和麵粉通過細篩過的混合物進行篩分。 (取決於你怎麼樣激烈的巧克力味)加入一茶匙或可可一湯匙。 繼續攪打過沸水,仔細攪拌腫塊的平底鍋。 至少,加入溶化和冷凍甜奶油,不超過一湯匙多。 再次拌勻,否則油會沉澱在碗的底部。 入預熱爐從連續海綿獲得的麵團,從它切成8蛋糕中空坯的特殊的環。

如何為餡費約果準備

現在我們應該開始準備漿果。 取8小或4個大菠蘿番石榴,將100g馬斯卡,奶油,糖和水的量相同。 此外,你需要即時明膠和蛋白的茶匙。 之前你做飯費約果灌裝,它必須迅速清潔鋒利的刀和灼在熱糖漿。 這將防止切水果果肉變黑。 如果水熱燙滴一點點綠色染料,它會加強費約果的顏色的強度。 用蜂蜜代替白糖水果將是一個小更堅定。 這種方法的情況下,有用的,你買了他們已經perespevshimi。 Pyuriruyte燙漿果,在水中浸泡明膠,拂冷蛋白糖兩茶匙。 泥菠蘿番石榴拂冷的眷戀和剩餘的糖。 明膠熱,倒在泥。 此外,還補充蛋白質。 攪拌後進入奶油。 準備把慕斯蛋糕杯。 得到的蛋糕費約果站在冰冷的至少4個小時,那麼他們一定是精美的文件。 明智的做法是為這個甜品的綠色方案。 例如,純化撒碎薄荷葉和開心果。 但是,你也可以只擠在上面一點點奶油和精美奠定了圍繞每一個 蛋糕杏仁 花瓣。 染料也可以添加到麵團代替可可。 但盡量要適度與化學成分。

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