食品和飲料, 甜點
烹飪果醬,果醬葡萄
你可以從葡萄做什麼呢? 酒? 果盤? 果汁? 卡紙可以嗎? 如果沒有,我們一定會去學習它,因為它是非常簡單的,只要 - 在這篇文章中顯示,因為我們為您提供的食譜由烹調從葡萄果醬。 這並不困難,因此你會得到優異的甜味,將吸引成人和兒童。
果醬葡萄製成伊莎貝拉
為了準備,您將需要
- 葡萄品種洛 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 葡萄汁(可以代替採取普通水) - 0.5伏。
從像葡萄果醬,需要特別注意。 如果你想要一個好吃的東西,你應該有一些工作,只選擇最成熟多汁漿果,否則味道會被寵壞。 這是不允許的,即使腐爛的最小的一部分,你不能用水果和陳舊。
在準備開始你需要理清的葡萄,刷子的獨立漿果,刪除所有碎片和未成熟果實。 在此之後,你將擁有最徹底的沖洗下流水野果,讓他們幹。
現在你的任務 - posaharit漿果。 為此,你需要選擇一些搪瓷鍋,例如,骨盆,並倒入漿果進去。 他們需要填補一半的糖和留下這樣10小時。 這將是非常好的,如果漿果站起來的夜晚這樣的 - 讓您的果醬甜是必要的。
一旦通過了晚上,你需要完成糖化過程。 現在你的任務 - 倒糖漿漿果,這就需要做好準備。 為此,它需要水被加熱到沸騰,和糖,這是傾入水中。 在這個結構中,這兩種成分中煮成你一點也不會注意到,在水中的糖完全溶解。 如果你使用葡萄汁,創造了糖漿的過程中並沒有改變 - 以防萬一你最終完成的果醬更強烈的味道。 準備好藥水是需要稍微冷卻,然後倒在葡萄。
現在用糖漿需要用中火煮漿果。 你的目的 - 等待時的漿果會沉澱到培養皿底部的時刻 - 這將意味著,葡萄果醬已準備就緒,既可以塗在消毒罐,或涼吃。
在這個配方熟葡萄製成果醬,事實證明非常可口。 你一定會愛上它。 和你的甜蜜表將更加多樣化,我想向你介紹另一個甜頭,它可以在家裡輕鬆製作,她的名字 - 從果醬葡萄。
藤的寶石
為了準備,您將需要
- 葡萄 - 2公斤;
- 糖 - 1.5公斤;
- 檸檬 - 1件。
首先,必須使主要葡萄處理。 它涉及刷的漿果的分離。 之後,分離漿果應在流水下沖洗。 現在,我們就可以著手準備擁堵的過程。 像葡萄果醬,這是很容易做準備。
首先,你需要把漿果在一個單獨的碗。 很好,如果上釉。 葡萄必須放在爐子上,暖了一下 - 你的目標 - 從漿果得到的果汁。 在此之後,漿果需要添加檸檬和糖片。 現在是增加了火災的強度與時間,並開始做飯了很多的教導。 不要忘記,這種混合的要求,不斷攪拌以防止粘。 此外,你必須不斷地站立在骨盆和去除泡沫,其中,相信我,會在相當大的量生產和頻繁。 此外,有可能,盡量去除彈出骨頭。
您的甜點是就緒時,它被充分地增厚 - 必要的一致性是很容易由於延長烹飪形成塊形成。
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