烤雞腿測試

焗雞 的腿-許多人最喜歡的菜。 有些人喜歡煮蔬菜，雞肉等麵糊或麵團的袋。

也許你已經“在測試雞腿，”讀的文章大量與食譜菜餚的準備，但如果你一直在關注這個 - 那麼你有沒有真的做了以前的烹飪技巧。

您正在閱讀的文章，也有一些秘密，讓你得到一個美味的菜餚。 這個謎團 - 麵團的製備及雞醃料。

雞腿他們烤之前，你可以醃和香料的季節。

食譜醃（沙拉）雞

變異№1

主料：

• 泡菜 - 三塊;
• 辣椒（地面）布萊克 - 半茶匙（盡可能少）;
• 咖哩 - 半茶匙;
• 核桃 - 的（純化的）少數。

黃瓜擦上擦菜板（大），堅果和碎在刨絲器，就好了。 準備醃黃瓜，咖哩，堅果，辣椒等。 它把雞腿，他們必須躺半小時那裡。 之後，他們可以準備。

變異№2

主料：

• 咖哩和鹽 - 適量;
• 綠色（不同的） - 束;
• 植物油 - 三湯匙;
• 醋 - 超過一茶匙多一點。

綠黨需要磨平，並與其餘成分混合。 在這種混合物中的雞應位於幾分鐘。

現在，我們將談談菜“麵糊雞腿。”

麵糊的製備

配方№1

簡單的連擊：

• 水 - 玻璃;
• 麵粉 - 大約兩杯;
• 鹽 - 半茶匙;
• 庫裡 - 半茶匙。

溫水中加入鹽和咖哩，然後逐步加入到麵粉。 這麵糊塗抹雞腿，它可以在一個煎鍋或烤箱煮或者微波煎。

配方№2

土豆麵糊：

• 麵粉 - 兩湯匙（可能需要更多）;
• 土豆 - 四件;
• 胡椒和鹽 - 你的口味;
• 雞蛋 - 一個。

土豆需要篦。 要將其添加的所有其他組件和所有充分混合。 準備連擊可以塗抹雞腿。 這道菜是在烘箱內，在185度熟了半個多小時。

雞腿測試食譜

№配方1：

• 麵粉 - 玻璃的三分之二;
• 水 - 玻璃的三分之一;
• 雞蛋 - 兩件;
• 鹽 - 可選;
• 純鹼（水合） - 捏。

在測試準備“袋”鳳爪：

攪打雞蛋用食鹽，然後向其中加入 蘇打（水合） 和水。 一切都很好混。 然後精心推出的麵粉。 成品麵團鋪開，切成片。 在每個圓心把雞腿，成形的麵團的“袋”。

烘烤在烘箱40分鐘培養皿在190的溫度 - 195°。

№配方2：

• 麵粉 - 兩杯;
• 糖 - 一茶匙;
• 水 - 比玻璃少一點;
• 黃油（奶油） - 一個湯匙（餐廳）;
• 鹽 - 少許。

麵粉，糖，和鹽混合在一起。 然後此混合物被連接到油和溫水。

成品麵團卷，分為部分，其中obvorachivayutsya雞腿。

烘烤板可以是 在微波爐中 （三十分鐘）或煎盤。

雞腿酥皮

• 人造黃油 - 125克;
• 酸奶 - 一杯;
• 雞蛋 - 有一件事;
• 蘇打 - 半茶匙;
• 麵粉 - 兩杯;
• 鹽。

在測試雞腿製備如下：

人造黃油應熔化並略有降溫。

打蛋，鹽和人造黃油結合。 加入酸奶，汽水雞蛋人造黃油重，一切都很好混。 進入麵粉。

麵團形成“袋”，這是嵌在一隻母雞。 在175度左右，略超過半小時的溫度準備在烤箱菜。

在準備考試雞腿可以與任何配菜任何醬送達，但最適合蔬菜。