食品和飲料, 沙拉
準備節日零食 - 雞肉,蘑菇和李子沙拉
不含餐費不能做的假期表? 答案很簡單 - 沒有沙拉。 因此就出現了在我們國家的傳統,這是必要的,準備點心給客人,我們將首先反映了這些菜。 即使在慶典開始女主人尋找新的和有趣的食譜。 在這篇文章中,我們描述了這樣的美味佳餚的準備雞肉,沙拉蘑菇和李子。 在這裡,你可以欣賞這美味的菜的三個版本。 選擇一個你喜歡的。
學習烹飪美味的小吃。 產品和工藝說明列表
雞肉沙拉,做了這樣的成分的蘑菇和梅干:
- 45-50%的脂肪蛋黃醬;
- 雞 - 200克;
- 進站梅干 - 200克;
- 真菌酸洗 - 400克;
- 洋蔥 - 1件。
- 植物油;
- 堅果(核桃或花生) - 少數;
- 雞蛋 - 3個。
- 香草(歐芹,蒔蘿)。
熬肉,直到招標,涼爽,切成立方體。 西梅在沸水中浸泡幾分鐘,並切成小塊。 蘑菇展開時滷汁被排出在屏幕上,輕輕用蔥炒他們的黃油。 堅果應削減或用擀麵杖壓碎。 煮雞蛋和印章。
此外,雞肉沙拉,形成一個深一碗蘑菇和李子層。 所希望的是一塊板是透明的,那麼所有的層將被審查。 它看起來像這個菜很漂亮和開胃。 因此,傳播層以下順序:李子,蛋黃醬,肉,蘑菇,洋蔥,蛋黃醬,堅果,雞蛋,蛋黃醬。 在切碎的草藥撒色拉的頂部,或者乾脆整個小枝裝飾。
烹飪節日沙拉 (雞肉,蘑菇, 李子,奶酪)
此選項是更有營養餐多個第一,因為它是仍然存在和土豆。 那麼,怎麼做才能做飯? 我們研究配料表:
- 雞 - 400克;
- 馬鈴薯 - 3件中等大小的;
- 新鮮蘑菇 - 200克;
- 梅干 - 將200克(去核);
- 乳酪品種 - 200克;
- 新鮮或醃漬黃瓜 - 3-4件;
- 蛋黃醬(低熱量);
- 岩鹽;
- 雞蛋 - 3件。
要準備雞肉,蘑菇和李子沙拉? 然後,研究了說明書。
在沸騰的鹽水放肉和煮約一小時。 接下來,從盤中取出,待冷。 同時準備其他產品。 先煮土豆在他們的皮膚。 蘑菇切板和魚苗在向日葵或橄欖油。 庫克煮雞蛋。 西梅,倒在開水。 接下來,切成小塊土豆,肉,梅干。 雞蛋,奶酪和黃瓜上砍刨絲器。 在碗奠定了以下順序小吃層的所有成分:梅干,肉,土豆,蘑菇,雞蛋,奶酪,泡菜。 通過一層蛋黃醬promazyvat。 在用蛋黃,綠色蔬菜,黑橄欖沙拉配菜的頂部。
俄羅斯菜“原生白樺”
什麼是配料包括沙拉? 雞,李子,蘑菇,黃瓜。 而這還不是產品的完整列表。 在這種小吃很多,他們的“帶”組件給菜無與倫比的香氣和風味。 你想看到這一點? 然後準備沙拉“本地樺樹。”
我們需要這些成分:
- 蒔蘿和歐芹;
- 黃瓜,新鮮或罐裝 - 5件;
- 雞蛋 - 3件;
- 乳房(雞);
- 向日葵油 - 2大湯匙;
- 新鮮或冷凍的蘑菇(蘑菇,平菇);
- 梅干 - 200克;
- 蛋黃醬;
- 洋蔥,中等大小。
雞蛋和肉 雞肉煮。 李子軟化,拿著它在沸水中2-3分鐘。 香菇切成片,並與油蔥炒在一起。 所有這些產品都很酷。 帕特蘑菇餐巾去除多餘的脂肪。 肉,梅干和雞蛋切成立方體和黃瓜 - 秸稈。 現在流傳於沙拉碗層的所有成分:梅干(總金額編寫的2/3),香菇,肉,蛋,黃瓜。 蛋黃醬潤滑每個層或之一。 裝飾頂盤李子和剩餘蒔蘿和香菜。 這種裝飾給白樺沙拉相似性,因此它的名字合適。
如何保持菜的客人到來之前?
由於各種休閒食品的成分,它可以迅速惡化。 因此,它是非常重要的堅持,不僅其製備的技術,而且存儲的規則。 如何保存新鮮的沙拉開始慶祝? 準備後,立即放入冰箱裡東西的容器,並舉行了第一次,直到服務。 請記住,這不應該被存放超過一天的小吃多。
沙拉,按照食譜烹製將是一個真正 的節日表的裝飾。 已經一個只有香氣和美味的外觀會讓你的客人吞下垂涎三尺讚美勤勞女主人廚師。 你可口的飯菜,好公司和樂趣的慶祝活動!
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