食品和飲料, 湯
湯麵條:成人和兒童食譜
湯麵條:所有次處方
對於大的份量,你需要的準備:
- 1整雞(2-3或腿);
- 中等大小的5-6馬鈴薯塊莖;
- 燈泡洋蔥;
- 2少數細麵條(1杯);
- 一捆任何新鮮的香草,香果,香葉,鹽。
首先,你需要熬雞。 為了這個目的,以及明確的內臟,切成片,並用冷水沖洗。 從鳥切去多餘的脂肪,從而使股票更加透明。 浸在一盆清水肉,添加整個清洗蔥,鹽和調味品,煮至鳥已準備就緒。 這可能需要30-40分鐘。 如果你煮麵條的湯,我們很詳細考慮,用小火配方,然後肉湯得到它非常美味,豐富,泡沫在這種情況下,不能被刪除,它會去的底部,當液體使勁地留在了紗布。
湯麵條:用雞肉丸配方
每個孩子和成人,很喜歡美味的 肉丸。 試圖準備這個菜與雞肉丸。 要採取的湯幾個份:
- 2雞胸脯;
- 1個雞蛋;
- 半個洋蔥鱗莖;
- 2馬鈴薯;
- 1胡蘿蔔;
- 粉條的小把;
- 2湯匙。 湖 麥餅乾(為麵包屑);
- 半一束香菜。
首先,熬雞胸脯:對,他們徹底清洗並去皮,浸泡在一盆清水,加入鹽和調料(你可以把和股票立方體)煮20分鐘。 在此之後,肉要被刪除,留下湯汁。 成品雞碎肉在絞肉機。 要獲得切末,加入雞蛋,麵包屑,香料,磨碎的洋蔥。 攪拌均勻,然後創建了一個小肉丸。 接下來,切土豆切丁,沾放入高湯煮10分鐘,再加入切碎的胡蘿蔔湯,麵條和肉丸 - 這道菜應準備在7-10分鐘。 食用前,撒上切碎的慷慨草藥。 現在你知道兩種方式, 如何煮的湯 麵條-兩個相當簡單。 湯類獲得可口,必將成為整個家庭的晚餐一個偉大的第一道菜。
Similar articles
Trending Now