派“淹沒”：白菜配方，並與其他餡料幾個選項

你有沒有熟餅“淹沒”？ 這烘烤的，你知道的秘訣是什麼？ 如果不是這樣，我們建議與文章內容熟悉。 它描述了這個餡餅的幾個變化。 任何選擇，並開始實踐部分。 祝你好運在烹飪業務！

一般信息

我們今天的主題 - 蛋糕“淹沒”。 配方將在後面介紹。 在此期間，我們將在名稱和菜品特點理解。 主要因素是麵團。 它是用酵母混合。 麵團迅速上升（20-30分鐘）。 因此得名。

至於填充，它可以是任何。 下面介紹的餡餅食譜與豆腐，白菜，蘋果等。 選擇適合你和你的家人的選項。

白菜餡餅“滅頂”（配方附圖）

產品列表：

• 50克軟（生活）的酵母;
• 糖 - 2湯匙。 匙;
• 三個雞蛋;
• 200克人造黃油用於烘烤;
• 3-3.5杯麵粉的。

對於填充：

• 大蘿蔔;
• 香料;
• 0.5公斤捲心菜（甘藍）;
• 少許糖（可選）;
• 精煉植物油。

實踐部分：

1. 首先，準備餡。 它將包括白菜絲和磨碎的胡蘿蔔的。 這些成分被發送到鍋煨幾分鐘。 然後給餡完全冷卻。
2. 製作麵團。 要加入融化的人造奶油打蛋，鹽，糖和酵母說。 攪拌均勻。 逐步引入麵粉。 手揉麵團。 它一定要冷靜。 我們從他的球，這被包裹在塑料袋滾下來。 這還不是全部。 麵團包放入冷水的容器中。 一旦球彈出時，你就可以開始做蛋糕。
3. 將麵團分成2份。 在矩形形成它們中的每推出。
4. 烘烤覆蓋著羊皮紙。 然後把麵團層。 用手指將其壓平。 現在到了餡。 最後的層是所述第二層。 蛋糕的頂部應叉子刺。 對於褐變能潤滑蛋液麵團表面。
5. 預熱爐，設置180℃的溫度條件 與PAN的內容發送。 定時20分鐘。 這就是你需要多少時間煮香餅“淹沒”。 配方是在執行簡單。 不相信我？ 您可以檢查自己。

派“淹沒”核桃

必要因素：

• 牛奶 - 半杯;
• 雞蛋 - 1件。
• 250克糖;
• 白麵粉 - 3杯;
• 200克黃油和胡桃油;
• 酵母 - 半包。

準備工作：

1. 在一個碗，結合麵粉和黃油。 用刀子砍。
2. 此外，還打破雞蛋，倒入牛奶和酵母入睡。 再次，砍一把刀。
3. 揉用乾淨的手的麵團。 我們做了一大塊。 我們在玻璃紙包住，並在冰冷的水中淹死。 約40分鐘後，麵團應該浮動。 然後從中我們可以做飯蛋糕。
4. 只是倒在桌子去皮核桃和糖。 在該混合物中，我們將推出的麵團。 這將有一個緩衝，切成片。 所有這些船在烤箱15分鐘烤盤和烘烤的。 準備餡餅熱量的形式在餐桌上用餐。 享受你的茶！

餅配方“淹沒”與蘋果餡

食品組：

• 兩個雞蛋;
• 4-5藝術。 糖匙;
• 的人造奶油（150克），一包;
• 50克酵母;
• 麵粉 - 4-5杯;
• 1茶匙鹽;
• 牛奶1.5杯（脂肪任何）。

對於填充：

• 150克糖;
• 0.4千克的酸奶油;
• 1公斤蘋果（品種並不重要）。

說明準備

步驟№1。 攤在桌子所有這一切，我們會做蛋糕“淹沒”了蘋果。 什麼是下一個步驟是什麼？ 在一個碗裡倒入酵母。 加入白糖它。 用溫熱的牛奶填充它。 攪拌均勻。 在同一個碗把融化的黃油。

步驟№2。 在一個單獨的碗打破雞蛋。 用白糖揉眼睛。 加入麵粉在指定的金額。 揉成麵團。 我應該怎麼做呢？ 裹一塊麵團的紗布，並放置在一個鍋，一個半滿冷水。 起初，他會在底部。 但40分鐘後麵團彈出。 在這裡，你已經淹死了。

Shag№3。 烘焙應該上油。 回到測試。 我們分享到¾和1/4。 大多數卷出麵團上鍋的大小。 未來的蛋糕應該有一個高利潤。

Shag№4。 現在的灌裝。 蘋果用的自來水。 減少了一半。 種子和內部分區被刪除。 擦上大洞擦菜板水果。 將所得的泥與糖混合。 您也可以加一點肉桂的香味。

步驟№5。 的試紙-DO鞭毛的剩餘部分。 他們將作為一種蛋糕裝飾的。

步驟№6。 在麵團片蔓延填充。 用叉子壓扁。 條帶鋪鞭毛的纖維。 頂級潤滑它們的卵。

步驟№7。 烤箱預熱。 我們把它的下一個蛋糕。 Zasekal 60分鐘。

步驟№8。 拂加糖的酸奶油。 這種混合物填補了餡餅的麵團條之間的空間。 我們保留我們的蛋糕3-4小時。 在此期間，蛋糕完全冷卻，和酸奶油變稠。

另一個配方

配料：

• 人造黃油 - 1包;
• 50克酵母;
• 雞蛋 - 2-3 PC。
• ¼一杯牛奶;
• 少許糖;
• 麵粉;
• 100-150 g ^奶酪。

準備工作：

酵母品種在熱牛奶。 融化人造黃油。 所有這一切放在一起，加雞蛋和鹽。 製作麵團如前面描述的配方。 當它出現時，我們進行了餡餅的準備。 試件放在廚房板上撒上麵粉。 它糖（約1茶杯）干擾。 離開40分鐘。 用奶酪和所有卡紙做餡。 將麵團擀並把水庫熱的形式。 把餡放在上面。 我們保留下一個蛋糕，所以他想出了一點點。 半小時後，我們的形式發送到預熱烤箱的內容。 20分鐘後，蛋糕是隨時可以“淹沒”豆腐用。 方用照片展示了應該如何看起來像糕點。 當蛋糕冷卻後，切成塊和呼叫住戶表中。 他們會欣賞你的努力和烹飪技巧。

總之

細膩，清香爽朗 - 這原來的蛋糕，“淹沒”。 一種用於各種口味的配方可以在文章中找到。 你可以請自己的家庭，並為他們與不同餡料準備幾種類型的餡餅。