如何使巧克力在家裡？

很多家庭主婦認為， 巧克力在家裡準備是絕對不可能的，因為在其製備的傳統秘方包括不能在普通的雜貨店可以買到這樣的成分。 我們正在談論加入 可可脂， 它是不是在商店出售，但只能直接從製造商工廠進行排序。

然而，通過將想像力，你能想出， 如何使巧克力 在家裡usloviyahm，使其類似於購買。 不要絕望，如果你的版本更像是熱巧克力，這是一個正常的熔化的可可粉，以達到完整標識的效果只能是一個真正的專業。 然而，即使是選擇熱甜點將是十分可口又健康的身體。 最重要的事情 - 的願望，承諾，以及如何烹調出美味的巧克力和快速的知識。

今天我們就來看看在自製菜餚幾個選項。 讓我們先從最簡單的方法 如何使巧克力 在家裡。

採取以下成分：100克可可粉，糖一茶匙50克奶油和牛奶兩湯匙。 成分，你可以看到，一個非常簡單而每個商店容易獲得。 製劑的配方也很簡單。

在小火加熱牛奶倒入它的糖和可可。 所有攪拌至完全溶解，但不要讓牛奶沸騰。 另外，在水浴中融化黃油，直到順利了。

我們混合成分，現在我們帶他們到沸騰。 一旦產生質量就會開始沸騰，關掉煤氣。

將所得的熱的物料倒入所製作的模具，並在冰箱中直至完全凝固除去。 一切都準備好了，現在你知道如何製作巧克力的第一個方法。

現在告訴一個更複雜的食譜烹飪。 如果第一實施例中可以通過常規獲得 牛奶巧克力， 然後我們的第二個配方將包含香草。 取四湯匙可可粉勺，杯糖，香草醛小藥囊，一杯牛奶半200克奶粉的125克黃油和，如果需要的話，葡萄乾或乾果。 最後的成分添加是沒有必要的，但它可以幫助你得到更美味的巧克力。 現在告訴如何使用這些成分，使巧克力。

創建的過程

製備的初始階段是相同的：在牛奶溶解糖和香草，加入融化的黃油。 為了將所得物質加入可可粉和奶粉，並不斷攪拌。 將水煮沸，並且15分鐘後已經可以從熱移除。 我們倒入模具中，使其在冰箱硬化。

結論

如何使巧克力的兩種方法，可以清楚地看到家裡煮美味的甜點，可以請全家人，這是非常容易和快速。 創作的過程需要20分鐘，硬化後的幾個小時後，你會得到一個美味香濃的巧克力，類似於每個商店銷售的一個。