沙拉用蘑菇和火腿，切肉，雞肉，奶酪，肉：如何做飯

烤寬麵條...這道菜不僅受到流行歌手納塔利婭·奧雷羅（Natalia Oreiro）的喜愛，還令人難以置信的美味。 食譜和變種可以是多種多樣的，每個國家在烹飪方面都添加了自己的東西。 我們將會描述其中的一些。

我們在等待客人還是準備豐盛的晚餐？

在任何情況下，您將被烤寬麵條與蘑菇或另一個不少美味的餡料。 這是一個非常令人滿意的菜，所以你的客人肯定不會餓。 烹飪最重要的一件事是從特製的麵食樣品，烤箱的存在。 你可以想到任何餡 - 紅辣椒辣，或用奶油，肉或素食，還可以甜美。

為肉愛好者

你的客人大多是性強嗎 然後讓我們來看看如何用蘑菇和肉末製備簡單而美味的烤寬麵條。 這樣的美味的意大利菜肯定不會讓任何人無動於衷。

您將需要蘑菇，洋蔥 麵條 ， 烤寬麵條， 一磅西紅柿，幾丁香蒜，300克肉（牛肉或豬肉），幹牛至，1湯匙番茄醬，硬奶酪，鹽和黑胡椒。 要準備醬汁，取一點黃油，50克麵粉，半升牛奶，巴馬干酪和鹽。

現在我們學習如何用蘑菇和肉末來準備烤寬麵條。 用植物油潤滑烤盤。 放出第一個烤寬麵條。 在加熱的煎鍋中，放入解凍的肉末，然後加入蘑菇，切丁，番茄醬和西紅柿。 在另一鍋中，加入大蒜和洋蔥，加入胡椒和鹽。 在頂層放上餡料，蓋上頂部，然後放洋蔥，再用大蒜蓋上蓋子。 準備Béchamel醬：將黃油融化在煎鍋中，然後鋪上將其吸收到自己的麵粉。 減少熱量並倒出牛奶。 攪拌均勻，直到增稠，才能添加牛肉塊。 倒入烤麵條，撒上乾酪。 現在把盤子送到烤箱裡1小時。

蘑菇充滿 雞肉

沙拉與蘑菇和雞肉的烹飪方式與肉類一樣，但有一些細微差別。 它將需要半公斤的雞肉片，一磅香檳，一個洋蔥頭，烤寬麵條，一磅奶酪，200克液體酸奶油，一升牛奶，5湯匙麵粉，黃油，植物油，鹽，香料。

沙拉配蘑菇和雞肉準備如下：煮雞肉片半小時。 將洋蔥切成細小的塊狀，然後在高溫煎鍋中炒至棕色。 灑上切塊的蘑菇和燉肉，直到多餘的液體蒸發。 將煮沸的魚片切成小塊，加入洋蔥和蘑菇。 燉不超過5分鐘。 準備Béchamel醬在以前的食譜寫的方式。 潤滑形狀，使烤寬麵條不粘。 佈置床單。 頂部有1/3的餡料，灑上奶酪，倒在醬汁上（一點點）。 所以替代的床單，餡，奶酪和醬汁。 放入烤箱40分鐘，然後加熱至180度。 當您注意到頂部的金黃外殼時，烤寬麵條就緒。

普通烤寬麵條與香菇

為了使這道菜的味道更飽和，味道精緻，選擇不是蘑菇，而是白蘑菇。 他們更美味！ 床單可以自己準備。

需要1個雞蛋，麵粉，水，鹽和1湯匙的檸檬汁。 為了填充，拿白蘑菇和洋蔥 - 雙贏的組合！ 醬：麵粉，黃油，酸奶油，牛奶， 白胡椒， 鹽，磨碎的肉荳蔻。

如何 用蘑菇 做烤寬麵條 ？ 麵團應揉成陡峭的狀況。 準備填充。 要做到這一點，炸洋蔥圈，倒入切塊的蘑菇，將餡料炸成淺金色。 對於醬汁，在黃油中炸黃油，加入酸奶油，然後攪拌均勻，直到所有的塊塊消失。 要品嚐，加入胡椒，鹽和磨碎的肉荳蔻。 將麵團切成5塊，用擀麵杖輕輕地滾動。 以油脂的形式，將第一片麵團放在油炸蘑菇和洋蔥的餡料上，然後撒上醬油和奶酪。 所以佈置所有五張填充，不要忘了倒醬，撒上奶酪。 我們把它發送到烤箱，直到它準備好了。

對於火腿或熏肉的粉絲

沙發與蘑菇和火腿的味道更有趣，因為它有不同的味道。 您可以用熏制的香腸切片替代火腿。

您將需要12張烤寬麵條，半公斤蘑菇（任何），半公斤火腿，7個西紅柿，洋蔥，100克韭菜，大蒜丁香，荷蘭芹，200克硬乾酪，鹽，香料（例如意大利香草混合物），橄欖黃油，一升牛奶，麵粉，黃油。

它如何準備？ 在煎鍋中加熱橄欖油，輕輕炒洋蔥，切成半環和大蒜。 添加切丁西紅柿，韭菜和蔬菜。 中風至厚 現在你可以加蘑菇 燉至液體蒸發，以保持混合物濃稠。 鹽和胡椒，加 意大利香草。 準備Bécha醬，如上所述。 在一個單獨的碗裡，加入切塊火腿或香腸。 將烤寬麵條放在含油難度器皿中。 接下來，把一半的蔬菜餡和一半的火腿。 倒汁，頂部用奶酪。 所以交替的紙和餡。 頂層覆蓋著片材，應該撒上奶酪。 在180-200度的溫度下烘烤40分鐘。

用肉片

許多人會喜歡這裡如此豐盛的寬麵條烤肉和蘑菇。 這裡的填充比肉末更明顯。 Béchamel醬被番茄醬代替。

您將需要胡蘿蔔，豬肉，硬奶酪，鹽，蘑菇，烤寬麵條，糖，洋蔥和番茄醬。

烹飪技術：將切片切成碎片，並在食物加工機中研磨。 將胡蘿蔔放在磨碎機上，以便您拿到中等大小的吸管，將洋蔥圈和蘑菇切成立方體。 加入豬肉並與切菜混合。 溶解熱水番茄醬，加糖，鹽。 一致性應該類似於番茄汁。 在底部倒一點醬，將烤寬麵條放在一起。 頂部填充，然後 - 再次一張，再次填充。 所有的番茄醬都加滿了，撒上了乾酪。 在烤箱中烘烤半小時，溫度為200度。 可以提供烤寬麵條，預先切成一部分。

我們用拉夫瓦替換紙

如果突然間沒有床單和客人在門口 - 在最近的商店買拉文。 來自皮塔餅麵包 ，蘑菇和蝦的烤寬麵條以其自己的方式是美味的，它更容易做飯！

需要什麼 蘑菇香檳，1鯡魚，蝦，奶油，奶酪和海鮮調味料。

它如何準備？ 放出皮塔餅麵包，放在它的蘑菇上，頂上 - 一層蝦，豐盛地覆蓋著一層磨碎的奶酪，撒上海鮮調味料。 加奶油奶油。 放入烤箱中，直到形成鮮美的外殼。

素食烤寬麵條

對於素食主義者，您可以使用普通的烤寬麵條配蘑菇，但嘗試多種多樣化，不僅與其他產品，而且無需烘烤。

需要：橄欖油，麵粉，大蒜，西紅柿，番茄醬，鹽，紅辣椒，烤寬麵條，蘑菇，鱷梨，黃瓜，橄欖，甜椒，黃油和奶酪。

讓我們做一個番茄醬。 要做到這一點，在橄欖油炸麵粉和大蒜中，加入西紅柿，攪拌機粉碎，倒入番茄醬，預先用水稀釋，加入鹽和紅辣椒。 低溫烹飪至厚實。 煮烤寬麵條片。 切小塊黃瓜，鱷梨，蘑菇，西紅柿，甜椒，橄欖和洋蔥。 在煎鍋裡攪拌黃油。 放置第一張紙，在餡料的頂部，然後磨碎奶酪和醬汁，直到床單用盡。 用煎鍋蓋上，離開原子植物5分鐘。

加上菠菜

大家一定會喜歡烤寬麵條和蘑菇。 配有一張照片將進一步簡化烹飪。 在菜中加入菠菜會增加新鮮度和多汁，雪松果仁和山羊奶酪 - 味道難以置信。

您將需要一升牛奶，烤寬麵條片，即時Maizena增稠劑，半公斤冷凍切碎菠菜，100克山羊奶酪，一些雪松仁，硬奶酪，黑胡椒和鹽。

烹飪技術：讓牛奶沸騰並加入2湯匙增稠劑。 混合牛奶和菠菜，胡椒和鹽。 在陶瓷容器中，用菠菜倒入一點醬，並放置第一張烤寬麵條。 將層層疊直到紙張耗盡，只是不要忘記在每層填充物上加一點磨碎的干酪和堅果。 用硬奶酪撒在上面，放在烤箱中一個小時，溫度為170度。

充滿奶酪，西蘭花和蘑菇

沙拉與蘑菇和奶酪已經是一個經典。 如果你把西蘭花加入捲心菜，就會變得非常不尋常。

有必要吃烤寬麵條，700克西蘭花，黃油，2大洋蔥，大蒜粉，鹽，幹羅勒，蘑菇，白胡椒，奶酪，植物油，3杯牛奶，肉荳蔻，硬奶酪。

如何做飯？ 切洋蔥和蘑菇，油炸植物油。 拆分西蘭花的花序，並在鹹水中煮沸。 然後將其與香料和洋蔥混合。 準備Bécha醬，如上所述。 潤滑形式，倒入一點醬，放第一張，然後填充。 備用紙，餡料，磨碎的奶酪和醬汁。 頂部用磨碎的硬乾酪裝飾，蓋上蓋子。 在200度烘烤40分鐘。

夏普墨西哥烤寬麵條

它可以像普通烤寬麵條一樣用蘑菇烹飪，只有加入辣椒的體積很大。 添加更多的西葫蘆和紅酒，而不是床單，我們將使用lomaconi。

您將需要蘆薈，橄欖油，洋蔥，奶酪，碎牛肉，干紅葡萄酒，胡蘿蔔，番茄醬，辣椒粉，鹽，牛奶，麵粉，黃油。

烹飪技術：用橄欖油加熱煎鍋，加入切丁胡蘿蔔和洋蔥，然後切碎肉和番茄醬。 加鹽，季節用香料和油炸。 之後，倒入一點水和酒，煨，直到餡料準備好了。 準備Bécha醬（如前所述）。 在鹹水直到準備好，煮沸lomaconi。 將它們放在預先潤滑的形式中，每個填充填充物的頂部。 倒入醬汁撒上奶酪。 烤箱只有半小時，墨西哥風格的菜餚準備好了！

對於孩子們，甜蘋果烤寬麵條！

沙發與蘑菇 - 這是微不足道的嗎？ 嘗試一個甜蜜的模擬。 孩子們會來到難以形容的快樂！

成分：一磅蘋果，酸奶油，烤寬麵條片，軟凝乳酪，肉桂，2個雞蛋，100克黃油和糖。

如何煮蘋果烤寬麵條？ 在沸水中煮烤寬麵條。 洗蘋果，切成中等大小的切片。 用預先融化的黃油將它們煎在煎鍋裡。 奶酪應該磨碎。 用肉桂和糖攪拌雞蛋。 這種混合物應加入磨碎的奶酪。 現在把所有東西都攪拌均勻。 在所得的混合物中，放一片蘋果，再次徹底混合。 拿起耐熱炊具。 潤滑底部並鋪設第一個烤寬麵條，將頂部分佈在頂部，然後分佈在下一張紙上，再次填充。 最後一張紙應塗上酸奶油。 在預熱的烤箱中烘烤半小時，服用時撒上肉桂。

最後...

正如你所看到的，烤寬麵條與蘑菇不是這個受歡迎的意大利菜在世界各地的唯一變種。 您可以發明自己獨特的餡料，發現新的口味。 甜的烤寬麵條是茶或咖啡的極好的甜點。 除了蘋果，嘗試使用香蕉，巧克力，各種水果和漿果。 確定 - 這道菜你一次又一次地做飯！