食品和飲料沙拉

沙拉嫩雞:二美味食譜

每個人都受夠了西紅柿和黃瓜的皮大衣下一個沙拉,和新年奧利維爾很多人都不知道的由心臟的成分,和鯡魚,雖然好吃,但還是食物單調。 你想要新的東西,清新,細膩......有一個解決方案! 準備沙拉“文質彬彬”的雞! 其溫和的味道和香氣宜人會不會讓任何人無動於衷。 這將吸引成人和兒童。 和裝飾不僅家人共進晚餐,但嘈雜的盛宴。 有幾個食譜如何與準備雞肉沙拉,“文質彬彬”。 我給你兩個最美味的版本,這個菜的報價。

沙拉“溫和”雞和梅干

這沙拉將裝點你的表。 他是令人難以置信的嫩,多汁可口。 其製備方法,我們需要:

  • 雞肉200克。
  • 土豆100克。
  • 西梅百克。
  • 胡蘿蔔100克。
  • 核桃100克。
  • 鹽和胡椒
  • 低脂蛋黃醬
  • 地面辣椒粉
  • 橄欖油

雞柳洗滌和乾燥在紙巾上。 然後用食鹽,胡椒粉和辣椒粉地面,橄欖油和油脂放入烤盤擦。 烤箱預熱至190度,並在其中放置雞半小時。 同時,洗滌和清潔土豆和胡蘿蔔。 他們煮鹽水中30-35分鐘。 西梅,倒入開水,並蓋上蓋子,以使其更柔軟多汁。 當zapechetsya雞,從爐中,冷卻後切成立方體將其刪除。 胡蘿蔔和土豆也切成小塊。 做梅干和核桃一樣。 放在一個深沙拉碗和季節的所有成分與低脂蛋黃醬。 美味的雞肉沙拉是準備好了! 這是更好地與黑麥麵包或全麥麵包切片食用。 如果你正在減肥,你可以通過添加半個檸檬的汁代替酸奶油的蛋黃醬,那麼這將沙拉不僅好吃,而且營養菜餚。 在這種情況下,它是非常有用的,因為李子和核桃中含有大量的維生素和礦物質,低脂肪的雞肉 - 蛋白質的良好來源。

沙拉“溫柔”與雞肉和蘑菇

這是第二個版本流行的沙拉。 這是更好的餵養以前的配方,允許提交它甚至不是作為零食,並作為一個完整的主菜。 為了準備與雞肉和蘑菇“文質彬彬”的沙拉,我們需要:

  • 200克。 雞;
  • 200克。 醃製蘑菇;
  • 100克。 洋蔥;
  • 100克。 土豆;
  • 100克。 胡蘿蔔;
  • 雞蛋2個;
  • 蛋黃醬;
  • 橄欖油;
  • 鹽;
  • 胡椒。

首先,將雞洗淨,用食鹽,胡椒粉和橄欖油擦。 烤箱預熱至200度,烤雞肉有不超過一個小時,那麼她得到最多汁,柔軟。 同時,洗,煮土豆和胡蘿蔔,直到完全招標,大約需要40分鐘。 另外,煮兩個雞蛋。 當雞烘烤,冷卻,並切成塊。 研磨所有的成分,這樣的作品是差不多大小。 這道沙拉是更好地使粉撲,那麼它可能是更好的rasprobovat。 第一層鋪設土豆,胡蘿蔔,然後潤滑蛋黃醬。 再次把雞蛋黃醬,洋蔥放在上面,然後醃蘑菇和蛋黃醬層。 而在最高層切碎的雞蛋。 你可以先放蛋白,然後弄碎蛋黃和綠意盎然的小樹枝裝飾。 個飽!

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