食品和飲料食譜

水果,魚和雞蛋卷食譜 - 烹飪選項

日本料理 是非常流行的俄羅斯。 我們的同胞的高度重視和推崇日本料理,特別是卷和壽司。 在其製備複雜的是什麼,都可以學會,這裡主要的東西 - 的技能和經驗。 有無數的方法來烹調非常有趣的成分這道菜。 配方卷將在今天的文章中描述。

從製作經典的日本料理 紫菜 和 年糕 在斯拉夫廚房產品被包裹在切成薄片的黃瓜。 這樣是多層“漢堡包”,它由壓制大米和餡料。 在它的存在,配方捲軸已經歷了幾次變化。 有關用於梅西菜餚製造(簟)可用於代替紙或毛巾。

在他們準備的一個重要作用起到了填充。 最常用的肉類海洋生物或鮭魚子。 精心挑選的產品創造開胃,有趣的設計和審美情趣。 明亮的輥裝飾的任何表。 在家裡,你可以創建自己的雙手創造美食的可用組件。 讓我們開始吧。

玉子燒(蛋捲),食譜

成分:四個雞蛋,蜂蜜(20克),醬油(50克), 米醋 (10克),水或培養液(100克),玉米澱粉 (茶匙) 和少量糖。

首先做壽司醬:混合蜂蜜,一半是海水,半醬油和米醋。 熱身混合物溶解蜂蜜。 在一個單獨的碗溶解玉米澱粉與水兩湯匙,倒入調味汁。 有一點溫熱的液體變得厚,離火。

成麵糊:用剩下的水,糖和醬油拂雞蛋。 倒入鋼包倒入鍋內,烤薄餅時,他敬酒,應該把成卷,上鍋的邊緣離開。 倒入下面的測試批次,等到煎餅把握和再次關閉 - 這樣繼續下去,直到,直到結束yachnaya混合物。 已經在板輥切成薄片,倒入製備調味汁。 下面的方法是不小的口感 - 記錄。

甜麵包水果(附圖食譜)

產品:

-kivi;
-konservirovannye桃子(4個);
- 兩個雞蛋;
-Maskarpone奶酪(100克);
-kakao(5克);
-kartofelny澱粉(10克);
-vanilin和糖。

這是必要的烤薄餅6個白色和咖啡色。 做的雞蛋,糖,香草和澱粉糊 - 白煎餅烤3。 在剩下的麵團加入可可 - 烘烤盡可能多的更多,只是巧克力。

餡煎餅我們將水果和奶酪。 油脂烙煎餅蛋糕馬斯卡的每一層,遍布 切片水果, 撒上香草和轉向輥。 切片即成甜醬汁。 這裡有一個配方卷現在你知道了。

日本卷三文魚

食品的成分:

-ris在幾百克的量;
-vodorosl7厘米;
-risovy醋(20克);
-sahar(茶匙),一撮鹽;
-list紫菜。

對於填充:鮭魚的微咸裡脊肉,奶油奶酪,黃瓜和一點點芥末(你也離不開它) - 產品採取的眼睛,或者,在有多少人準備的菜視。

讓我們準備飯。 首先,臀部應徹底清洗,以保持水在烹飪過程中明確。 移經洗滌的大米在壺中,倒入少許水,直到它輕輕覆蓋臀部。 然後加一塊海藻,蓋上蓋子,給沸騰。 取出海帶(海帶),離開飯,直到所有的水蒸發煮20分鐘。 混合米醋,鹽和糖,倒入米飯醬。

準備餡:切黃瓜,鮭魚和奶酪的細條。 拿一個墊子上,用鋁箔紙覆蓋,並把在紫菜上。 在片材上方放置在中心施以芥末水稻的層,然後將填充本身。 擀成使用墊香腸切成小圈。 用姜和醬油即成。 這是一個非常簡單的食譜卷可以獨立使用,不必特殊技能來實現。

走了這菜的準備是有創意,開啟夢幻和一點點努力,那麼你將在最高水平一定可以獲得成功。

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