楓山核桃：功能和食譜

楓山核桃 - 從酵母糕點製作的泡芙。 它的不尋常的名字鬆餅是由於補組件，山核桃和糖楓汁。 品嚐一次，麵包店，您應不能夠拒絕。 粉撲可以製備，如果需要的話，獨立地。

食譜酥皮酵母

用粉撲 山核桃，楓 糖漿和其它添加劑被酵酥皮的基礎上製備。 它可以購買或自己準備的。 食譜這樣的測試是相當簡單的。 為了準備您需要：

1. 3杯麵粉。
2. 200克黃油。
3. 1小時。L. 鹽。
4. 3小時。L. 糖。
5. 7克幹酵母。
6. 85毫升的溫水。
7. 雞蛋1個。
8. 從120至135毫升的溫牛奶。

烹飪BREW

為了鬆餅楓山核桃轉身又香又好吃，但你應該使用的酵母酥皮。 庫克它可以在所列出的成分的家。 要開始了深刻的容器必須加入一茶匙的糖注入溫水，然後在其酵母稀釋。 產品應保持在一個溫暖的地方約20分鐘。 因此，你應該得到足夠的鬱鬱蔥蔥和通風。

下一步做什麼

在這個表應該麵粉過篩，然後用剩餘的糖和鹽拌勻。 黃油應該網格或印章。 將它添加到麵粉。 由此產生的質量是需要將雙手搓熱，從而形成細屑。

當酵母是合適的，就應該加一個雞蛋和熱牛奶。 該組合物應充分混合。 從奶油麵包屑麵粉要形成在中間略有凹陷的小山上。 在這裡，你需要用倒糖和水酵母液。

之後，你應該開始揉麵團。 它應該有一個柔軟，光滑。 為了達到預期的一致性，您可以添加更多的溫水或麵粉。 成品麵團應在塑料袋被包裹在箔或地方，然後把幾個小時在冰箱中。 在指定的時間後，您可以使用該產品與楓糖漿，蘋果和山核桃烹飪鬆餅。

經典食譜楓山核桃

當麵團已經準備好，可以烤美味的鬆餅。 為了準備楓山核桃，你將需要：

1. 50克黃油。
2. 10件。 山核桃。
3. 10毫升楓糖漿。
4. 400克酥皮酵母。
5. 蘋果 - 品嚐。

該產品的獲得相同尺寸的約6修整輥。

準備食物

為了準備楓山核桃，應提前產品準備。 如果麵團被凍結，你應該從冰箱中，解凍將其刪除。 蘋果要洗淨，然後去皮，尾巴和核心。 水果應篦。

在火就要放鍋內並把它放在黃油。 在此之後，容器應該把磨碎的蘋果，倒楓糖漿。 文火煮食物應盡可能長，直到所有多餘的液體不會消失。 準備餡應該留給降溫。

如何烤包子

山核桃 建議印章用刀子。 解凍的麵團要鋪開，切成方塊與12厘米兩側。 除了必要的件的邊緣，使斜切口。 在廣場的中心應放在蘋果糖漿。 堆砌，應該堅果撒。 為了形成楓木山核桃，應包切開邊緣，以便獲得一個編織物。

撒上堅果的頂部是非常超值的，然後在室溫下放置半小時。 在此期間，包子在尺寸上略有增加。 烘烤楓木山核桃酥皮是在180℃進行20分鐘的溫度。 確定準備程度可以是包子的顏色。 如果它已成為黃金，那麼你就可以拿出烤箱烘烤的。 食用前應糕點涼。

配方奶酪

您如何煮楓糖漿山核桃？ 烘焙食譜可以稍微進行修改。 對於原來的鬆餅奶酪必要的準備：

1. 400克酥皮酵母為基礎的。
2. 200克奶酪，優選軟。
3. 四分之一杯糖粉。
4. 香草半勺。
5. 雞蛋1個。
6. 四分之一杯楓糖漿。
7. 5大湯匙麵粉。
8. 切碎的堅果半杯。

製備的過程

鋪開酥皮是，然後分成方格，22 30厘米兩側。 空格應該放在羊皮紙。 每個矩形的邊緣，你需要把它切成條狀。 其寬度應為2.5厘米。 現在，您可以準備餡。 它需要一個深刻的能力，動搖一個雞蛋， 軟奶酪， 糖粉，楓糖漿，碎果仁和麵粉。 作為結果，應該得到均勻的物質。 獲得餡應放在麵團坯料的中間。 在此之後推出必須仔細包好，讓編織。

坯料應保持在室溫下約半小時。 在此期間，烘箱可加熱到180℃的溫度

如何裝修

烘烤前應覆蓋每個包子釉。 其製備方法是必需的：

1. 乾酪，優選軟 - 60克。
2. 糖粉 - ¾杯。
3. 牛奶和楓糖漿 - 每個組件的一大匙。
4. 山核桃，切碎 - ¼杯。

準備這樣的釉是非常簡單的。 在一個深容器需要倒楓糖漿和牛奶。 將得到的混合物必須添加凝乳和糖粉。 所有部件應充分混合。 作為結果，應該得到均勻的物質。

所得組合物是必要的，以潤滑工件從麵團上來，然後撒上所有山核桃。 烘烤糕點在180℃下需要在烘箱中15-20分鐘。 金黃色捲筒通常表明他們願意。 服務於這個美味都可茶飲。

如果沒有楓糖漿

有沒有下的楓糖漿的手時的情況。 如何才能在這樣的情況下做的。 如果有必要，楓糖漿可以更換。 為了這些目的，一般採用洋槐蜜。

然而，這是值得考慮，如果沒有楓糖漿楓山核桃將有一個稍微不同的味道。 之後該組件是從樹的樹液製成的。 由於這個原因，楓糖漿具有獨特的味道和香氣，被發送烘烤。 此外，這樣的產品是非常有用的。 它不包括染料或香料。 的楓糖漿包含大量的鐵，鈣和鉀。 此外，該產品不含脂肪。

準備在家裡的楓糖漿是不可能的，因為它是從糖槭或黑色的樹液製成的。 在我們的氣候，這些樹不長。 梅普爾斯在我國越來越多有一絲苦澀，不適合製作糖漿。

我可以代替山核桃

可惜的是，並不是每一個商店，你可以買山核桃。 大多數糖果替換它們與核桃。 這是由於這一事實，他們是在外觀上非常相似。 值得注意的是山核桃有更細膩的味道。 他們是甜的，缺乏之苦。 此外，內山核桃離線隔。 刷他們輕鬆了很多。 他們是蟲蛀，不很長一段時間內保持新鮮和芬芳。 核桃還堅果是因為弱鹼許多害蟲的最喜愛的食物。

對於裝飾甜品和糕點它建議使用山核桃。 這樣螺母具有多個細長形狀和方便。 如果您在shell購買山核桃，不要急於清理它們。 在這種 形式的堅果 可以存放兩年。 在此期間，該產品不會失去它的性質和新鮮感。 應當指出的是，山核桃的好處古代印第安人讚賞。 他們知道，這樣的產品是能夠救人抑鬱症和慢性疲勞，以及防止早衰。

在結束

如果沒有時間自焙，你可以買冷凍楓山核桃。 你只要把蛋糕烤箱預熱和等待一下。 當然，這類產品的成分並不總是完美的。 然而，這是享受美味和美味的烘焙最簡單的選擇。 對於原楓山核桃編制不使用真正的楓糖漿和山核桃。 否則，完成烘烤的味道會有所不同。