維也納餅乾 - 你的辦公桌上奧地利美味

誰不希望與一杯咖啡和美味的，脆，嫩的維也納糕點開始新的一天的早晨？ 不要驚慌，因為雄偉的標題為“維也納糕點”屬於簡單奧地利甜點，這一次服表在運行到聖誕節。

您告訴和演示一些甜食最流行的食譜之前，我們想說的是，維也納糕點，從中準備，很容易讓人想起我們的好舊砂的。 它不同於僅在其油性，缺乏在它的蛋。

讓我們從配方開始，之後，就可以方便，快捷地烹調精細維也納餅乾。 每服，包括10-14件成品的cookie，你需要以下原料：黃油（250 G）; 糖，優選粉末（55 G）; 小麥粉（225 G）; 玉米粉 （75克）; 融化的 黑巧克力 （300克）。

獲得測試的準備：

1.軟化黃油直到這樣的程度，即它類似於稀疏粗粉。 將其放在頂部麵粉一碗。

現在人們進入成分的剩餘部分（巧克力除外），並與油充分捏他們。 過長與麵團不應該干涉 - 它不喜歡，如果大量的空氣進入它。

3.要獲得餅乾維也納經典，給它的幫助下鋸齒形狀糕點袋用“明星”淋浴花灑。 在彼此有一定距離分配將來曲奇餅，如在燒成的過程中在寬度顯著增加。

4.烘烤糕點維也納在170℃進行15分鐘的焙燒，直到輕金黃色。

5.裝飾在融化的巧克力餅乾半浸。

前面已經提到，有幾種方法來烹調維也納糕點。 下面的食譜是有點像許多KURABE的喜愛。

因此，產物的組成幾乎相同，除了麵粉，所以準備很軟黃油（250 G）麵粉（50克），玉米粉（50克），糖（更好，如果它是粉末（50克）），和香草提取物（2.3克）。

用於填充（奶油）取軟脂（100克），糖粉和奶油粉末（25-30克），75克覆盆子果醬，香草醛。

製備方法

你開始做飯麵團之前，將烤箱加熱到190℃。

把黃油，麵粉，玉米粉，糖粉和 香草提取物 在食品加工和混合，直到順利。 的幫助下 一個糕點袋 麵團做一個“明星”，將它們與羊皮紙內襯烘烤表。 烘烤餅乾在烘箱中直到它獲得金棕色陰影（13-15分鐘）。

雖然出爐“星星”都開始準備霜：拂徹底，打黃油，香草提取物和過篩的糖粉，直到順利。 守則對所有的“明星”都準備好了，開始裝修維也納糕點。 讓它如此，如照片所示。

喜歡嗎？ 希望有更多的嘗試另一種方式來準備的維也納糕點？

然後，我們開始吧！ 為了我們的甜品實際上是“融在口”，把黃油（100克），砂糖（25克），香草精（2-3克），麵粉（100克）和巧克力（75克）。

第一烤箱預熱至180℃ 雖然它被加熱，煮 麵團。 黃油，糖和香草，擊敗了攪拌機，直至軟的奶油質量。 現在加入麵粉拌勻這一切。 從麵團用糕點袋形成的cookie。 它的出現完全取決於你的想像力。 當餅乾預製棒會準備好，蘸融化的巧克力質量的目的。 讓它流失和冷靜，再服。 享受你的茶！

正如你所看到的，沒有在維也納糕點沒有編制複雜。 只有在組合物中的小差異和混合的方法。 但是，正如他們所說的，誰在那麼多。 我們希望你會選擇為你歡欣，回家這美妙的甜點最便捷的方式。