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梭子魚魚餅 - 一個快速簡便的食譜
酥魚 梭子魚像,不僅成年人,也有孩子。 畢竟,這菜是不同的細膩的口感和特殊香氣。 此外,沒有必要長時間站在火爐,因為它是一個半小時,完全烤準備這種魚。
梭子魚魚餅:必要成分
派克的圓角 - 每磅; - 洋蔥 - 一個大腦袋;
- 胡蘿蔔 - 一個很小的事情;
- 奶酪(俄羅斯) - 100克;
- 雞蛋 - 兩件;
- 黃油軟化 - 兩大匙;
- 小麥粉 - 兩大匙;
- 麵包屑 - 五湯匙;
- 向日葵油 - 煎炸肉丸;
- 鹽和黑胡椒 - 適量;
- 綠色 - 裝飾和添加到漢堡。
魚餅屈體:烹飪過程剁碎
為了得到一個美味 多汁的漢堡包, 你需要徹底清洗長槍,切斷所有的鰭,尾巴和頭,並取出內臟和皮膚。 此外,這個菜的準備是非常重要的,除去所有的骨頭。 畢竟,誰曾經使用過這種魚的人都知道她的圓角相當骨。
繼魚糜應該添加切碎的洋蔥,胡蘿蔔泥,黃油軟化,在攪拌機雞蛋,麵粉,鹽,香草(可選)和辣椒鞭打。 由此產生的質量是由手工徹底混合所需。
準備 餡的肉丸, 你可以立即開始它們的形成。
魚餅屈體:一個模制工藝
眾所周知,梭魚魚片沒有太多脂肪,所以烘烤後它永遠不會收縮。 這一事實應該形成肉餅時予以考慮。
魚肉餅梭子魚魚片:焙燒過程
之前炒的煎鍋魚糜,用少許葵花籽油碗必須是溫暖的。 此後,每個肉片應該放在餅乾一碗雙方浸,然後送到焙燒。
有用的提示
準備這道菜一定要燜不少於半小時。 為了肉餅翻香酥鬆脆,同時不建議烹調捂蓋。
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